SUGGESTIONS JAPONAISE DU CHEF


Les suggestions japonaise du chef sont accompagné de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
AKAMI SAUMON9,00€
6 pièces - tempura de saumon, avocat enroulé saumon, caviar et oignons frits
CALIFORNIA BIG ROLL9,00€
5 pièces - saumon, avocat, mangue, concombre et masago
CRAZY SAUMON8,00€
6 pièces - saumon, avocat, cheese (philadelphia) enroulé de saumon fumé et d'oeufs de saumon
DRAGON ROLL FRAISE8,00€
6 pièces - saumon enroulé fraise, avocat et cheese (philadelphia)
DRAGON ROLL THON9,00€
6 pièces - enroulé de tartare thon, avocat, cheese (philadelphia) , shiso et oignons frits
KIWI FEVER8,00€
6 pièces - beignets de poulet enroulé saumon et kiwi
MAKI BIG ROLL9,00€
5 pièces - tempura de scampis, tomates, concombre, avocat et mozzarella
MANGO TANGO8,00€
6 pièces - scampis, concombre enroulé mangue et masago
PASSION8,00€
6 pièces - saumon, surimi enroulé thon avocat
ROLL ROYAL ARC EN CIEL9,00€
6 pièces - avocat enroulé saumon, thon, anguille, crevette, dorade et mangue
SAKURA5,50€
2 pièces - saumon et oeufs de saumon
SAKURA AVOCAT5,50€
2 pièces - avocat et caviar
TULIP MANGUE5,50€
2 pièces - mangue, saumon et oeufs de saumon

SOUPES


SOUPE AUX RAVIOLIS6,80€
5 pièces - porc et scampis
SOUPE CHEVEUX D'ANGE5,80€
bambou, morceaux de poulet, cheveux d'ange et bouillon de poulet
SOUPE MISO4,80€
bouillon miso, tofu et algues
SOUPE PIQUANTE5,80€
bouillon de poulet, oeuf, poivrons mixtes et bambou
SOUPE PIQUANTE AUX FRUITS DE MER THAÏ7,80€
soja, brocolis, courgettes, bouillon de scampis, champignons, scampis et poisson pangasius
SOUPE SCAMPIS FAÇON THAÏ7,80€
soja, brocolis, courgettes, bouillon de scampis et champignons

SALADES


ÉDAMAME5,00€
fèves de soja
SALADE D'ALGUES5,80€
wakame
SALADE DE CHOU4,50€
SALADE DE SAUMON12,80€
salade verte, saumon, mangue, avocat, maïs, concombre et tomates - accompagné de sauce vinaigrette
SALADE DE SCAMPIS13,80€
5 pièces - salade verte, mangue, avocat, maïs, tomates, concombres et scampis frits - accompagné de sauce vinaigrette
SALADE FAÇON THAÏ13,80€
salade verte, crevettes, soja, tomates, maïs, pousses de haricots et oignons
SALADE VÉGÉTARIENNE9,80€
salade verte, mangue, avocat, maïs, concombre et tomates - accompagné de sauce vinaigrette

ENTRÉES


Les entrées sont accompagnées d'une sauce aigre-douce ou sauce sweet chili inclu au choix.
BROCHETTES DE SCAMPIS13,50€
2 pièces
CROQUETTES DE POULET6,50€
2 pièces
CROQUETTES THAÏ7,00€
3 pièces - poulet, chou pointu, céleri et cheveux d'ange
CROQUETTES VÉGÉTARIENNES6,50€
2 pièces - carottes, poireaux, oignons et courgettes
DIM SUM ASSORTIMENT8,80€
5 pièces - porc, poulet, boeuf et crevettes
GYOZAS8,80€
5 pièces - poulet, carottes, oignons, ciboulette et courgettes
HAKAO À LA VAPEUR9,80€
5 pièces - crevettes
MINI CROQUETTES8,00€
12 pièces - poulet, champignons, carottes, poireaux et courgettes
NEMS DE POULET6,80€
3 pièces
TAKOYAKI BOULETTES8,00€
5 pièces - poulpe avec teriyaki, mayonnaise japonaise et calamars râpés
TEMPURA DE SCAMPIS ET DE LÉGUMES16,80€
5 pièces - scampis, carottes, poireau, brocolis et courgettes
YAKITORI POULET8,50€
3 pièces

