 |
HUA SHENG |
| 11:15h-14:00h & 18:00h-21:30h | |
     |
|
|
|
 | POTAGE À LA TOMATE | 6,50€ |
 | POTAGE AU POULET ET CHEVEUX D'ANGE | 6,50€ | |
| курица, грибы и бамбук | |||
 | POTAGE AUX CRABES OEUF ET ASPERGES | 8,00€ |
 |
POTAGE AUX CREVETTES VINAIGRÉES THAÏ  |
9,00€ | |
| нарезанные кусочками креветки, морковь, бамбук, кабачки и пекинская капуста | |||
 | POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS WAN-TAN | 8,00€ | |
| курица, 5 шт. креветок, морковь, зеленый лук и бамбук | |||
 | POTAGE AUX TROIS FRAÎCHEURS | 8,00€ | |
| кусочки креветок, рыба (пангасиус), кальмары, краб, морковь, пекинская капуста, кабачки, грибы и зеленый лук | |||
 | POTAGE MAISON | 7,50€ | |
| свинина, курица, говядина, креветки, рыба (пангасиус), кальмары, краб, пекинская капуста, кабачки, морковь, зеленый лук и бамбук | |||
 |
POTAGE PÉKINOIS |
6,50€ | |
| курица, древесные черные грибы, яйцо, бамбук, морковь и шампиньоны | |||
 | ASSORTIMENT VAPEUR | 17,00€ | |
| 10 шт. - 2 шт. пельменей с креветками, 2 шт. димсамов со свининой, 2 шт. димсамов с говядиной, 2 шт. булочек с начинкой из свинины и 2 шт. рисовых конвертиков | |||
 |
BEIGNETS DE LÉGUMES FRITS  |
7,00€ | |
| 7 шт. - морковь, брокколи, нарезанные мелкими кусочками, и кабачки | |||
 | BROCHETTES DE POULET | 7,50€ | |
| 2 шт. | |||
 |
BROCHETTES DE SCAMPI |
10,00€ | |
| 2 шт. | |||
 | CROQUETTES DE PRINTEMPS | 7,00€ | |
| 3 шт. - с курицей, луком-пореем, морковью и соей | |||
 | CUISSES DE GRENOUILLES | 11,00€ | |
| 8 шт. - на выбор: сливочно-масляный соус или соль и перец | |||
 | FILETS DE POISSON FRITS | 7,00€ | |
| 5 шт. - рыба (пангасиус) | |||
 | GYOZA AU POULET | 8,50€ | |
| 6 шт. | |||
 | NEMS | 7,50€ | |
| 4 шт. - со свининой, луком, морковью, луком-пореем, фунчозой и черными грибами | |||
 | PETITES CROQUETTES AU PORC | 7,00€ | |
| 8 шт. - со свининой, белокочанной капустой, морковью и луком-пореем | |||
 | PLATEAU MAISON | 16,00€ | |
| 10 шт. - 2 шт. нэмов со свининой, 2 шт. овощей в кляре (морковь, брокколи, кабачки), 2 шт. рыбы (пангасиус) в кляре, 2 шт. креветок в кляре и 2 шт. жареных вонтонов с курицей и креветками | |||
 | RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR | 7,50€ | |
| 4 шт. | |||
les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 |
GERMES DE SOJA SAUTÉS  |
12,00€ | |
| проростки сои, лук, сладкий перец и зеленый лук | |||
 |
MAPO TOFU |
15,00€ | |
| тофу, сладкий перец, китайские грибы, шнитт-лук и лук | |||
 |
MARMITE DE LO HAN |
15,50€ | |
| брокколи, лук, пекинская капуста, морковь, соя, кабачки, зеленый лук, шампиньоны и сладкий перец | |||
 | RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 16,00€ | |
| говядина, яйцо, зеленый лук, морковь и зеленый горошек | |||
 | RIZ SAUTÉ AU PORC | 15,00€ | |
| свинина, яйцо, зеленый лук, морковь и зеленый горошек | |||
 | RIZ SAUTÉ AU POULET | 15,50€ | |
| курица, яйцо, зеленый лук, морковь и зеленый горошек | |||
 |
RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES |
12,50€ | |
| пекинская капуста, кабачки, яйцо, морковь, зеленый горошек, зеленый лук и грибы | |||
 | RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 18,00€ | |
| 8 шт. креветок, яйцо, зеленый лук, морковь и зеленый горошек | |||
 | RIZ SAUTÉ SPÉCIAL | 18,00€ | |
