 |
The Ranch |
| 17:30h-22:30h | |
     |
|
|
|
|
Free item over 70€: |
| Red Wine 75cl or White Wine 75cl | |
AFFUMICATINA 
|
13,80€ | |
| sauce tomate, mozzarella, burrata fumée | ||
|
BUFALINA
|
14,40€ | |
| sauce tomate, mozzarella de buflonne | ||
|
RUCOLINA
|
14,90€ | |
| sauce tomate, mozzarella de buflonne, rucola | ||
|
SALSICCIA E RAPE
|
14,30€ | |
| sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne, navet | ||
|
SAUMON E CIPOLLA CARAMÉLISÉ
|
14,90€ | |
| sauce tomate, mozzarella, saumon, oignons caramélisés | ||
SFIZIOSA 
|
15,20€ | |
| sauce tomate, mozzarella, salami piquant, burrata fumée | ||
|
THE RANCH
|
16,10€ | |
| sauce tomate, mozzarella, breasaola, rucola, parmigiano | ||
|
BURRATINA SALADE
|
16,80€ | |
| burrata, tomate, datterino, rucola, copeaux de parmesan, crème balsamique | ||
| CAESAR SALADE BURRATA | 16,20€ |
| CAESAR SALADE BURRATA FUMÉ | 16,20€ |
|
CAESAR SALADE CLASSIQUE
|
14,20€ | |
| salade variée, émincé de poulet, tomate, carotte, copeaux de parmesan | ||
| MOZZARELLA CAPRESE | 12,50€ |
|
SALADE AU FROMAGE DE CHÈVRE CHAUD
|
16,20€ | |
| salade variée bacon, toast au fromage de chèvre, miel, noix | ||
|
SALADE AU SCAMPIS
|
17,30€ | |
| salade variée, carotte, tomate, scampis | ||
Servi avec pain a pizza.
| CARPACCIO DE BOEUF | 13,90€ |
| PANZEROTTINI FARCIS | 5,90€ |
|
PANZEROTTO JAMBON
|
5,00€ | |
| sauce tomate, mozzarella, jambon | ||
|
PANZEROTTO SALAMI PIQUANT
|
5,00€ | |
| sauce tomate, mozzarella, salami piquant | ||
|
PANZEROTTO SIMPLE
|
5,00€ | |
| sauce tomate, mozzarella | ||
|
4 STAGIONI
|
13,40€ | |
| sauce tomate, mozzarella, artichauts, champignons, jambon, olive | ||
|
CALZONE
|
13,10€ | |
| sauce tomate, mozzarella, jambon | ||
|
CAPRICCIOSA
|
13,10€ | |
| sauce tomate, mozzarella, artichauts, jambon, champignons | ||
|
DELICE DE PARME
|
14,60€ | |
| sauce tomate, mozzarella, jambon de parme | ||
|
DIAVOLA
|
12,80€ | |
| sauce tomate, mozzarella, salami piquant | ||
|
GOROGONZOLA
|
13,90€ | |
| sauce tomate, mozzarella, gorgonzola | ||
|
JAMBON CHAMPIGNONS
|
10,80€ | |
| sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons | ||
|
MARGHERITA
|
9,50€ | |
| sauce tomate, mozzarella | ||
|
SICILIENNE
|
13,70€ | |
| sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres | ||
|
VÉGÉTARIENNE
|
13,40€ | |
| sauce tomate, mozzarella, épinard, aubergine, artichaut, poivron | ||
| GRAN GNOCCHI | 13,20€ | |
| sauces au choix | ||
| ORECCHIETTE | 14,60€ | |
| sauces au choix | ||
| PENNE | 11,80€ | |
| sauces au choix | ||
| SPAGHETTI | 11,80€ | |
| sauces au choix | ||
Viandes servis avec salade et garniture au choix: Frites, Riz ou pommes de terre au four.
Sauces: Poivre, crème champignons, béarnaise, Sauce échalote ou beurre maître d’hôtel.
| BLANC DE POULET GRILLÉ | 16,40€ |
| CORDON BLEU DE VEAU CRÈME CHAMPIGNONS | 24,00€ |
| CORDON BLEU DE VEAU NATURE | 22,50€ |
| ENTRECOTE GRILLÉ | 27,80€ | |
| 350gr. black angus | ||
| ESCALOPE DE VEAU CRÈME CHAMPIGNONS | 23,50€ |
| ESCALOPE DE VEAU MILANAISE | 22,50€ |
| ESCALOPE DE VEAU VIENNOISE | 21,50€ |
| RUMSTEAK DE BOEUF À LA BITOQUE | 20,30€ |
| T-BONE STEAK | 39,20€ | |
| 500gr. irlande | ||
|
TAGLIATA DE BOEUF
|
29,20€ | |
| 350gr. black angus - rucola, copeau de parmesan, crème balsamique | ||
Garnitures poissons: riz, légumes ou pommes de terre au four.
| FRITURE DE CALAMARS | 17,20€ |
| TRANCHE DE SAUMON GRILLÉ | 21,50€ |
| BACON BURGER | 14,80€ |
| CHEESE BURGER | 13,20€ |
|
CHICKEN BURGER
|
15,20€ | |
| fromage, esclope de poulet, tomate, sauce barbecue | ||
| GORGONZOLA BURGER | 15,40€ |
|
ITALIAN BURGER
|
15,90€ | |
| mozzarella de bufflone, tomate, roquette | ||
|
MAXI BURGER
|
17,90€ | |
| 400gr. black angus | ||
|
THE RANCH BURGER
|
18,90€ | |
| 400gr. black angus, oignons caramélisé, cornichons | ||
| TARTE MAISON | 6,00€ |
| TIRAMISU | 6,20€ |
| BATTIN | 3,50€ | |
| 50cl - bière canette | ||
| COCA COLA | 2,00€ | |
| 33cl | ||
| FANTA | 2,00€ | |
| 33cl | ||
| NESTEA | 2,00€ | |
| 33cl | ||
| SPRITE | 2,00€ | |
| 33cl | ||