PLATS VÉGÉTARIENS


MÉLI-MÉLO DE LÉGUMES FRAIS15,80€
brocolis, oignons, poivrons mixtes, courgettes, bambou, carottes et champignons
NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES13,80€
brocolis, oignons, poivrons mixtes, carottes, courgettes et oeuf
RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES13,80€
brocolis, oignons, poivrons mixtes, carottes, courgettes, oeuf, maïs, soja et haricots verts
TOFU MAPO PIQUANT15,80€
tofu, maïs, haricots verts et poivrons mixtes - accompagné de riz blanc

POKE BOWL


Les poke bowls sont accompagné de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
POKE BOWL CLASSIC SAUMON16,80€
saumon, avocat, édamame, mangue, chou rouge et oignons frits
POKE BOWL HAWAIEN THON18,50€
thon, avocat, édamame, mangue, chou rouge et oignons frits
POKE BOWL VEGGIE14,80€
tofu, avocat, édamame, mangue, chou rouge et oignons frits
POKE BOWL YAKITORI15,80€
yakitori poulet, avocat, édamame, mangue, chou rouge et oignons frits

RIZ


RIZ SAUTÉ AU BOEUF16,80€
boeuf, maïs, haricots verts, carottes et oeuf
RIZ SAUTÉ AU POULET15,80€
poulet, maïs, haricots verts, carottes et oeuf
RIZ SAUTÉ AUX SCAMPIS18,80€
7 pièces - scampis, maïs, haricots verts, carottes et oeuf

NOUILLES


NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF15,80€
boeuf, oignons, soja, poireau, carottes et oeuf
NOUILLES SAUTÉES AU POULET14,80€
poulet, oignons, soja, poireau, carottes et oeuf
NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPIS16,80€
7 pièces - scampis, oignons, soja, poireau, carottes et oeuf
PAD THAÏ PIQUANT AUX SCAMPIS17,80€
7 pièces - scampis, courgettes, brocolis, poivrons mixtes, chou pointu, pak choy, soja, bambou, oignons, poireau, carottes et épinards
UDON SAUTÉS AUX SCAMPIS17,80€
7 pièces - scampis, oignons, soja, poireau, carottes et oeuf

BOEUF


Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc. Ils disposent aussi d'un choix de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées en supplément.
BOEUF AU BASILIC FAÇON THAÏ23,80€
filet de boeuf avec un mélange de légumes (courgettes, carottes, brocolis, oignons, poivrons rouges et verts, bambou et pousses de soja) à la sauce basilic
BOEUF AU POIVRE NOIR TEPPAN24,80€
filet de boeuf, oignons, poivrons mixtes, courgettes, bambou et brocolis
BOEUF AUX LÉGUMES22,80€
filet de boeuf, chou pointu, soja, carottes, pak choy, brocolis, poivrons mixtes, courgettes et bambou
BOEUF AUX OIGNONS22,80€
filet de boeuf, poireau et oignons
BOEUF SAUCE CURRY ROUGE THAÏ23,80€
filet de boeuf, brocolis, oignons, poivrons mixtes, carottes, bambou et courgettes
BOEUF SPÉCIAL MAISON22,80€
filet de boeuf avec un mélange de légumes (courgettes, carottes, brocolis, oignons, poivrons rouges et verts et bambou)

CANARD


Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc. Ils disposent aussi d'un choix de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées en supplément.
CANARD AUX LÉGUMES SUR TEPPAN25,80€
oignons, poivrons mixtes, carottes, bambou et courgettes
CANARD CROQUANT FAÇON DU CHEF25,80€
canard, pousses d'haricots mugo et sauce caramel chinoise
CANARD LAQUÉ DE PÉKIN25,80€
crêpes, concombres et poireaux - sauce hoisin( à base d'huitres)
CANARD SAUCE CURRY ROUGE THAÏ25,80€
brocolis, oignons, poivrons mixtes, carottes, bambou et courgettes