| свинина, курица, говядина, креветки, зеленый лук, морковь, зеленый горошек и яйцо | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 16,50€ | |
| говядина, яйцо, лук, лук-порей, соя и морковь | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU PORC | 15,00€ | |
| свинина, яйцо, лук, лук-порей, соя и морковь | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 15,50€ | |
| курица, яйцо, лук, лук-порей, соя и морковь | |||
 |
NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES |
13,00€ | |
| яйцо, лук, лук-порей, соя и морковь | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 18,50€ | |
| 8 шт. скампи, яйцо, лук, лук-порей, соя и морковь | |||
 | NOUILLES SAUTÉES SPÉCIALES | 18,00€ | |
| свинина, курица, говядина, скампи, яйцо, лук, лук-порей, соя и морковь | |||
 | VERMICELLES AU BOEUF | 18,00€ | |
| говядина, яйцо, лук, лук-порей, соя, зеленый лук и морковь | |||
 | VERMICELLES AUX SCAMPI | 19,00€ | |
| 8 шт. скампи, яйцо, лук, лук-порей, соя, зеленый лук и морковь | |||
 | VERMICELLES SAUTÉS SPÉCIAUX | 19,50€ | |
| свинина, курица, говядина, скампи, яйцо, лук, лук-порей, соя, зеленый лук и морковь | |||
les spécialités sont accompagnées de riz blanc.
 | FILET DE POISSON GRILLÉ FAÇON DU CHEF | 22,00€ | |
| филе рыбы (пангасиус), лук, сладкий перец и грибы | |||
 | JOIE DE FAMILLE | 21,00€ | |
| курица, свинина, говядина, скампи, рыба (пангасиус), лук, морковь, кабачки, грибы и брокколи | |||
 | MARMITE AUX HUIT TRÉSORS | 21,00€ | |
| 3 шт. скампи, рыба (пангасиус), краб, говядина, курица, свинина, брокколи, сладкий перец, пекинская капуста, морковь и грибы | |||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 |
BOEUF À LA SAUCE BARBECUE |
19,50€ | |
| говядина, чеснок, лук, морковь, кабачки, брокколи, пекинская капуста, сладкий перец, зеленый лук, грибы, бамбук и соус барбекю | |||
 |
BOEUF AU CURRY |
18,00€ | |
| говядина, карри, чеснок, лук, морковь, кабачки, сладкий перец, грибы и зеленый лук | |||
 |
BOEUF AU PIMENT |
18,00€ | |
| говядина, перец чили, чеснок, лук, морковь, кабачки, сладкий перец и грибы | |||
 |
BOEUF AU SEL ET POIVRE |
18,50€ | |
| говядина, соль, перец, чеснок, лук, сладкий перец и зеленый лук | |||
 | BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 18,50€ | |
| говядина, китайские грибы, бамбук, чеснок, лук, морковь, кабачки и зеленый лук | |||
 |
BOEUF AUX HARICOTS NOIRS |
18,00€ | |
| говядина, черные бобы, имбирь, лук, морковь, сладкий перец и зеленый лук | |||
 | BOEUF AUX LÉGUMES | 18,00€ | |
| говядина, чеснок, лук, морковь, кабачки, соя, грибы, брокколи, пекинская капуста и бамбук | |||
 | BOEUF AUX OIGNONS | 18,00€ | |
| говядина, чеснок, лук, морковь, кабачки и зеленый лук | |||
 |
BOEUF GAN-PEI |
18,50€ | |
| говядина, грибы, чеснок, сладкий перец, лук и зеленый лук | |||
les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | CANARD À L' ANANAS | 21,00€ |
 | CANARD À L'ORANGE | 21,00€ |
 | CANARD À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 21,00€ | |
| утка, сладкий перец, лук, морковь, ананас и кисло-сладкий соус | |||
 | CANARD AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 21,00€ | |
| утка, китайские грибы, бамбук, чеснок, лук, морковь, кабачки и зеленый лук | |||
 | CANARD AUX LÉGUMES | 21,00€ | |
