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SHIGANE |
| 11:30h-14:00h & 18:00h-22:00h | |
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Article offert à partir de 35€: |
| Coca-cola 33cl | |
Les suggestions sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CAILLES DÉCOUPÉES À LA FAÇON DU CHEF | 17,80€ | |
| cailles, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, courgette et sauce soja à la façon orientale | ||
| JOIE DE FAMILLE À L'IMPÉRIALE | 19,80€ | |
| poulet, scampi, boeuf, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
LE PLAT PRÉFÉRÉ DE BONDDHA  |
15,80€ | |
| beignets de tofu, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
MAPO TOFU VÉGÉTARIEN  |
15,80€ | |
| tofu, sauce traditionnelle chinoise aux haricots | ||
| PLATEAU SHIGANE | 22,80€ | |
| scampi, canard, boeuf, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
| RIZ SAUTÉ AU SAUMON AVOCAT | 16,80€ | |
| saumon, oeuf, avocat et algues | ||
| CRÈME DE NIDS D'HIRONDELLE | 6,50€ | |
| filet de poulet, blanc d'oeuf et vermicelles | ||
| POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS | 6,50€ | |
| 5 pièces raviolis au porc et algues noires | ||
| POTAGE COCO RED FISH THAÏ | 7,50€ | |
| cabillot, saumon, feuilles de basilic, mini tomates, citron et lait de coco | ||
| POTAGE MAÏS ET CRABE | 6,50€ | |
| maïs, surimi et oeuf | ||
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POTAGE PÉKINOIS |
6,50€ | |
| canard, champignons, bambou et oeuf | ||
| RAVIOLIS MISO | 7,50€ | |
| raviolis au porc, miso et algues noires | ||
| SOUPE AUX FRUITS DE MER | 6,50€ | |
| scampi, moules, calamars et oeuf | ||
| SOUPE MISO | 6,50€ | |
| bouillon de miso, tofu et algues noires | ||
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TOM YUM KUNG |
7,50€ | |
| 2 pièces scampi et citronnelle | ||
| TARTARE SAUMON AVOCAT | 14,80€ |
| TARTARE THON POMME | 16,80€ |
| ASSORTIMENT DE DIM SUM À LA VAPEUR | 9,80€ | |
| 6 pièces - 2pcs raviolis aux crevettes, 2pcs petits pains au porc et 2pcs shaomai au poulet - accompagnées de sauce aigre-douce chili | ||
| BEIGNET DE POISSON | 6,50€ | |
| 5 pièces - pangasius - accompagnées de sauce aigre-douce | ||
| CALAMARS GRILLÉS STYLE JAPONAIS | 7,50€ | |
| 2 pièces - accompagnées de sauce soja sucrée | ||
| CROQUETTES DE PRINTEMPS | 6,50€ | |
| 2 pièces - loempia au poulet et soja - accompagnées de sauce aigre-douce | ||
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CROQUETTES DE PRINTEMPS VÉGÉTARIENNES |
6,00€ | |
| 2 pièces - pousses de soja et carottes - accompagnées de sauce aigre-douce | ||
| CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL | 10,80€ | |
| 5 pièces | ||
| EBI | 7,80€ | |
| 2 pièces - brochettes de gambas | ||
| MINI CROQUETTES | 6,50€ | |
| 10 pièces - poulet et chou chinois - accompagnées de sauce aigre-douce | ||
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MINI CROQUETTES VÉGÉTARIENNES |
6,00€ | |
| 10 pièces - chou chinois - accompagnées de sauce aigre-douce | ||
| NAGIMA YAKITORI POULET | 7,80€ | |
| 3 pièces | ||
| NEMS | 6,80€ | |
| 3 pièces - croquettes vietnamiennes composées de porc, vermicelles, céleri, champignons noirs et germes de soja -accompagnées de sauce nems | ||
| RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR | 7,50€ | |
| 4 pièces - raviolis aux crevettes à la vapeur - accompagnées de sauce chili sucrée et piquante | ||
| RAVIOLIS JAPONAIS GRILLÉS | 6,80€ | |
| 5 pièces - raviolis grillés au poulet - accompagnées de sauce soja sucrée | ||
| SALADE D'ALGUES | 5,80€ |
| SATÉ DE POULET | 6,80€ | |
| 2 pièces - accompagnées de sauce soja sucrée | ||
| SCAMPI FRIT À L'AIL | 10,80€ | |
| 5 pièces | ||
| SHAO MAI | 6,80€ | |
| 4 pièces - bouchées de poulet à la vapeur - accompagnées de sauce chili sucrée et piquante | ||
| TEMPURA POULET | 7,50€ | |
| 5 pièces - accompagnées de sauce soja sucrée | ||
| TEMPURA SCAMPI | 7,50€ | |
| 3 pièces - accompagnées de sauce soja sucrée | ||
| XIAO LONG BAO | 6,80€ | |
| 4 pièces - petits pains au porc à la vapeur - accompagnées de sauce aigre-douce et piquante | ||
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 14,80€ | |
| boeuf, oeuf, carottes et soja | ||
| RIZ SAUTÉ AU CANARD | 16,80€ | |
| canard, oeuf, carottes et soja | ||
| RIZ SAUTÉ AU CURRY ET AUX LÉGUMES | 13,80€ | |
| carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, oeuf et courgette | ||