POULET


Les plats de poulet sont accompagnés de riz.Ils disposent aussi d'un choix de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées en supplément.
POULET À LA SAUCE AIGRE-DOUCE16,80€
filet de poulet, ananas, poivrons mixtes et sésame
POULET AU CURRY ROUGE FAÇON THAÏ18,80€
filet de poulet, brocolis, oignons, poivrons mixtes, carottes, bambou et courgettes
POULET AUX LÉGUMES15,80€
filet de poulet, chou pointu, pousses d'haricots mungo, carottes, chou de shanghai, poivrons rouges et verts et courgettes
POULET FRIT AU SEL ET AU POIVRE17,80€
filet de poulet, oignons et poivrons mixtes - sauce piquante
POULET GONG BAO TEPPAN17,80€
filet de poulet, oignons, poivrons mixtes, carottes, bambou, courgettes et cacahuètes
POULET IMPÉRIAL PIQUANT16,80€
filet de poulet, courgettes vertes, bambou, poivrons verts et rouges et oignons
POULET PANÉ AUX AMANDES18,80€
sauce aigre-douce (sucre, vinaigre, sauce tomate)

FRUITS DE MER


Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz. ils disposent aussi d'un choix de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées en supplément.
CALAMARS AU SEL, AU POIVRE ET À L'AIL18,80€
calamars entiers découpés en morceaux
CUISSES DE GRENOUILLES AU BEURRE ET À L'AIL19,80€
14 pièces
FRUITS DE MER SAUTÉS AUX LÉGUMES SUR TEPPAN22,80€
scampis, calamars, surimi, pousses d'haricot, oignons, germes de soja, carottes, courgettes, brocolis et pousses de bambou
GAMBAS FLAMBÉES SUR TEPPAN23,80€
7 pièces
SCAMPIS AU SEL, AU POIVRE ET À L'AIL21,80€
12 pièces
SCAMPIS FAÇON THAÏ21,80€
12 pièces - scampis, courgettes vertes, bambou, poivrons verts et rouges, oignons, pousses d'haricot et brocolis

MAKI


Les makis sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
MAKI ANGUILLE6,00€
6 pièces
MAKI AVOCAT CHEESE4,50€
6 pièces - avocat et philadelphia
MAKI AVOCAT ET NOIX DE CAJOU4,60€
6 pièces
MAKI CONCOMBRE4,50€
6 pièces
MAKI SAUMON5,00€
6 pièces
MAKI SAUMON ROLL CHEESE6,80€
6 pièces - saumon et philadelphia
MAKI SAUMON ROLL CHEESE AVOCAT7,80€
6 pièces - saumon, avocat et philadelphia
MAKI SURIMI5,00€
6 pièces
MAKI THON5,50€
6 pièces

TEMPURA


Les tempuras sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
TEMPURA CHICKEN AVOCAT CONCOMBRE15,80€
10 pièces
TEMPURA HOT TUNA15,80€
10 pièces - thon, surimi, avocat, cheese (philadelphia) et oignons frits
TEMPURA SAUMON MANGUE AVOCAT CHEESE15,80€
10 pièces - saumon, mangue, avocat et philadelphia
TEMPURA SCAMPIS CONCOMBRE AVOCAT15,80€
10 pièces

TEMAKI


Les temakis sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
TEMAKI ANGUILLE CONCOMBRE6,00€
1 pièce
TEMAKI CREVETTE MANGUE6,00€
1 pièce
TEMAKI SAUMON AVOCAT5,50€
1 pièce
TEMAKI THON AVOCAT6,00€
1 pièce

