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HUA SHENG |
| 11:15h-14:00h & 18:00h-21:30h | |
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 | POTAGE À LA TOMATE | 6,50€ |
 | POTAGE AU POULET ET CHEVEUX D'ANGE | 6,50€ | |
| hähnchen, pilze und bambus | |||
 | POTAGE AUX CRABES OEUF ET ASPERGES | 8,00€ |
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POTAGE AUX CREVETTES VINAIGRÉES THAÏ  |
9,00€ | |
| garnelenstücke, karotten, bambus, zucchini und chinakohl | |||
 | POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS WAN-TAN | 8,00€ | |
| hähnchen, 5 stk. scampi, karotten, frühlingszwiebeln und bambus | |||
 | POTAGE AUX TROIS FRAÎCHEURS | 8,00€ | |
| scampistücke, fisch (pangasius), tintenfisch, krebsfleisch, karotten, chinakohl, zucchini, pilze und frühlingszwiebeln | |||
 | POTAGE MAISON | 7,50€ | |
| schweinefleisch, hähnchen, rindfleisch, scampi, fisch (pangasius), tintenfisch, krebsfleisch, chinakohl, zucchini, karotten, frühlingszwiebeln und bambus | |||
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POTAGE PÉKINOIS |
6,50€ | |
| hähnchen, morcheln, ei, bambus, karotten und weiße champignons | |||
 | ASSORTIMENT VAPEUR | 17,00€ | |
| 10 stück - 2 stk. teigtaschen mit garnelen, 2 stk. dim sum mit schweinefleisch, 2 stk. dim sum mit rindfleisch, 2 stk. gefüllte brötchen mit schweinefleisch und 2 stk. reis-frühlingsrollen | |||
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BEIGNETS DE LÉGUMES FRITS  |
7,00€ | |
| 7 stück - karotten, brokkoli in kleinen stücken und zucchini | |||
 | BROCHETTES DE POULET | 7,50€ | |
| 2 stück | |||
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BROCHETTES DE SCAMPI |
10,00€ | |
| 2 stück | |||
 | CROQUETTES DE PRINTEMPS | 7,00€ | |
| 3 stück - mit hähnchen, lauch, karotten und sojasprossen | |||
 | CUISSES DE GRENOUILLES | 11,00€ | |
| 8 stück - sauce nach wahl: butter oder salz und pfeffer | |||
 | FILETS DE POISSON FRITS | 7,00€ | |
| 5 stück - fisch (pangasius) | |||
 | GYOZA AU POULET | 8,50€ | |
| 6 stück | |||
 | NEMS | 7,50€ | |
| 4 stück - mit schweinefleisch, zwiebeln, karotten, lauch, glasnudeln und morcheln | |||
 | PETITES CROQUETTES AU PORC | 7,00€ | |
| 8 stück - mit schweinefleisch, weißkohl, karotten und lauch | |||
 | PLATEAU MAISON | 16,00€ | |
| 10 stück - 2 stk. frühlingsrollen mit schweinefleisch, 2 stk. frittierte gemüsebällchen (karotten, brokkoli, zucchini), 2 stk. frittierter fisch (pangasius), 2 stk. frittierte scampi und 2 stk. frittierte wantan mit hähnchen und scampi | |||
 | RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR | 7,50€ | |
| 4 stück | |||
les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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GERMES DE SOJA SAUTÉS  |
12,00€ | |
| sojasprossen, zwiebeln, paprika und frühlingszwiebeln | |||
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MAPO TOFU |
15,00€ | |
| tofu, paprika, chinesische pilze, schnittlauch und zwiebeln | |||
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MARMITE DE LO HAN |
15,50€ | |
| brokkoli, zwiebeln, chinakohl, karotten, sojasprossen, zucchini, frühlingszwiebeln, weiße champignons und paprika | |||
 | RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 16,00€ | |
| rindfleisch, ei, frühlingszwiebeln, karotten und erbsen | |||
 | RIZ SAUTÉ AU PORC | 15,00€ | |
| schweinefleisch, ei, frühlingszwiebeln, karotten und erbsen | |||
 | RIZ SAUTÉ AU POULET | 15,50€ | |
| hähnchen, ei, frühlingszwiebeln, karotten und erbsen | |||
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RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES |
12,50€ | |
| chinakohl, zucchini, ei, karotten, erbsen, frühlingszwiebeln und pilze | |||
 | RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 18,00€ | |
| 8 stück scampi, ei, frühlingszwiebeln, karotten und erbsen | |||
 | RIZ SAUTÉ SPÉCIAL | 18,00€ | |
| schweinefleisch, hähnchen, rindfleisch, scampi, frühlingszwiebeln, karotten, erbsen und ei | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 16,50€ | |
