 |
YUE LONG |
| 11:00h-14:00h & 17:30h-22:00h | |
      |
|
|
|
|
Free item over 70€: |
| Red Wine 75cl, Wine Rose 75cl or White Wine 75cl | |
| BEIGNET DE POISSON SAUCE AIGRE DOUCE | 15,50€ |
| BOEUF À LA SAUCE SATÉ | 18,50€ |
| BOEUF GRILLÉ AU BASILIQUE | 16,50€ |
| CUISSES DE GRENOUILLES À LA CITRONELLE | 16,00€ |
| FILET DE POISSON POIVRE ET SEL | 16,50€ |
| SCAMPIS À L'AIL | 20,00€ | |
| à la vapeur | ||
| SCAMPIS CITRONELLE | 20,50€ |
| SCAMPIS SAUTÉ À LA SAUCE SATÉ | 19,50€ |
| AU POULET, VERMICELLES ET CHAMPIGNONS | 4,70€ |
| AUX ASPERGES ET CRABES | 5,10€ |
| AUX FRUITS DE MER | 5,60€ |
| AUX MAÏS ET CRABES | 5,10€ |
| AUX RAVIOLIS CHINOIS | 4,60€ |
| AUX TOMATES | 4,40€ |
| CRÈME DE NIDS D'HIRONDELLES | 4,40€ |
| MISO | 5,60€ |
VINAIGRE PIQUANT  |
4,60€ | |
| spécialité maison | ||
| AU SAUMON ET THON GRILLÉ | 15,00€ | |
| saumon, thon et avocat | ||
| DE POULET | 8,60€ |
| DE SCAMPIS GRILLÉS | 10,30€ |
| 4 NEMS | 5,10€ |
| BEIGNETS DE SCAMPIS | 7,40€ |
| CALAMARS FRITS À L'AIL | 7,40€ |
| CUISSES DE GRENOUILLES FRITS À L'AIL | 7,60€ |
| ENTRÉE IMPÉRIALE | 8,00€ |
| PETITS NEMS | 5,10€ |
| ROULEAU DE PRINTEMPS CHINOIS | 5,10€ |
| SATÉS DE POULET | 5,10€ |
| SATÉS DE SCAMPIS | 8,10€ |
| SCAMPIS FRITS À L'AIL | 8,10€ |
| BOULETTES À LA VAPEUR | 5,20€ | |
| 4 pièces - shao mei | ||
| ENTRÉE VARIÉE À LA VAPEUR | 7,40€ | |
| 6 pièces | ||
| PETITS PAINS DE VIANDE DE PORC À LA VAPEUR | 5,20€ | |
| 4 pièces | ||
| RAVIOLIS DE CREVETTES À LA VAPEUR | 5,20€ | |
| 4 pièces - hao kao | ||
| RAVIOLIS DE POULET GRILLÉS | 7,10€ |
|
BOEUF AU BASILIC |
15,00€ |
|
POULET AU BASILIC |
14,50€ |
|
SCAMPIS AU BASILIC |
17,50€ |
| MARMITE AU TOFU | 15,00€ |
| TOFU AUX LÉGUMES | 15,00€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
| SAUTÉ AU POULET | 10,00€ |
| SAUTÉ AUX FRUITS DE MER | 16,00€ |
| SAUTÉ AUX SCAMPIS | 16,00€ |
| SAUTÉES AU POULET | 10,00€ |
| SAUTÉES AUX FRUITS DE MER | 16,00€ |
| SAUTÉES AUX SCAMPIS | 16,00€ |
| VERMICELLES CHINOIS SAUTÉS AU POULET | 13,50€ |
| VERMICELLES CHINOIS SAUTÉS AUX FRUITS DE MER | 17,00€ |
| VERMICELLES CHINOIS SAUTÉS AUX SCAMPIS | 17,00€ |
| AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET LÉGUMES | 15,50€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
| AUX LÉGUMES | 15,00€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
| PLAT DE FAMILLE CHINOIS | 15,50€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
|
SAUCE TOMATE PIQUANTE |
15,00€ |
|
SAUTÉ AU POIVRON ET GINGEMBRE |
15,90€ |
|
SAUTÉ AU SICHUAN |
15,00€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
| SAUTÉ AUX OIGNONS | 14,50€ |
| AU CURRY | 13,50€ |
|
AU CURRY ROUGE |
15,00€ |