SUSHI BOX


Les sushis box sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
AKAMI SUSHI BOX101,80€
97 pièces - 6pcs california tempura scampis, 6pcs california poulet parmesan, 6pcs saumon roll avocat cheese (philadelphia), 6pcs soja roll saumon cheese (philadelphia), 6pcs maki thon, 6pcs spring roll végétarien (concombre, avcocat, mangue et oignons frits), 6pcs akami saumon,10pcs hot tuna, 3pcs nigiri saumon, 3pcs nigiri thon, 3pcs nigiri crevette, 3ppcs nigiri crevette, 3pcs nigiri dorade, 3pcs nigiri anguille, 3pcs nigiri poulpe, 3pcs nigiri saumon mi-cuit, 3pcs nigiri avocat, 3pcs nigiri thon mi-cuit, 3pcs sashimi saumon, 3pcs thon, 3pcs crevettes, 3pcs sashimi saumon mi-cuit et 3pcs thon mi-cuit
S165,80€
54 pièces - 6pcs maki thon, 6pcs saumon roll cheese (philadelphia), 6pcs california poulet parmesan, 6pcs spring roll canard de pékin concombre, 6pcs dragon roll (saumon enroulé de fraise, avocat et philadelphia), 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri crevette, 3pcs sashimi saumon, 3pcs thon, 2pcs dorade et 10pcs maki scampis
S265,80€
44 pièces - 2pcs soja roll avocat et cheese (philadelphia), 6pcs saumon roll avocat cheese (philadelphia), 6pcs spring roll beignet de poulet avocat, 6pcs passion, 4pcs nigiri saumon, 4pcs nigiri thon, 2pcs thon, 2pcs dorade, 2pcs crevette et 10pcs maki poulet
S365,80€
48 pièces - 6pcs california saumon avocat, 6pcs soja roll thon cheese, 6pcs spring roll crevette avocat, 6pcs mango tango, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 1pc nigiri crevette, 1pc nigiri dorade, 4pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon et 10pcs california big roll (concombre, avocat, philadelphia et oignons frits)
S465,80€
44 pièces - 6pcs soja roll crevette mangue, 6pcs california surimi avocat, 6pcs spring roll thon avocat, 6pcs maki saumon, 3pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri crevette, 2pcs nigiri anguille, 3pcs nigiri thon mi-cuit, 5pcs sashimi saumon et 5pcs thon

CALIFORNIA ROLLS


Les california rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
CALIFORNIA ROLLS BEIGNET DE POULET AVOCAT6,00€
6 pièces
CALIFORNIA ROLLS CREVETTE MANGUE6,00€
6 pièces
CALIFORNIA ROLLS FOIE GRAS MANGUE8,50€
6 pièces
CALIFORNIA ROLLS SAUMON AVOCAT5,50€
6 pièces
CALIFORNIA ROLLS SAUMON MANGUE6,00€
6 pièces
CALIFORNIA ROLLS SURIMI AVOCAT5,50€
6 pièces
CALIFORNIA ROLLS TEMPURA DE POULET PARMESAN6,50€
6 pièces
CALIFORNIA ROLLS TEMPURA SCAMPIS7,50€
6 pièces
CALIFORNIA ROLLS THON AVOCAT5,80€
6 pièces
CALIFORNIA ROLLS THON CUIT POMME6,00€
6 pièces
CALIFORNIA ROLLS VÉGÉTARIEN5,50€
6 pièces - mangue et oignons frits

SOJA ROLLS


Les soja rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
SOJA ROLL ANGUILLE CONCOMBRE6,00€
6 pièces
SOJA ROLL AVOCAT CHEESE5,00€
6 pièces - avocat et philadelphia
SOJA ROLL AVOCAT ET NOIX DE CAJOU5,00€
6 pièces
SOJA ROLL CREVETTE MANGUE6,00€
6 pièces
SOJA ROLL CREVETTE MANGUE6,00€
6 pièces
SOJA ROLL SAUMON CHEEESE5,50€
6 pièces - saumon et philadelphia
SOJA ROLL THON CHEESE6,00€
6 pièces - thon et philadelphia

PLATEAUX DE SUSHI


Les plateaux de sushi sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
P120,50€
18 pièces - 6pcs california saumon mangue, 6pcs nigiri saumon et 6pcs sashimi saumon
P221,00€
17 pièces - 6pcs california saumon avocat, 6pcs saumon roll cheese (philadelphia), 3pcs nigiri saumon et 2pcs nigiri saumon mi-cuit
P321,50€
24 pièces - 6pcs california tempura de scampi, 6pcs california thon cuit pomme, 6pcs maki saumon et 6pcs spring roll beignet de poulet avocat
P421,50€
17 pièces - 6pcs california poulet parmesan, 6pcs spring roll thon avocat, 1pc nigiri anguille, 2pcs nigiri saumon et 2pcs nigiri crevette
P519,80€
18 pièces - 6pcs california végétarien (mangue et oignons frits) , 2pcs nigiri avocat, 6pcs soja roll avocat cajou, 2pcs nigiri tofu, 1pc nigiri tamago et 1pc nigiri mangue

