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HUA SHENG |
| 11:15h-14:00h & 18:00h-22:00h | |
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| POTAGE À LA TOMATE | 5,90€ |
| POTAGE AU POULET ET CHEVEUX D'ANGE | 5,90€ |
| POTAGE AUX CRABES, OEUF ET ASPERGES | 7,00€ |
| POTAGE AUX CREVETTES VINAIGRÉES THAÏ | 7,80€ |
| POTAGE AUX NID D'HIRONDELLE | 7,00€ |
| POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS WAN-TAN | 7,00€ |
POTAGE AUX TROIS FRAÎCHEURS 
|
7,00€ | |
| soupe fruits de mer | ||
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POTAGE MAISON
|
7,50€ | |
| viande de porc, poulet, boeuf, fruits de mer et légumes | ||
| POTAGE PÉKINOIS | 5,90€ |
| SALADE AU POULET | 8,00€ |
| SALADE DE LÉGUMES | 6,00€ |
| SALADE DE SCAMPIS | 9,00€ |
| ASSORTIMENTS VAPEUR | 14,00€ | |
| 10 pièces - raviolis au crevettes, bouché de porc, bouché de boeuf, petit pain, papillotte de riz | ||
|
BEIGNET DE LÉGUMES FRIT
|
6,00€ | |
| 7 pièces | ||
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BROCHETTES DE POULET
|
6,80€ | |
| 2 pièces | ||
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BROCHETTES DE SCAMPIS
|
9,00€ | |
| 2 pièces | ||
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CROQUETTE DE PRINTEMPS AU SOJA ET POULET
|
6,00€ | |
| 2 pièces | ||
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CROQUETTES VITNAMIENNES NEMS
|
6,80€ | |
| 4 pièces | ||
| CUISSES DE GRENOUILLES | 10,00€ | |
| sauce au choix | ||
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FILET DE POISSON FRIT
|
6,00€ | |
| 5 pièces | ||
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MINI CROQUETTES AU LÉGUMES ET PORC
|
6,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
PLATEAU MAISON
|
13,50€ | |
| 10 pièces - nems, beignets de légumes frits, poisson frit, scampis frits, wan-tan frit | ||
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RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR
|
6,80€ | |
| 4 pièces | ||
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RAVIOLIS GRILLÉS
|
7,50€ | |
| 5 pièces - viande de porc | ||
| FILET DE POISSON GRILLÉ FAÇON DU CHEF | 18,00€ |
FRUITS DE MER DANS LA MARMITE 
|
16,50€ | |
| scampis, filet de poisson, calamar, crabe et légumes | ||
| JOIE DE FAMILLE | 17,50€ | |
| porc, poulet, boeuf, scampis, calamars, poisson et légumes | ||
|
MARMITE AUX HUITS TRÉSORS
|
17,50€ | |
| viandes de poulet, porc, bœuf et fruit de mer scampis, poisson, calamars et légumes | ||
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BOEUF SAUCE AIGRE-DOUCE FACON THAÏ
|
15,00€ |
|
BOEUF SAUCE PIMENTÉE FACON THAÏ
|
15,00€ |
|
BOEUF SAUTÉ SAUTÉ SAUCE TOM YUM
|
15,00€ |
|
BŒUF GRILLÉ SUR PLANCHETTE À LA MODE BEIJING
|
20,00€ |
|
CANARD LAQUÉ FAÇON THAÏ
|
19,00€ |
|
GAMBAS SUR PLAQUE CHAUFFANTE
|
20,00€ |
|
POISSON À LA SAUCE PIMENTÉE
|
16,00€ |
|
POULET AU CURRY
|
15,00€ | |
| parfumé au lait de coco dans la marmite style thaïlandais | ||
|
POULET MARINÉ
|
14,50€ | |
| à la citronnelle style thaïlandais | ||
|
POULET SAUTÉ À LA SAUCE TOM YUM
|
14,50€ |
|
SCAMPIS À LA SAUCE EXOTIQUE
|
18,50€ |
|
SCAMPIS AU CURRY PARFUMÉ AU LAIT DE COCO
|
18,50€ |
|
SCAMPIS SAUTÉ SAUCE TOM YUM
|
18,50€ |
| GERMES DE SOJA SAUTÉ | 10,00€ |
|
MARMITE DE LO HAN
|
12,00€ | |
| seulement légumes | ||
| RIZ BLANC | 4,50€ |
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 13,50€ |
| RIZ SAUTÉ AU PORC | 13,00€ |
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 13,00€ |
| RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES | 10,00€ |
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPIS | 16,00€ |
|
RIZ SAUTÉ SPÉCIAL
|
16,00€ | |