| AUX ANANAS ET LÉGUMES | 12,00€ | |
| très sucré | ||
| AUX LÉGUMES | 14,00€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
| AUX NOIX DE CAJOU | 14,00€ |
| BEIGNETS DE POULET À LA SAUCE AIGRE DOUCE | 12,00€ |
| CARAMÉLISÉ | 14,50€ |
| CROQUANT AUX ANANAS | 13,00€ |
|
ÉPICÉ AU SICHUAN |
15,00€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
|
IMPÉRIAL PIQUANT AU GINGEMBRE |
15,50€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
| POULET AU POIVRE ET SEL FRIT | 14,00€ |
| À LA FAÇON DU CHEF | 17,00€ | |
| spécialité shanghai, avec gingembre | ||
| CANTONAIS | 19,00€ |
| CROQUANT | 16,50€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
| CROQUANT À L'ANANAS | 16,50€ |
| CROQUANT À L'ORANGE | 16,50€ |
| DE PÉKIN | 16,50€ |
| PLAT DE DÉGUSTATION | 17,80€ | |
| canard à l'orange, boeuf et scampis | ||
| SAUCE SOJA AIGRE DOUCE | 16,50€ |
| AUX LÉGUMES | 13,50€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
|
IMPÉRIAL PIQUANT ET GINGEMBRE |
15,00€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
|
SICHUAN |
13,50€ |
| ASSORTIMENTS DE SCAMPIS, CALAMARS, POISSONS ET COQUILLES SAINT JACQUES | 18,00€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
| CALAMARS AU POIVRE ET SEL | 15,00€ |
|
CALAMARS AUX PIMENTS SECS SAUCE SICHUAN |
15,50€ |
| CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL ET À L'OIGNON | 16,50€ |
| SAUMON GRILLÉ | 17,50€ |
| SOLE GRILLÉ | 23,00€ |
| À L’AIL ET LÉGUMES | 17,00€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
|
AUX PIMENTS SECS SAUCE SICHUAN |
17,00€ |
| BEIGNETS DE SCAMPIS SAUCE AIGRE DOUCE | 17,00€ |
| FLAMBÉS AU SAKÉ | 17,80€ |
| FRITS À L'AIL ET À L'OIGNON | 17,00€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
| GRILLÉS À L'AIL ET À L'OIGNON | 17,00€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
| SAUTÉS À LA SAUCE CURRY | 17,00€ | |
| sur plaque de fer chaude | ||
| EDAMAME | 4,85€ |
| GOMA WAKAME | 4,85€ | |
| salade d'algues | ||
| TEMPURA | 14,50€ | |
| scampis et légumes frits | ||
| TEMPURA SCAMPIS | 9,75€ | |
| 7 pièces | ||
| COMBO SASHIMI APPETIZER | 16,50€ | |
| 18 pièces - 4pcs thon, 4pcs saumon, 6pcs hokkigqi, 4pcs ebi | ||
| COMBO SUSHI 4 SAISONS | 28,00€ | |
| 24 pièces - 4pcs spider roll, 4pcs dynamic roll, 4pcs new york roll, 4pcs tempura scampi, 4pcs sashimi thon, 4pcs sashimi saumon, gomo wakame | ||
| COMBO SUSHI COMBINATION | 26,00€ | |
| 25 pièces - 4pcs sashimi thon, 4pcs saumon, 2pcs ebi, 1pc tilapia, 8pcs maki, 6pcs nigiri | ||
| COMBO VÉGÉTARIEN | 17,50€ | |
| 24 pièces - 8pcs maki avocat, 8pcs maki radis, 8pcs maki concombre | ||
| AVOCAT | 6,90€ | |
| 8 pièces | ||
| BROCE ROLL | 9,00€ | |