| RIZ SAUTÉ AU PORC | 13,80€ | |
| porc, oeuf, carottes et soja | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 13,80€ | |
| poulet, oeuf, carottes et soja | ||
| RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES | 13,80€ | |
| carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, oeuf et courgette | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 15,80€ | |
| 6 pièces scampi, oeuf, carottes et soja | ||
| RIZ SAUTÉ SPÉCIAL | 16,80€ | |
| boeuf, poulet, scampi, oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 14,80€ | |
| boeuf, oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU CANARD | 16,80€ | |
| canard, oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 13,80€ | |
| poulet, oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES | 13,80€ | |
| oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 15,80€ | |
| 5 pièces scampi, oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES SPÉCIALES | 16,80€ | |
| boeuf, poulet, scampi, oeuf, carottes et soja | ||
| UDON SAUTÉS AU BOEUF | 16,80€ | |
| boeuf, oeuf, carottes et soja | ||
| UDON SAUTÉS AU POULET | 16,80€ | |
| poulet, oeuf, carottes et soja | ||
| UDON SAUTÉS SPÉCIAUX | 17,80€ | |
| boeuf, poulet, scampi, oeuf, carottes et soja | ||
| VERMICELLES AU POULET | 15,80€ | |
| poulet, oeuf, carottes et soja | ||
| VERMICELLES AUX SCAMPI | 15,80€ | |
| 5 pièces scampi, oeuf, carottes et soja | ||
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BOEUF AU BASILIC |
19,80€ | |
| feuilles de basilic, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
| BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS | 18,80€ | |
| champions chinois noirs et champions blancs | ||
| BOEUF AUX HARICOTS NOIRS | 19,80€ | |
| carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, courgette, haricots noirs et sauce soja | ||
| BOEUF AUX LÉGUMES | 18,80€ | |
| carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
| BOEUF AUX OIGNONS | 18,80€ |
| BOEUF SAUCE BARBECUE | 18,80€ | |
| carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, courgette et sauce barbecue | ||
| FILET DE BOEUF AU CURRY | 18,80€ | |
| carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, courgette et sauce curry | ||
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FILET DE BOEUF GAENG PHET |
19,80€ | |
| curry rouge façon thaï, au lait de coco, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
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FILET DE BOEUF STYLE SICHUAN |
19,80€ | |
| carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette au wok - sauce pimentée | ||
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CANARD À L'ANANAS | 18,80€ |
| CANARD À L'ORANGE | 18,80€ |
| CANARD AU MIEL | 18,80€ |
| CANARD AUX LÉGUMES | 18,80€ | |
| canard, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
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CANARD GAENG PHET |
19,80€ | |
| canard croustillant au curry rouge façon thaï, au basilic et lait de coco | ||
| CANARD PÉKINOIS | 19,80€ | |
| crêpes de riz, poireau, concombre et sauce à la prune | ||
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CANARD STYLE SICHUAN |
19,80€ | |
| canard, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette au wok - sauce pimentée | ||
| CANARD TOKYO | 18,80€ | |
| oignons et sauce à la prune | ||
Les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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PORC AU BASILIC THAÏ |
16,80€ | |
| porc, feuilles de basilic, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
| PORC AUX LÉGUMES | 16,80€ | |
| porc, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
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PORC TEPPAN STYLE SICHUAN |
16,80€ | |
| porc, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette au wok - sauce pimentée | ||
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE POULET SAUCE AIGRE-DOUCE | 16,50€ | |
| 11 pièces | ||
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DÈS DE POULET AU WOK GONGBAO |
16,80€ | |
| cacahuètes et sauce soja vinaigrée légèrement pimentée | ||
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DÈS DE POULET STYLE SICHUAN |
17,80€ | |
| poulet, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette au wok - sauce pimentée | ||
| POULET À L'ANANAS FRAIS | 16,50€ | |
| sauce aigre-douce | ||
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POULET AU BASILIC |
