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CHANG MAN |
| 11:00h-14:00h & 18:00h-22:00h | |
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| POTAGE AUX CHEVEUX D'ANGE | 7,90€ | |
| pollo, fideos celofán, bambú, zanahorias y cebolleta | ||
| POTAGE AUX NOUILLES CHINOISES | 7,90€ | |
| pollo, col china, zanahorias y cebolleta | ||
POTAGE ORIENTAL PIQUANT  |
7,90€ | |
| pollo, champiñones, bambú y setas oreja de judas | ||
| POTAGE WAN TAN | 8,00€ | |
| raviolis con cerdo, cebolla y cebolleta | ||
| SALADE CHINOISE | 8,50€ | |
| soja, jamón, pollo y camarones | ||
| ASSIETTE MAISON | 10,50€ | |
| 3 piezas - 1 ud. de rollito de primavera, 1 ud. de rollito de primavera vietnamita, 1 ud. de ancas de rana con mantequilla y ajo - acompañadas de salsa agridulce | ||
| BROCHETTE DE POULET | 7,90€ | |
| 2 piezas - ajo, guindilla y curry - acompañadas de salsa al curry | ||
| BROCHETTE DE SCAMPI | 10,00€ | |
| 2 piezas - curry, pimientos, cebolla y ajo - acompañadas de salsa al curry | ||
| BROCHETTES DE POULET YAKITORI | 7,90€ | |
| 4 piezas | ||
| CROQUETTES DE PRINTEMPS | 7,90€ | |
| 2 piezas - soja, zanahorias, cebolla y cebolleta - acompañadas de salsa agridulce | ||
| CROQUETTES DE PRINTEMPS ET BROCHETTE DE POULET | 7,90€ | |
| 1 ud. de rollito de primavera, 1 ud. de brocheta de pollo, ajo, guindilla y curry - acompañadas de salsa agridulce | ||
| CROQUETTES VIETNAMIENNES | 7,90€ | |
| 3 piezas - con cerdo, zanahorias, soja, cebolla y salsa de pescado - acompañadas de salsa para rollitos de primavera | ||
| CUISSES DE GRENOUILLES AU BEURRE ET L´AIL | 11,30€ | |
| 9 piezas | ||
| MAI BING | 8,80€ | |
| 4 piezas - cerdo, cebolla y col | ||
| MINI CROQUETTES | 7,90€ | |
| 8 piezas - col, zanahorias, judías verdes, champiñones, soja, jengibre y fideos celofán - acompañadas de salsa agridulce | ||
| POULET KARAAGE | 7,90€ | |
| 5 piezas - acompañadas de salsa picante dulce | ||
| TEMPURA SCAMPI | 10,50€ | |
| 6 piezas - acompañadas de salsa picante dulce | ||
| ASSORTIMENT À LA VAPEUR | 8,00€ | |
| 4 piezas - 1 ravioli de gambas, 1 shao mai de cerdo, 1 xiao long bao de cerdo, 1 fan koh de cerdo - acompañadas de salsa picante | ||
| CAI BAO | 8,00€ | |
| 2 piezas - zanahorias, cebollas, cebolletas y col china - acompañadas de salsa picante | ||
| FAN KOH PORC | 8,00€ | |
| 4 piezas - de cerdo, gambas, soja y cebollas - acompañadas de salsa picante | ||
| GYOZA | 9,50€ | |
| 5 piezas - empanadillas chinas de cerdo a la plancha, cebollas, cebolletas y soja - acompañadas de salsa de vinagre | ||
| RAVIOLIS AUX CREVETTES | 8,00€ | |
| 4 piezas - acompañadas de salsa picante | ||
| SHAO MAI AU PORC | 8,00€ | |
| 4 piezas - de cerdo, col y cebollas - acompañadas de salsa picante | ||
| XIAO LONG BAO | 8,00€ | |
| 4 piezas - de cerdo, col y cebollas - acompañadas de salsa picante | ||
les plats végétariens sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| LÉGUMES SAUTÉS | 15,80€ | |
| soja, brócoli, zanahorias, cebolla, pimientos y puerros | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES | 13,90€ | |
| zanahorias, cebolla, soja, huevo y sésamo | ||
| RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES | 13,90€ | |
| guisantes, zanahorias, cebolla, huevo y sésamo | ||
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TOFU MAPO |
16,90€ | |
| salsa de soja, champiñones chinos, cebolla y pimientos | ||
| VERMICELLES AUX LÉGUMES | 14,90€ | |
| ajo, cebolla, soja, sésamo, zanahorias, huevo, cebolleta y salsa de soja | ||
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WOK D'AUBERGINES FAÇON YUXIANG |
16,90€ | |
| berenjenas, salsa de ostras, soja, sésamo y salsa marrón | ||
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 16,00€ | |
| ternera, zanahorias, guisantes, cebolla, huevo y sésamo | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 15,00€ | |
| pollo, zanahorias, guisantes, cebolla, huevo y sésamo | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 18,50€ | |
| 7 piezas de langostinos, zanahorias, guisantes, cebolla, huevo y sésamo | ||
| RIZ SAUTÉ CHANG MAN | 17,80€ | |
| cerdo, harina, zanahorias, guisantes, cebolla, huevo, soja y sésamo | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 16,00€ | |