| rindfleisch, ei, zwiebeln, lauch, sojasprossen und karotten | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU PORC | 15,00€ | |
| schweinefleisch, ei, zwiebeln, lauch, sojasprossen und karotten | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 15,50€ | |
| hähnchen, ei, zwiebeln, lauch, sojasprossen und karotten | |||
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NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES |
13,00€ | |
| ei, zwiebeln, lauch, sojasprossen und karotten | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 18,50€ | |
| 8 stück scampi, ei, zwiebeln, lauch, sojasprossen und karotten | |||
 | NOUILLES SAUTÉES SPÉCIALES | 18,00€ | |
| schweinefleisch, hähnchen, rindfleisch, scampi, ei, zwiebeln, lauch, sojasprossen und karotten | |||
 | VERMICELLES AU BOEUF | 18,00€ | |
| rindfleisch, ei, zwiebeln, lauch, sojasprossen, lauchzwiebeln und karotten | |||
 | VERMICELLES AUX SCAMPI | 19,00€ | |
| 8 stück scampi, ei, zwiebeln, lauch, sojasprossen, lauchzwiebeln und karotten | |||
 | VERMICELLES SAUTÉS SPÉCIAUX | 19,50€ | |
| schweinefleisch, hähnchen, rindfleisch, scampi, ei, zwiebeln, lauch, sojasprossen, lauchzwiebeln und karotten | |||
les spécialités sont accompagnées de riz blanc.
 | FILET DE POISSON GRILLÉ FAÇON DU CHEF | 22,00€ | |
| fischfilet (pangasius), zwiebeln, paprika und champignons | |||
 | JOIE DE FAMILLE | 21,00€ | |
| hähnchen, schweinefleisch, rindfleisch, scampi, fisch (pangasius), zwiebeln, karotten, zucchini, champignons und brokkoli | |||
 | MARMITE AUX HUIT TRÉSORS | 21,00€ | |
| 3 stück scampi, fisch (pangasius), krebs, rindfleisch, hähnchen, schweinefleisch, brokkoli, paprika, chinakohl, karotten und champignons | |||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BOEUF À LA SAUCE BARBECUE |
19,50€ | |
| rindfleisch, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, brokkoli, chinakohl, paprika, frühlingszwiebeln, pilze, bambus und barbecuesauce | |||
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BOEUF AU CURRY |
18,00€ | |
| rindfleisch, curry, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, paprika, pilze und frühlingszwiebeln | |||
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BOEUF AU PIMENT |
18,00€ | |
| rindfleisch, chili, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, paprika und pilze | |||
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BOEUF AU SEL ET POIVRE |
18,50€ | |
| rindfleisch, salz, pfeffer, knoblauch, zwiebeln, paprika und frühlingszwiebeln | |||
 | BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 18,50€ | |
| rindfleisch, chinesische pilze, bambus, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini und frühlingszwiebeln | |||
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BOEUF AUX HARICOTS NOIRS |
18,00€ | |
| rindfleisch, schwarze bohnen, ingwer, zwiebeln, karotten, paprika und frühlingszwiebeln | |||
 | BOEUF AUX LÉGUMES | 18,00€ | |
| rindfleisch, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, sojasprossen, pilze, brokkoli, chinakohl und bambus | |||
 | BOEUF AUX OIGNONS | 18,00€ | |
| rindfleisch, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini und frühlingszwiebeln | |||
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BOEUF GAN-PEI |
18,50€ | |
| rindfleisch, pilze, knoblauch, paprika, zwiebeln und frühlingszwiebeln | |||
les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | CANARD À L' ANANAS | 21,00€ |
 | CANARD À L'ORANGE | 21,00€ |
 | CANARD À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 21,00€ | |
| ente, paprika, zwiebeln, karotten, ananas und süß-sauer-sauce | |||
 | CANARD AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 21,00€ | |
| ente, chinesische pilze, bambus, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini und frühlingszwiebeln | |||
 | CANARD AUX LÉGUMES | 21,00€ | |
| ente, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, sojasprossen, pilze, brokkoli, chinakohl und bambus | |||
 | CANARD CANTONAIS | 21,00€ | |
| ente, sojasprossen, karotten, zwiebeln und knoblauch | |||
 | CANARD PÉKINOIS | 24,00€ | |
| ente, gurken und lauch | |||