17,80€ | |
| feuilles de basilic, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
| POULET AU CURRY | 16,50€ | |
| carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, courgette et sauce curry | ||
| POULET AU SEL ET AU POIVRE | 16,50€ |
| POULET AUX LÉGUMES | 16,50€ | |
| poulet, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
| POULET AUX NOIX DE CAJOU | 16,80€ | |
| noix de cajou, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
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POULET KAENG KHIAO WAN |
17,80€ | |
| curry vert façon thaï au basilic et lait de coco | ||
| POULET SAUCE CARAMÉLISÉE | 16,80€ |
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CALAMARS AU SEL ET AU POIVRE | 18,80€ |
| FRUITS DE MER AU LAIT DE COCO | 20,80€ | |
| calamars, scampi, saumon, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, courgette et lait de coco | ||
Les plats de scampi sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE | 18,80€ | |
| 10 pièces | ||
| SCAMPI À L'AIL ET AUX LÉGUMES | 19,80€ | |
| 10 pièces - carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
| SCAMPI AU CURRY ET AUX LÉGUMES | 19,80€ | |
| 10 pièces - carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgette | ||
| SCAMPI AU SEL ET AU POIVRE | 19,80€ | |
| 10 pièces | ||
| SCAMPI AUX NOIX DE CAJOU | 19,80€ | |
| 10 pièces | ||
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SCAMPI KAENG KHIAO WAN |
20,80€ | |
| 10 pièces - au curry vert façon thaï au basilic et lait de coco | ||
Les plats de poisson sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| FILET DE SOLE GRILLÉ | 20,80€ |
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POISSON DIABOLIQUE |
18,80€ | |
| filet de pangasius, vermicelles, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, courgette et sauce chili | ||
| CALIFORNIA ANGUILLE AVOCAT | 6,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA BEIGNET DE SAUMON | 7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA BLACK WINTOS | 8,50€ | |
| 6 pièces - beignets de crabe | ||
| CALIFORNIA FOIE GRAS MANGUE | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA POULET MANGUE | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA SAUMON ANANAS CHEESE | 6,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA SAUMON AVOCAT | 6,00€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA SURIMI AVOCAT | 6,00€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA TEMPURA MANGUE | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI | 7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA THON AVOCAT | 6,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA THON CUIT POMME | 6,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CHIRASHI SAUMON AVOCAT | 15,80€ |
| CHIRASHI THON AVOCAT | 17,80€ |
| MAKI ANGUILLE AVOCAT | 5,50€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI AVOCAT | 4,50€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI CONCOMBRE | 4,50€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI CREVETTE ANANAS | 5,80€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI HOT ROLL BEIGNETS DE SAUMON | 7,80€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI HOT ROLL BEIGNETS DE THON | 7,80€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI SAUMON | 5,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI SAUMON ANANAS | 5,50€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI SAUMON FUMÉ CHEESE | 6,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI SAUMON ROLL AVOCAT | 7,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI SAUMON ROLL CHEESE | 7,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI TEMPURA SCAMPI | 7,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI THON | 5,50€ | |
| 8 pièces | ||
| NIGIRI ANGUILLE | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI COQUILLES SAINT-JACQUES | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI CREVETTE | 5,00€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON | 4,50€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON FUMÉ CHEESE | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON MI-CUIT | 5,00€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON | 5,00€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON MI-CUIT | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
Les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.