| утка, чеснок, лук, морковь, кабачки, соя, грибы, брокколи, пекинская капуста и бамбук | |||
 | CANARD CANTONAIS | 21,00€ | |
| утка, соя, морковь, лук и чеснок | |||
 | CANARD PÉKINOIS | 24,00€ | |
| утка, огурцы и лук-порей | |||
 |
CANARD SAUCE BARBECUE |
23,50€ | |
| утка, чеснок, лук, морковь, кабачки, брокколи, пекинская капуста, сладкий перец, зеленый лук, грибы, бамбук и соус барбекю | |||
 |
CANARD SI-CHUANG |
21,00€ | |
| утка, грибы, сладкий перец, лук и чеснок | |||
les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 |
PORC AU CURRY |
16,00€ | |
| свинина, карри, чеснок, лук, морковь, кабачки, сладкий перец, грибы и зеленый лук | |||
 |
PORC AU PIMENT |
16,00€ | |
| свинина, острый перец, чеснок, лук, морковь, кабачки, сладкий перец, грибы, зеленый лук и пекинская капуста | |||
 | PORC AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 16,00€ | |
| свинина, древесные грибы, бамбук, чеснок, лук, морковь, кабачки и зеленый лук | |||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | BEIGNETS DE POULET FRITS SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,00€ | |
| 13 шт. кусочков курицы в кляре и кисло-сладкий соус | |||
 | POULET À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,00€ | |
| курица, сладкий перец, морковь, лук, ананас и кисло-сладкий соус | |||
 |
POULET À LA SAUCE BARBECUE |
18,00€ | |
| курица, чеснок, лук, морковь, кабачки, брокколи, пекинская капуста, сладкий перец, зеленый лук, грибы, бамбук и соус барбекю | |||
 |
POULET AU CURRY |
17,00€ | |
| курица, карри, чеснок, лук, морковь, кабачки, сладкий перец, грибы и зеленый лук | |||
 |
POULET AU PIMENT |
17,00€ | |
| курица, перец чили, чеснок, лук, морковь, кабачки, сладкий перец, грибы, зеленый лук и пекинская капуста | |||
 |
POULET AU SEL ET POIVRE |
18,00€ | |
| курица, соль, перец, чеснок, лук, сладкий перец и зеленый лук | |||
 | POULET AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 17,00€ | |
| курица, китайские грибы, бамбук, чеснок, лук, морковь, кабачки и зеленый лук | |||
 | POULET AUX LÉGUMES | 17,00€ | |
| курица, чеснок, лук, морковь, кабачки, соя, грибы, брокколи, пекинская капуста и бамбук | |||
 | POULET AUX NOIX DE CAJOU | 18,00€ | |
| курица, чеснок, лук, морковь, кабачки, грибы, пекинская капуста, бамбук и орехи кешью | |||
 | POULET FRIT SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,00€ | |
| 4 шт., нарезанные ломтиками, и кисло-сладкий соус | |||
les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 |
CALAMAR AU PIMENT |
19,00€ | |
| 1 шт. кальмар, нарезанный мелкими кусочками, перец чили, чеснок, лук, морковь, кабачки, сладкий перец и зеленый лук | |||
 |
CALAMAR AU SEL ET POIVRE |
19,00€ | |
| 1 шт. кальмар, нарезанный мелкими кусочками, соль, перец, чеснок, лук, сладкий перец и зеленый лук | |||
| CUISSES DE GRENOUILLES | 21,00€ | |
| 16 шт. - на выбор: соус с солью и перцем или сливочно-масляный соус | |||
 | FILET DE POISSON AU GINGEMBRE | 18,00€ | |
| филе рыбы (пангасиус), имбирь, сладкий перец, морковь, лук, кабачки и зеленый лук | |||
| FILET DE POISSON AUX LÉGUMES | 18,00€ | |
| филе рыбы (пангасиус), чеснок, лук, морковь, кабачки, соя, грибы, брокколи, пекинская капуста и бамбук | |||
 | FILET DE POISSON SAUCE AIGRE-DOUCE | 18,00€ | |