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CANARD SAUCE BARBECUE |
23,50€ | |
| ente, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, brokkoli, chinakohl, paprika, lauchzwiebeln, champignons, bambus und barbecuesauce | |||
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CANARD SI-CHUANG |
21,00€ | |
| ente, champignons, paprika, zwiebeln und knoblauch | |||
les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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PORC AU CURRY |
16,00€ | |
| schweinefleisch, curry, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, paprika, champignons und lauchzwiebeln | |||
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PORC AU PIMENT |
16,00€ | |
| schweinefleisch, chili, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, paprika, champignons, lauchzwiebeln und chinakohl | |||
 | PORC AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 16,00€ | |
| schweinefleisch, chinesische pilze, bambus, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini und lauchzwiebeln | |||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | BEIGNETS DE POULET FRITS SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,00€ | |
| 13 stück hähnchen-nuggets und süß-sauer-sauce | |||
 | POULET À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,00€ | |
| hähnchen, paprika, karotten, zwiebeln, ananas und süß-sauer-sauce | |||
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POULET À LA SAUCE BARBECUE |
18,00€ | |
| hähnchen, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, brokkoli, chinakohl, paprika, frühlingszwiebeln, pilze, bambus und barbecuesauce | |||
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POULET AU CURRY |
17,00€ | |
| hähnchen, curry, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, paprika, pilze und frühlingszwiebeln | |||
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POULET AU PIMENT |
17,00€ | |
| hähnchen, chili, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, paprika, pilze, frühlingszwiebeln und chinakohl | |||
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POULET AU SEL ET POIVRE |
18,00€ | |
| hähnchen, salz, pfeffer, knoblauch, zwiebeln, paprika und frühlingszwiebeln | |||
 | POULET AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 17,00€ | |
| hähnchen, chinesische pilze, bambus, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini und frühlingszwiebeln | |||
 | POULET AUX LÉGUMES | 17,00€ | |
| hähnchen, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, sojasprossen, pilze, brokkoli, chinakohl und bambus | |||
 | POULET AUX NOIX DE CAJOU | 18,00€ | |
| hähnchen, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, pilze, chinakohl, bambus und cashewnüsse | |||
 | POULET FRIT SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,00€ | |
| 4 stück, in scheiben geschnitten, und süß-sauer-sauce | |||
les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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CALAMAR AU PIMENT |
19,00€ | |
| 1 in kleine stücke geschnittener tintenfisch, chili, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, paprika und frühlingszwiebeln | |||
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CALAMAR AU SEL ET POIVRE |
19,00€ | |
| 1 in kleine stücke geschnittener tintenfisch, salz, pfeffer, knoblauch, zwiebeln, paprika und frühlingszwiebeln | |||
| CUISSES DE GRENOUILLES | 21,00€ | |
| 16 stück - sauce nach wahl: salz und pfeffer oder butter | |||
 | FILET DE POISSON AU GINGEMBRE | 18,00€ | |
| fischfilet (pangasius), ingwer, paprika, karotten, zwiebeln, zucchini und frühlingszwiebeln | |||
| FILET DE POISSON AUX LÉGUMES | 18,00€ | |
| fischfilet (pangasius), knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, sojasprossen, pilze, brokkoli, chinakohl und bambus | |||
 | FILET DE POISSON SAUCE AIGRE-DOUCE | 18,00€ | |
| fischfilet (pangasius), paprika, karotten, ananas, zwiebeln und süß-sauer-sauce | |||
les plats de scampi sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE | 21,00€ | |
| 11 stück gebackene scampi und süß-sauer-sauce | |||