| ternera, zanahorias, huevo, harina, cebolla, soja y sésamo | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 17,00€ | |
| pollo, zanahorias, huevo, harina, cebolla, soja y sésamo | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 18,50€ | |
| 7 piezas de langostinos, zanahorias, huevo, harina, cebolla, soja y sésamo | ||
| VERMICELLES SAUTÉS AU POULET | 17,00€ | |
| pollo, zanahorias, cebolla, huevo, harina, soja y sésamo | ||
| VERMICELLES SAUTÉS AUX SCAMPI | 18,80€ | |
| langostinos, zanahorias, cebolla, huevo, harina, soja y sésamo | ||
| RAMEN AU BOEUF | 19,80€ | |
| ternera, huevo, tomates, col china, ajo, sésamo, zanahorias, soja, setas, caldo de ternera y harina | ||
| RAMEN AU CANARD | 20,80€ | |
| pato, huevo, tomates, col china, ajo, sésamo, zanahorias, soja, setas, caldo de ternera y harina | ||
| RAMEN AU POULET | 18,80€ | |
| pollo, huevo, tomates, col china, ajo, sésamo, zanahorias, soja, setas, caldo de ternera y harina | ||
| RAMEN AUX LÉGUMES | 17,80€ | |
| tomates, col china, ajo, sésamo, zanahorias, soja, setas, caldo de ternera y harina | ||
| RAMEN AUX SCAMPI | 21,80€ | |
| 7 escampis, huevo, tomates, col china, ajo, sésamo, zanahorias, soja, setas, caldo de ternera y harina | ||
| RAMEN CHANG MAN | 19,80€ | |
| cerdo, huevo, tomates, col china, ajo, sésamo, zanahorias, soja, setas, caldo de ternera y harina | ||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BOEUF AUX HARICOTS NOIRS | 17,80€ | |
| ternera, alubias negras, brócoli, soja, sésamo, zanahorias, champiñones y cebolla | ||
| BOEUF AUX NOIX DE CAJOU | 17,80€ | |
| ternera, anacardos, cebolla, zanahorias, pimientos, bambú, champiñones y puerro | ||
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BOEUF CARAMÉLISÉ AU SUCRE |
19,30€ | |
| ternera, salsa caramelizada, guindillas, cebolleta y sésamo | ||
| BOEUF SAUTÉ AUX CHAMPIGNONS CHINOIS | 17,80€ |
| BOEUF SAUTÉ AUX LÉGUMES | 17,80€ | |
| ternera, pimientos, zanahorias, cebolla, brócoli y col china | ||
| BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS | 17,80€ | |
| ternera, cebolla, soja y sésamo | ||
les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CANARD À L'ANANAS | 20,00€ | |
| pato, piña, harina, soja y salsa de piña | ||
| CANARD À L'ORANGE | 20,00€ | |
| pato, naranjas, harina, soja y salsa de naranja | ||
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CANARD AUX TROIS DÉLICES |
21,80€ | |
| pato, pollo, ternera, cerdo, pimientos, cebolla, zanahorias, puerros y champiñones | ||
| CANARD LAQUÉ À LA PÉKINOISE | 21,00€ | |
| pato, crepes, aceite de avellana, puerros y salsa de pescado | ||
| CANARD RÔTI CROUSTILLANT | 20,00€ | |
| pato, harina, soja, sésamo y salsa de pescado | ||
les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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PORC MODE DE SICHUAN |
17,50€ | |
| cerdo, guindillas, huevo, sésamo y salsa de ostras | ||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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POULET AU SEL ET AU POIVRE |
16,80€ | |
| pollo, pimientos, cebolla, cebolleta rebozada | ||
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POULET AUX NOIX DE CAJOU |
16,80€ | |
| pollo, anacardos, cebolla, zanahorias, pimientos, bambú, champiñones y puerros | ||
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POULET CARAMÉLISÉ AU SUCRE |
17,80€ | |
| pollo, salsa caramelizada, guindillas, cebolleta y sésamo | ||
| POULET CURRY | 16,80€ | |
| pollo, curry, champiñones, zanahorias, cebolla y puerros | ||
| POULET FRIT À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 16,80€ | |
| pollo, piña, pimientos, cebolla, harina y salsa de tomate | ||
| POULET RÔTI CROUSTILLANT | 18,60€ | |
| pollo, soja, zanahorias, cebolla y cebolleta | ||
| POULET SAUTÉ AUX LÉGUMES VARIÉS | 16,80€ | |
| pollo, pimientos, zanahorias, cebolla, brócoli y col china | ||
| POULET SAUTÉ SAUCE AIGRE-DOUCE | 16,80€ | |
| pollo, puerros, piña, cebolla y salsa de tomate | ||
les plats de calamars sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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CALAMARS AU SEL ET POIVRE |
18,50€ | |
| 12 calamares, pimientos, cebollas y cebolletas empanados | ||