| porc, poulet, boeuf, scampis et oeuf dessus | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 14,00€ |
| NOUILLES SAUTÉES AU PORC | 13,00€ |
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 13,00€ |
| NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES | 11,00€ |
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPIS | 16,00€ |
|
NOUILLES SAUTÉES SPÉCIAL
|
16,00€ | |
| porc, poulet, boeuf, scampis et oeuf dessus | ||
| VERMICELLES AU BOEUF | 15,00€ |
| VERMICELLES AUX SCAMPIS | 16,50€ |
|
VERMICELLES SAUTÉS SPÉCIAL
|
16,50€ | |
| porc, poulet, boeuf, scampis et œuf dessus | ||
|
BOEUF À LA SAUCE BARBECUE
|
15,50€ |
|
BOEUF AU CURRY
|
14,50€ |
| BOEUF AU PIMENT | 14,50€ |
|
BOEUF AU SEL ET POIVRE
|
14,50€ |
| BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 15,00€ |
| BOEUF AUX HARICOTS NOIRS | 14,50€ |
| BOEUF AUX LÉGUMES | 14,50€ |
| BOEUF AUX OIGNONS | 14,50€ |
|
BOEUF GAN-PEI
|
15,00€ |
| BEIGNET DE PORC FRIT SAUCE AIGRE-DOUX | 12,00€ |
| PORC À LA SAUCE YU-XIANG | 12,00€ |
|
PORC AU CURRY
|
12,50€ |
| PORC AU PIMENT | 12,00€ |
| PORC AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 12,50€ |
| BEIGNET DE POULET FRIT SAUCE AIGRE-DOUCE | 14,00€ |
| POULET À L'ANANAS | 14,00€ |
| POULET À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 14,00€ |
|
POULET À LA SAUCE BARBECUE
|
15,00€ |
|
POULET AU CURRY
|
14,00€ |
|
POULET AU PIMENT
|
14,00€ |
| POULET AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 14,00€ |
| POULET AUX LÉGUMES | 14,00€ |
| POULET AUX NOIX DE CAJOU DANS LE NID D'OISEAU | 15,00€ |
| POULET FRIT | 14,00€ |
|
POULET SEL ET POIVRE
|
15,00€ |
| CANARD À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,80€ |
| CANARD AUX ANANAS | 17,80€ |
| CANARD AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 17,80€ |
| CANARD AUX LÉGUMES | 17,80€ |
| CANARD AUX ORANGES | 17,80€ |
| CANARD CANTONAIS | 17,80€ |
| CANARD PÉKINOIS | 18,80€ |
|
CANARD SAUCE BARBECUE
|
18,80€ |
|
CANARD SI-CHUANG
|
17,80€ |
|
CALAMARS AU CURRY
|
15,50€ |
|
CALAMARS AU PIMENT
|
15,50€ |
|
CALAMARS AU SEL ET POIVRE
|
15,50€ |
|
CUISSES DE GRENOUILLES
|
17,50€ | |
| sauce aux choix | ||
| FILET DE POISSON AU GINGEMBRE | 14,50€ |
| FILET DE POISSON AUX LÉGUMES | 14,50€ |
| FILET DE POISSON SAUCE AIGRE-DOUCE | 14,50€ |
| BEIGNETS DE SCAMPIS SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,80€ |
| SCAMPIS À L'AIL | 17,80€ |
| SCAMPIS À LA SAUCE AIGRE DOUCE | 17,80€ |
|
SCAMPIS À LA SAUCE BARBECUE
|
18,80€ |
|
SCAMPIS À LA SAUCE YU-XIANG
|
17,80€ |
|
SCAMPIS AU CURRY
|
17,80€ |
|
SCAMPIS AU PIMENT
|
17,80€ |
|
SCAMPIS AU SEL ET POIVRE
|
17,80€ |
| SCAMPIS AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 17,80€ |
| SCAMPIS AUX LÉGUMES | 17,80€ |
| SCAMPIS AUX NOIX DE CAJOU | 18,00€ |
|
SCAMPIS SHA-CHA
|
17,80€ |
|
SAUMON
|
5,80€ | |
| 2 pièces | ||
|
SPICY SAUMON
|
6,00€ | |
| 2 pièces | ||
|
SPICY THON
|
6,50€ | |
| 2 pièces | ||
|
THON
|
6,20€ | |
| 2 pièces | ||
| MIXTE | 8,00€ | |
| 6 pièces - saumon et thon | ||
| SASHIMI MIXTE | 27,80€ | |
| 24 pièces | ||
| SAUMON | 7,00€ | |
| 6 pièces | ||
| SAUMON MI-CUIT | 7,50€ | |
| 6 pièces | ||
| THON | 9,00€ | |
| 6 pièces | ||
| THON MI-CUIT | 9,50€ | |
| 6 pièces | ||
|
AVOCAT CHEESE
|
6,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
CHICKEN OIGNONS FRITS
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
CHICKEN SPICY
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
CREVETTE SPICY
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
FOIE GRAS
|
8,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON AVOCAT
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON AVOCAT CHEESE
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON CHEESE
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON FUMÉ