CHIRASHI


Les chirashis sont accompagné de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
CHIRASHI ASSORTIMENT23,00€
12 pièces - saumon, dorade, crevettes et thon
CHIRASHI MARINÉ21,00€
12 pièces - saumon, thon, dorade, mangue, avocat, oeufs de saumon et sésame
CHIRASHI MIXTE19,00€
12 pièces saumon et thon - avocat et oeufs de saumon
CHIRASHI SAUMON17,50€
12 pièces
CHIRASHI SAUMON MANGUE15,50€
12 pièces
CHIRASHI THON19,80€
12 pièces
CHIRASHI THON AVOCAT16,50€
12 pièces

SPRING ROLLS


Les spring rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
SPRING ROLLS BEIGNET DE POULET AVOCAT7,00€
6 pièces
SPRING ROLLS CANARD DE PÉKIN CONCOMBRE7,50€
6 pièces
SPRING ROLLS CREVETTE, AVOCAT ET COCO RÂPÉE7,80€
6 pièces
SPRING ROLLS SAUMON AVOCAT6,50€
6 pièces
SPRING ROLLS THON AVOCAT6,80€
6 pièces
SPRING ROLLS VÉGÉTARIEN6,00€
6 pièces - concombre, mangue, avocat et oignons frits

SASHIMI


Les sashimis sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
SASHIMI ASSORTIMENT22,00€
16 pièces - 4pcs saumon, 4pcs thon, 4pcs crevettes, 4pcs dorade
SASHIMI MIXTE18,50€
16 pièces - 8pcs saumon, 8pcs thon
SASHIMI SAUMON17,50€
16 pièces
SASHIMI SAUMON MI-CUIT12,00€
8 pièces
SASHIMI THON19,00€
16 pièces
SASHIMI THON MI-CUIT14,50€
8 pièces

NIGIRI


Les nigiris sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
NIGIRI ANGUILLE6,00€
2 pièces
NIGIRI AVOCAT4,20€
2 pièces
NIGIRI CREVETTE5,00€
2 pièces
NIGIRI DORADE4,60€
2 pièces
NIGIRI INARI4,20€
2 pièces - tofu
NIGIRI MANGUE4,20€
2 pièces
NIGIRI OEUFS DE SAUMON6,50€
2 pièces
NIGIRI POULPE5,50€
2 pièces
NIGIRI SAUMON4,20€
2 pièces
NIGIRI SAUMON FUMÉ CHEESE5,00€
2 pièces - saumon fumé et philadelphia
NIGIRI SAUMON MI-CUIT5,00€
2 pièces
NIGIRI SURIMI4,20€
2 pièces
NIGIRI TAMAGO4,20€
2 pièces - oeuf
NIGIRI TARTARE DE SAUMON SPICY5,50€
2 pièces
NIGIRI TARTARE DE THON SPICY6,00€
2 pièces
NIGIRI TARTARE DE TOFU JAPONAIS5,50€
2 pièces
NIGIRI THON4,60€
2 pièces
NIGIRI THON MI-CUIT5,50€
2 pièces

DESSERTS


ANANAS GIVRÉ7,00€
CITRON GIVRÉ7,00€
COCO GIVRÉE7,00€
LYCHEES5,00€
7 pièces
MOCHI COCO6,00€
glace japonaise enveloppée dans une pâte à base de lait de coco
MOELLEUX AU CHOCOLAT6,00€
ORANGE GIVRÉE7,00€
PERLE DE COCO6,00€
2 pièces - farine de riz gluant et lait de noix de coco
PROFITEROLES5,00€
5 pièces - profiteroles à la crème chantilly

VINS


CHARDONNAY25,00€
75cl - vin blanc, pays d'oc - france
ROSÉ FERRET25,00€
75cl - vin rosé, côtes de gascogne - france

BOISSONS


ASAHI 33CL4,00€
bière japonaise
BOFFERDING 50CL3,20€
bière luxembourgeoise
COCA-COLA 33CL2,80€
FANTA ORANGE 33CL2,80€
ICE TEA PÊCHE 33CL2,80€
SPRITE 33CL2,80€
TSINGTAO 33CL3,80€
bière chinoise