| филе рыбы (пангасиус), сладкий перец, морковь, ананас, лук и кисло-сладкий соус | |||
les plats de scampi sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE | 21,00€ | |
| 11 шт. скампи в кляре и кисло-сладкий соус | |||
 | SCAMPI À L'AIL | 22,00€ | |
| 12 шт. скампи, чеснок, лук, сладкий перец, зеленый лук и грибы | |||
 | SCAMPI À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 21,00€ | |
| 11 шт. скампи, сладкий перец, морковь, лук, ананас и кисло-сладкий соус | |||
 |
SCAMPI À LA SAUCE BARBECUE |
23,00€ | |
| 11 шт. скампи, чеснок, лук, морковь, кабачки, брокколи, пекинская капуста, сладкий перец, зеленый лук, грибы, бамбук и кисло-сладкий соус | |||
 |
SCAMPI AU PIMENT |
21,00€ | |
| 11 шт. скампи, острый перец, чеснок, лук, морковь, кабачки, сладкий перец, грибы, зеленый лук и пекинская капуста | |||
 |
SCAMPI AU SEL ET POIVRE |
22,00€ | |
| 12 шт. скампи, соль, перец, чеснок, лук, сладкий перец и зеленый лук | |||
 | SCAMPI AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 21,00€ | |
| 11 шт. скампи, древесные грибы, бамбук, чеснок, лук, морковь, кабачки и зеленый лук | |||
 | SCAMPI AUX LÉGUMES | 21,00€ | |
| 11 шт. скампи, чеснок, лук, морковь, кабачки, соя, грибы, брокколи, пекинская капуста и бамбук | |||
 | SCAMPI AUX NOIX DE CAJOU | 22,00€ | |
| 11 шт. скампи, чеснок, лук, морковь, кабачки, грибы, пекинская капуста и бамбук | |||
 | SCAMPI FRITS | 21,00€ | |
| 10 шт. скампи | |||
les plats thaïlandais sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 |
BOEUF GRILLÉ À LA MODE BEIJING |
26,00€ | |
| говядина, чеснок, брокколи, кабачки, морковь, грибы, лук и зеленый лук | |||
 |
BOEUF SAUCE AIGRE-DOUCE FAÇON THAÏ |
19,00€ | |
| говядина, чеснок, сладкий перец, лук, зеленый лук, ананас, базилик и кисло-сладкий соус | |||
 |
BOEUF SAUCE PIMENTÉE FAÇON THAÏ |
19,00€ | |
| говядина, чеснок, брокколи, кабачки, морковь, грибы, лук и зеленый лук | |||
 |
BOEUF SAUTÉ SAUCE TOM YUM |
19,00€ | |
| говядина, чеснок, лук, морковь, грибы, кабачки, зеленый лук и базилик | |||
 |
CANARD LAQUÉ FAÇON THAÏ |
23,00€ | |
| утка, чеснок, соя и маринованная капуста | |||
 |
POISSON À LA SAUCE PIMENTÉE |
18,00€ | |
| рыба (пангасиус), чеснок, лук, морковь, кабачки, зеленый лук и базилик | |||
 |
POULET AU CURRY |
18,50€ | |
| курица, карри, сладкий перец, кабачки, морковь, лук и грибы | |||
 |
POULET MARINÉ À LA CITRONNELLE |
19,00€ | |
| курица, сладкий перец, кабачки, морковь, лук и грибы | |||
 |
POULET SAUTÉ À LA SAUCE TOM YUM |
18,00€ | |
| курица, чеснок, лук, морковь, грибы, кабачки, зеленый лук и базилик | |||
 |
SCAMPI À LA SAUCE EXOTIQUE |
22,00€ | |
| 11 шт. скампи, чеснок, сладкий перец, лук, зеленый лук, ананас и базилик | |||
 |
SCAMPI AU CURRY PARFUMÉ AU LAIT DE COCO |
22,00€ | |
| 11 шт. скампи, карри, кокосовое молоко, чеснок, сладкий перец, морковь, лук, зеленый лук и пекинская капуста | |||
 |
SCAMPI SAUTÉS SAUCE TOM YUM |
22,00€ | |
| 11 шт. скампи, чеснок, лук, морковь, грибы, кабачки, зеленый лук и базилик | |||
 | COCA-COLA 33CL | 2,50€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 2,50€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 2,50€ |
 | ICE TEA PÊCHE 33CL | 2,50€ |
 | SPRITE 33CL | 2,50€ |
 | TSINGTAO 33CL | 3,50€ | |
| китайское пиво | |||