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CALAMARS SAUCE PIQUANTE |
19,50€ | |
| 12 calamares, guindillas, pimientos, setas, zanahorias y bambú | ||
les plats de cuisses de grenouilles sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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CUISSES DE GRENOUILLES À L' AIL |
19,50€ | |
| 18 piezas - cebollas, huevo y sésamo | ||
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CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET AU POIVRE |
19,50€ | |
| 18 piezas - huevo y sésamo | ||
les plats de scampi sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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SCAMPI AU SEL ET AU POIVRE |
20,80€ | |
| 9 escampis, pimientos, cebollas y cebolletas empanados | ||
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SCAMPI AUX NOIX DE CAJOU |
20,80€ | |
| 9 escampis, anacardos, cebollas, zanahorias, pimientos, bambú, setas y puerros | ||
| SCAMPI FRITS SAUCE AIGRE-DOUCE | 20,80€ | |
| 7 escampis, piña, pimientos, cebollas y salsa de tomate | ||
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SCAMPI SAUCE À L'AIL |
20,80€ | |
| 9 escampis y ajo | ||
| SCAMPI SAUTÉS AUX LÉGUMES | 20,80€ | |
| 9 escampis, pimientos, zanahorias, cebollas, brócoli y col china | ||
| SCAMPI SAUTÉS SAUCE AIGRE-DOUCE | 20,80€ | |
| 9 escampis, piña, pimientos, cebollas y salsa de tomate | ||
les plats thaïlandais sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BOEUF AUX CINQ PARFUMS |
19,60€ | |
| ternera, guindillas, pimientos, cebollas, berenjenas, ajo, albahaca y salsa de pescado | ||
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CANARD SAUCE CURRY ET LAIT DE COCO |
21,60€ | |
| pato, leche de coco, curry rojo y salsa de pescado | ||
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NOUILLES THAÏ |
17,50€ | |
| pollo, cerdo, gambas, soja, pimientos, guindillas, cebollas, cebolletas y salsa de pescado | ||
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POTAGE AU POULET ET LAIT DE COCO |
9,50€ | |
| pollo, leche de coco, cebollas, hierbaluisa, jengibre y salsa de pescado | ||
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POULET AUX CINQ PARFUMS |
18,30€ | |
| pollo, guindillas, pimientos, cebollas, berenjenas, ajo, albahaca y salsa de pescado | ||
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POULET GRILLÉ À LA CITRONNELLE |
19,60€ | |
| pollo, hierbaluisa y salsa de pescado | ||
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POULET SAUCE CURRY ROUGE |
18,30€ | |
| pollo, leche de coco y curry rojo | ||
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SCAMPI AUX CINQ PARFUMS |
21,60€ | |
| 9 escampis, guindillas, pimientos, cebollas, berenjenas, ajo, albahaca y salsa de pescado | ||
les plats de plaques chauffantes sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BOEUF À LA SAUCE CHA CHA |
19,60€ | |
| ternera, zanahorias, cebollas, ajo, soja, pimientos y salsa oscura | ||
| BOEUF AU GINGEMBRE ET OIGNONS FINS | 19,60€ | |
| ternera, jengibre, cebollas, cebolletas, guindillas y salsa oscura | ||
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BOEUF IMPÉRIAL |
19,60€ | |
| ternera, zanahorias, cebollas, ajo, soja, pimientos y salsa oscura | ||
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CANARD GRILLÉ ET FLAMBÉ |
21,30€ | |
| pato, zanahorias, cebollas, pimientos, soja y setas | ||
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POULET IMPÉRIAL |
18,30€ | |
| pollo, zanahorias, cebollas, ajo, soja, pimientos y salsa oscura | ||
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SCAMPI À LA SAUCE CHA CHA |
21,60€ | |
| 9 escampis, zanahorias, cebollas, ajo, soja, pimientos y salsa oscura | ||
| SCAMPI AU GINGEMBRE ET OIGNONS FINS | 21,60€ | |
| 9 escampis, jengibre, cebollas, cebolletas, guindillas y salsa oscura | ||
| SCAMPI GRILLÉS AU BEURRE ET AIL FLAMBÉS | 21,60€ | |
| 9 escampis, cebollas, mantequilla y ajo | ||
 | COCA-COLA 33CL | 3,00€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 3,00€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 3,00€ |
 | SPRITE 33CL | 3,00€ |
 | TSINGTAO 33CL | 4,50€ | |
| cerveza china | |||