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON GRILLÉ CARAMELISÉ
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON MANGUE
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON SPICY
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SURIMI AVOCAT
|
6,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SURIMI AVOCAT CHEESE
|
6,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
TEMPURA
|
8,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON AVOCAT
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON CUIT AVOCAT
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON CUIT MANGUE
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON CUIT POMME VERTE
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON MANGUE
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON SPICY
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
VÉGÉTARIEN
|
6,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SAUMON | 13,80€ | |
| 11 pièces - saumon cuit, ail, sésame, beurre et sauce du chef | ||
| THON | 15,80€ | |
| 11 pièces - thon mi-cuit, ail, sésame, beurre et sauce du chef | ||
| MIX | 22,00€ | |
| 11 pièces - saumon, thon, crevette, masago, avocat | ||
| SAUMON | 19,80€ | |
| 11 pièces | ||
| THON | 20,80€ | |
| 11 pièces | ||
|
ANGUILLE
|
6,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
AVOCAT CHEESE
|
5,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
CONCOMBRE CHEESE
|
5,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
CREVETTE
|
6,80€ | |
| 8 pièces | ||
|
CREVETTE SPICY
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON
|
5,80€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON CHEESE AVOCAT
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON FUMÉ
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON FUMÉ CHEESE
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON GRILLÉ MANGUE
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON ROLL AVOCAT CHEESE
|
8,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON ROLL CHEESE
|
8,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON ROLL CONCOMBRE CHEESE
|
8,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON SPICY
|
6,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
SURIMI
|
5,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON
|
6,80€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON CUIT AVOCAT
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON SPICY
|
7,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
MENU J
|
19,50€ | |
| 8pcs california saumon et avocat, 6pcs sushi saumon, 5pcs sashimi saumon | ||
|
MENU K CLASSIC ROLLS
|
19,50€ | |
| 8pcs maki saumon, 8pcs maki thon, 8pcs california chicken spicy, 8pcs california thon cuit et avocat | ||
|
MENU L VEGGIE
|
18,50€ | |
| 8pcs springroll végétarien, 4pcs california végétarien, 4pcs maki végétarien, 2pcs sushi avocat, 2pcs sushi mangue | ||
|
MENU SUPER MIX
|
20,80€ | |
| 8pcs california saumon et avocat, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi thon, 2pcs sushi crevettes, 5pcs sashimi saumon | ||
| PLATEAU MAKI | 22,80€ | |
| 21 pièces variées | ||
| PLATEAU MI-CUIT | 27,80€ | |
| 19 pièces variées | ||
| PLATEAU NIGIRI | 23,80€ | |
| 16 pièces variées | ||
| PLATEAU SUSHI | 22,80€ | |
| 19 pièces nigiri et maki variées | ||
|
PLATEAU SUSHI SASHIMI
|
24,80€ | |
| 19, 25, 33 ou 50 pièces de sushi et sashimi variées | ||
| PLATEAU VEGGI | 20,80€ | |
| 21 pièces de maki végétariens | ||
|
ANGUILLE
|
6,50€ | |
| 1 pièce - anguille, avocat, sésame | ||
|
CREVETTE
|
6,00€ | |
| 1 pièce - crevette, avocat, curry | ||
|
SAUMON
|
6,00€ | |
| 1 pièce - tartare de saumon, avocat, ciboulette, sésame | ||