| PLATEAU 1 | 21,00€ | |
| 18 pièces - 8pcs california saumon avocat, 5pcs sushi saumon, 5psc sashimi saumon et 1pc salade de chou | ||
| PLATEAU 2 | 23,00€ | |
| 32 pièces - 8pcs california saumon avocat, 8pcs california tempura scampi, 8pcs spring rolls thon avocat, 8pcs maki concombre et 1pc salade de chou | ||
| PLATEAU 3 | 34,00€ | |
| 28 pièces - 8pcs california tempura mangue, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi scampi, 2pcs sushi thon, 3pcs sashimi saumon, 3pcs sashimi thon, 8pcs saumon rolls et 1pc salade de chou | ||
| PLATEAU 4 | 20,00€ | |
| 20 pièces - 8pcs spring rolls végétarien, 8pcs california concombre cheese, 2pcs sushi avocat, 2pcs sushi omelette et 1pc salade de choux | ||
| PLATEAU BONHEUR | 69,00€ | |
| 58 pièces - 6pcs raviolis japonais, 6pcs futomaki saumon, 8pcs california beignets de saumon, 8pcs spring rolls saumon avocat 8pcs maki avocat, 10pcs nigiri (saumon, thon, scampi, saumon mi-cuit) et 12pcs sashimi (saumon, thon, scampi, st-jacques) | ||
| PLATEAU TATAKI | 65,00€ | |
| 48 pièces - 7pcs tataki saumon, 5pcs tataki thon, 8pcs hot rolls, 8pcs california saumon ski, 8pcs california mango chicken, 4pcs sushi saumon mi-cuit, 2pcs sushi thon mi-cuit, 2pcs sushi scampi, 2pcs sushi anguille et 2pcs sushi fumé cheese | ||
| SASHIMI ASSORTIMENT DU CHEF | 19,80€ | |
| 17 pièces | ||
| SASHIMI SAUMON | 11,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SASHIMI TATAKI SAUMON | 13,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SASHIMI TATAKI THON | 14,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SASHIMI THON | 12,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL AVOCAT CHEESE | 5,50€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL CANARD CONCOMBRE | 7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL CONCOMBRE CHEESE | 5,50€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL CREVETTE AVOCAT NOIX DE COCO | 7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL CREVETTE MANGUE | 7,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL SAUMON AVOCAT | 6,50€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL THON AVOCAT | 6,50€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL THON CUIT POMME | 6,50€ | |
| 8 pièces | ||
| TEMAKI CREVETTE MANGUE | 6,50€ | |
| 1 pièce | ||
| TEMAKI SAUMON AVOCAT | 6,50€ | |
| 1 pièce | ||
| ÉDAMAME | 4,50€ | |
| fèves de soja | ||
| GINGEMBRE 15ML | 0,50€ |
| SALADE DE CHOU | 4,50€ |
| SALADE D’ALGUES | 5,80€ |
| SAUCE SOJA SALÉE 30ML | 0,50€ |
| SAUCE SOJA SUCRÉE 30ML | 0,50€ |
| WASABI 15ML | 0,50€ |
| BEIGNET D'ANANAS | 6,50€ | |
| 4 pièces | ||
| BEIGNET DE BANANE | 6,50€ | |
| 4 pièces | ||
| BEIGNET DE POMME | 6,50€ | |
| 2 pièces | ||
| LITCHIS | 5,50€ |
| MOCHI | 5,50€ | |
| 2 pièces | ||
| PERLES DE COCO | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
| SALADE DE FRUITS | 5,50€ |
| BLANC | 16,90€ | |
| 75cl - vin de la maison | ||
| ROSÉ | 16,90€ | |
| 75cl - vin de la maison | ||
| ROUGE | 16,90€ | |
| 75cl - vin de la maison | ||
 | COCA-COLA 33CL | 2,30€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 2,30€ |
 | ICE TEA PÊCHE 1.5L | 7,00€ |
 | ICE TEA PÊCHE 33CL | 2,30€ |
 | SPRITE 33CL | 2,30€ |
 | TSINGTAO 33CL | 3,50€ | |
| bière chinoise | |||