| 8 pièces - scampi et avocat | ||
| CALIFORNIA ROLL | 8,50€ | |
| 8 pièces - surimi et avocat | ||
| CALIFORNIA ROLL | 9,50€ | |
| 8 pièces - smoked salmon, surimi et avocat | ||
| CREVETTE AVOCAT | 8,10€ | |
| 8 pièces | ||
| DYNAMIC ROLL | 15,50€ | |
| 8 pièces - fromage, saumon, thon, avocat | ||
| KAPPA | 6,60€ | |
| 8 pièces - concombre | ||
| MICHIGAN ROLL | 9,50€ | |
| 8 pièces - thon et avocat | ||
| NEW YORK ROLL | 8,50€ | |
| 8 pièces - saumon frits et avocat | ||
| PHILADELPHIA AVOCAT ROLL | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
| PHILADELPHIA ROLL | 9,00€ | |
| 8 pièces - fromage, thon et saumon | ||
| POULET | 6,90€ | |
| 8 pièces | ||
| PRINTEMPS | 8,50€ | |
| 8 pièces - fromage, avocat, feuille de menthe, oignon frits | ||
| RADIS | 6,60€ | |
| 8 pièces | ||
| RAINBOW ROLL | 10,50€ | |
| 8 pièces - saumon, thon, avocat, surimi | ||
| SAUMON | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SPIDER ROLL | 9,50€ | |
| 8 pièces - tempura scampi et avocat | ||
| SURIMI AVOCAT | 8,10€ | |
| 8 pièces | ||
| TEMPURA ROLL | 12,50€ | |
| 8 pièces - fromage, tempura scampi, saumon | ||
| THON | 8,10€ | |
| 8 pièces | ||
| UNAGI AVOCAT | 8,50€ | |
| 8 pièces | ||
| AVOCAT | 4,00€ | |
| 2 pièces | ||
| EBI | 4,00€ | |
| 2 pièces | ||
| HOKKIGAI | 4,20€ | |
| 2 pièces | ||
| IKURA | 4,00€ | |
| 2 pièces | ||
| KANI | 3,50€ | |
| 2 pièces | ||
| MAGURO | 4,20€ | |
| 2 pièces | ||
| SAKE | 3,80€ | |
| 2 pièces | ||
| TARTARE SAUMON ET THON | 8,00€ | |
| sauce soja sucrée | ||
| UNAGI | 5,20€ | |
| 2 pièces | ||
| EBI | 6,00€ | |
| 5 pièces | ||
| EEL | 7,20€ | |
| 5 pièces | ||
| HOKKIGAI | 7,20€ | |
| 6 pièces | ||
| SAUMON | 6,20€ | |
| 5 pièces | ||
| THON | 7,20€ | |
| 5 pièces | ||
| THON GRILLÉ | 15,80€ | |
| 10 pièces | ||
| ENTRÉE SUSHI | 9,50€ | |
| 7 pièces - 4pcs maki, 3pcs nigiri | ||
| PLATEAU AMOUREUX | 48,00€ | |
| 40 pièces - 2pcs sushi saumon, 4pcs sashimi saumon, 2pcs sushi thon, 8pcs maki saumon, 2pcs sushi crevette, 8pcs saumon roll cheese, 8pcs california thon avocat, 4pcs sashimi thon, 8pcs philadelphia avocat roll | ||
| PLATEAU MIX | 30,00€ | |
| 20 pièces - 2pcs sushi saumon, 2pcs sashimi saumon, 2pcs sushi thon, 2pcs sashimi thon, 2pcs sushi crevette, 2pcs sashimi crevette, 2pcs sushi unagi, 8pcs california saumon avocat | ||
| PLATEAU SAUMON | 21,00€ | |
| 18 pièces - 6pcs sashimi saumon, 6pcs sushi saumon, 6pcs california saumon avocat | ||
| PLATEAU SUSHI | 20,00€ | |
| 12 pièces - 4pcs sushi saumon, 2pcs sushi crevette, 4pcs sushi thon, 2pcs sushi anguille | ||
| PLATEAU SUSHI EXPRESS | 20,00€ | |
| 20 pièces - 8pcs maki, 12pcs sashimi | ||