|
SAUMON FUMÉ
|
6,00€ | |
| 1 pièce - saumon fumé, mangue, sésame, ciboulette | ||
|
SPICY THON
|
6,50€ | |
| 1 pièce - tartare de thon spicy, avocat, ciboulette, sésame | ||
|
SURIMI
|
6,00€ | |
| 1 pièce - surimi, concombre, mangue | ||
|
TEMPURA
|
6,80€ | |
| 1 pièce - scampis, avocat, mayonnaise, | ||
|
THON
|
6,50€ | |
| 1 pièce - tartare de thon, avocat, ciboulette, sésame | ||
| VEGGIE | 5,50€ | |
| 1 pièce - avocat, concombre, mangue | ||
|
ANGUILLE
|
6,00€ | |
| 2 pièces | ||
| AVOCAT | 4,50€ | |
| 2 pièces | ||
|
CREVETTE
|
5,50€ | |
| 2 pièces | ||
| MANGUE | 4,50€ | |
| 2 pièces | ||
|
SAUMON
|
5,00€ | |
| 2 pièces | ||
|
SAUMON AVOCAT
|
6,00€ | |
| 2 pièces | ||
|
SAUMON CHEESE
|
6,00€ | |
| 2 pièces | ||
|
SAUMON MI-CUIT
|
5,00€ | |
| 2 pièces | ||
|
THON
|
5,50€ | |
| 2 pièces | ||
|
THON MI-CUIT
|
5,50€ | |
| 2 pièces | ||
|
CONCOMBRE CHEESE
|
6,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
CREVETTE
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
CREVETTE MANGUE
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
CREVETTE SPICY
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| FOIE GRAS | 8,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
FRIED CHICKEN
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON AVOCAT
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON AVOCAT CHEESE
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON CHEESE
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON FUMÉ CHEESE
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON GRILLÉ CARAMÉLISÉ
|
6,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON MANGUE
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SAUMON SPICY
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
SURIMI AVOCAT
|
6,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
TEMPURA
|
7,50€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON AVOCAT
|
8,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON CUIT AVOCAT
|
8,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON CUIT MANGUE
|
8,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON MANGUE
|
8,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
THON SPICY
|
8,00€ | |
| 8 pièces | ||
|
BLOSSOM ROLL
|
12,80€ | |
| 8 pièces - thon, mangue, concombre, saumon, avocat, mayonnaise | ||
|
DRAGON ROLL
|
11,80€ | |
| 8 pièces - surimi, crevette, avocat, anguille, masago, ciboulette | ||
|
IKURA ROLL
|
12,80€ | |
| 8 pièces - saumon, concombre, cheese, thon, avocat | ||
|
KABUKI ROLL
|
13,80€ | |
| 8 pièces - scampis frit, avocat, curry, saumon, thon | ||
|
ORANGE BLOSSOM
|
11,80€ | |
| 8 pièces - scampis frit, avocat, mayonnaise, mangue, kiwi | ||
|
PINK ROLL
|
10,80€ | |
| 8 pièces - avocat, concombre, mangue, saumon fumé, cheese, ciboulette | ||
|
RAINBOW ROLL
|
12,80€ | |
| 8 pièces - scampis frit, concombre, saumon, crevette spicy | ||
|
SUMMER BREEZE
|
11,80€ | |
| 8 pièces - saumon, avocat, mangue, kiwi, fraise, mayonnaise | ||
|
ALASKA
|
9,80€ | |
| 10 pièces - saumon, crevette, fraise, concombre | ||
|
CHICKEN
|
8,80€ | |
| 10 pièces - poulet, orange, concombre, mayonnaise | ||
|
MAGURO
|
10,80€ | |
| 10 pièces - thon, avocat, cheese | ||
|
SAUMON
|
9,80€ | |
| 10 pièces - saumon, avocat, mangue, cheese | ||
|
SURIMI
|
8,80€ | |
| 10 pièces - surimi, avocat, mangue | ||
|
TEMPURA
|
11,80€ | |
| 10 pièces - scampis, mangue, avocat, mayonnaise | ||
| GINGEMBRE | 4,50€ |
| SALADE D'ALGUES | 4,50€ |
| SALADE DE CHOUX | 4,00€ |
| ARABESQUE ROSÉ | 16,00€ | |
| 75cl | ||
| BIÈRE CHINOISE | 3,50€ | |
| 33cl | ||
| COCA COLA | 2,50€ | |
| 33cl | ||
| FANTA | 2,50€ | |
| 33cl | ||
| ICE TEA | 2,50€ | |
| 33cl | ||
| SPRITE | 2,50€ | |
| 33cl | ||