 | SCAMPI À L'AIL | 22,00€ | |
| 12 stück scampi, knoblauch, zwiebeln, paprika, lauchzwiebeln und champignons | |||
 | SCAMPI À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 21,00€ | |
| 11 stück scampi, paprika, karotten, zwiebeln, ananas und süß-sauer-sauce | |||
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SCAMPI À LA SAUCE BARBECUE |
23,00€ | |
| 11 stück scampi, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, brokkoli, chinakohl, paprika, lauchzwiebeln, champignons, bambus und süß-sauer-sauce | |||
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SCAMPI AU PIMENT |
21,00€ | |
| 11 stück scampi, chili, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, paprika, champignons, lauchzwiebeln und chinakohl | |||
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SCAMPI AU SEL ET POIVRE |
22,00€ | |
| 12 stück scampi, salz, pfeffer, knoblauch, zwiebeln, paprika und lauchzwiebeln | |||
 | SCAMPI AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 21,00€ | |
| 11 stück scampi, chinesische pilze, bambus, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini und lauchzwiebeln | |||
 | SCAMPI AUX LÉGUMES | 21,00€ | |
| 11 stück scampi, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, sojasprossen, champignons, brokkoli, chinakohl und bambus | |||
 | SCAMPI AUX NOIX DE CAJOU | 22,00€ | |
| 11 stück scampi, knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, champignons, chinakohl und bambus | |||
 | SCAMPI FRITS | 21,00€ | |
| 10 stück scampi | |||
les plats thaïlandais sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BOEUF GRILLÉ À LA MODE BEIJING |
26,00€ | |
| rindfleisch, knoblauch, brokkoli, zucchini, karotten, champignons, zwiebeln und lauchzwiebeln | |||
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BOEUF SAUCE AIGRE-DOUCE FAÇON THAÏ |
19,00€ | |
| rindfleisch, knoblauch, paprika, zwiebeln, lauchzwiebeln, ananas, basilikum und süß-sauer-sauce | |||
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BOEUF SAUCE PIMENTÉE FAÇON THAÏ |
19,00€ | |
| rindfleisch, knoblauch, brokkoli, zucchini, karotten, champignons, zwiebeln und lauchzwiebeln | |||
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BOEUF SAUTÉ SAUCE TOM YUM |
19,00€ | |
| rindfleisch, knoblauch, zwiebeln, karotten, champignons, zucchini, lauchzwiebeln und basilikum | |||
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CANARD LAQUÉ FAÇON THAÏ |
23,00€ | |
| ente, knoblauch, sojasprossen und eingelegter kohl | |||
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POISSON À LA SAUCE PIMENTÉE |
18,00€ | |
| fisch (pangasius), knoblauch, zwiebeln, karotten, zucchini, lauchzwiebeln und basilikum | |||
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POULET AU CURRY |
18,50€ | |
| hähnchen, curry, paprika, zucchini, karotten, zwiebeln und champignons | |||
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POULET MARINÉ À LA CITRONNELLE |
19,00€ | |
| hähnchen, paprika, zucchini, karotten, zwiebeln und champignons | |||
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POULET SAUTÉ À LA SAUCE TOM YUM |
18,00€ | |
| hähnchen, knoblauch, zwiebeln, karotten, champignons, zucchini, lauchzwiebeln und basilikum | |||
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SCAMPI À LA SAUCE EXOTIQUE |
22,00€ | |
| 11 stück scampi, knoblauch, paprika, zwiebeln, lauchzwiebeln, ananas und basilikum | |||
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SCAMPI AU CURRY PARFUMÉ AU LAIT DE COCO |
22,00€ | |
| 11 stück scampi, curry, kokosmilch, knoblauch, paprika, karotten, zwiebeln, lauchzwiebeln und chinakohl | |||
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SCAMPI SAUTÉS SAUCE TOM YUM |
22,00€ | |
| 11 stück scampi, knoblauch, zwiebeln, karotten, champignons, zucchini, lauchzwiebeln und basilikum | |||
 | COCA-COLA 33CL | 2,50€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 2,50€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 2,50€ |
 | ICE TEA PÊCHE 33CL | 2,50€ |
 | SPRITE 33CL | 2,50€ |
 | TSINGTAO 33CL | 3,50€ | |
| chinesisches bier | |||