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Como |
| 11:15h-14:00h & 18:00h-21:30h | |
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| ASPERGES AU JAMBON DE PARME | 32,20€ |
| ASPERGES AU SAUMON FUMÉ ARTISANAL | 32,20€ |
| ASPERGES SAUCE MOUSSELINE | 23,00€ |
| ASPERGES VINAIGRETTE | 23,00€ |
| BRUSCHETTA AU COULIS DE TOMATES ÉTÉ 2020 | 13,80€ | |
| une garniture simplement goûteuse qui combine le croquant et le moelleux | ||
| LA PLANCHA CHARCUTERIE FINE ITALIENNE ET BRUSCHETTA | 20,70€ |
| VITELLO TONNATO AUX CÂPRES DE PANTELLERIA UN CLASSIQUE DU PIÉMONT | 23,00€ | |
| un mariage d'une fine tranche de veau bien rosé et une sauce au thon | ||
| 4 FROMAGGI | 19,00€ | |
| sauce tomate, gorgonzola crémeux, mozzarella di bufala selon le marché | ||
| ANCHOIS | 20,70€ | |
| sauce tomate, anchois cantabrique, olives taggiasca et origan | ||
| AUX ASPERGES | 20,70€ | |
| fromage frais luxlait, asperges vertes françaises selon le marché, datterino | ||
| AUX ASPERGES ET JAMBON SAN DANIELE | 27,30€ | |
| fromage frais luxlait, asperges vertes françaises selon le marché, jambon san daniele, datterino | ||
| AUX ASPERGES ET SAUMON FUMÉ ARTISANAL | 27,30€ | |
| fromage frais luxlait, asperges vertes françaises selon le marché saumon fumé artisanal, datterino | ||
| AUX SCAMPIS | 23,00€ | |
| sauce tomate, scampis, pousses d'epinards, mozzarella di bufala | ||
| CÔMO | 23,00€ | |
| sauce tomate, salsiccia maison, cèpes, casera, bitto mozzarella di bufala | ||
DIAVOLA  |
19,50€ | |
| sauce tomate, chorizo ibérico de bellotta, mozzarella di bufala | ||
| MARGHERITA | 17,00€ | |
| sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic | ||
| PROSCIUTTO E FUNGHI | 20,70€ | |
| sauce tomate, jambon cuit extra, champignons (selon le marché), mozzarella di bufala | ||
VÉGAN  |
20,70€ | |
| sauce tomate, caviar d'aubergines, zucchini, pipérade de piquillos i.g.p, olives taggiasca, artichauts bouquet (selon le marché) | ||
| FETTUCCINE AL RAGU | 27,60€ | |
| pur boeuf | ||
| LASAGNES ALLA BOLOGNAISE | 27,60€ |
| LINGUINE À L'HOMARD EUROPÉEN, ENTIÈREMENT DÉCORTIQUÉ | 55,20€ |
| NAGE DE RAVIOLIS DE CRUSTACÉS À L'AIL NOIR D'AOMORI | 34,50€ |
| RAVIOLIS RICOTTA E SPINACI | 27,60€ | |
| coulis de tomates et basilic, râpé de ricotta salée | ||
| OSSO BUCO DE VEAU DU PAYS À LA MILANAISE | 29,90€ | |
| sauce chianti, accompagnement en fonction des saisons | ||
| SALTIMBOCCA DE MIGNON DE VEAU | 34,50€ | |
| accompagnement en fonction des saisons | ||
| TRIPPE DE VEAU SLOW-FOOD À LA PARMIGIANA | 25,30€ | |
| accompagnement en fonction des saisons | ||
| SKREI AUX ASPERGES VERTES FRANÇAISE SAUCE MOUSSELINE | 34,50€ |
| FRAISES GARIGUETTES AU SUCRE | 9,20€ |
| FRAISES GARIGUETTES CHANTILLY | 11,50€ |
| FRAISES GARIGUETTES MELBA | 13,80€ |
| FRAISES GARIGUETTES, GLACE VANILLE BOURBON | 11,50€ |
| TIRAMISU AUX FRAISES GARIGUETTES | 13,80€ |
| TORTA DELLA NONNA | 9,20€ | |
| crème anglaise | ||
