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ORIGINI |
| 11:00h-13:45h & 18:00h-21:45h | |
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| Artículo gratis a partir de 40€: | |
| Coca-cola 33cl o Sprite 33cl | |
| CAPPELLETTI IN BRODO | 12,40€ | |
| cappelletti rellenos de ternera | ||
| CRÈME DE TOMATE PARFUMÉE AU BASILIC | 11,90€ | |
| nata, tomates y albahaca | ||
| MINESTRONE MAISON | 12,00€ | |
| zanahorias, pimientos, calabacines, brócoli y rábanos | ||
les salades sont accompagnées d'une sauce vinaigrette et de pain.
| SALADE CACCIATORA | 21,10€ | |
| ensalada mixta con endibia, tomates, tiras de ternera, pimientos, champiñones cardoncelli, piñones, huevo escalfado, salsa de vino tinto y fondo oscuro | ||
| SALADE DE CHÈVRE, MIEL ET NOIX | 16,50€ | |
| 8 piezas - ensalada verde, tomates, tostadas con queso de cabra crottin gratinado aromatizadas con miel y nueces | ||
| SALADE DE POULET | 19,20€ | |
| ensalada verde, endibia, tomates, pollo aromatizado con hierbas, patatas y panceta | ||
| SALADE DE SAUMON ET SCAMPI | 22,30€ |
| SALADE NIÇOISE | 17,00€ | |
| ensalada verde, atún, endibia, anchoas, pimientos, tomates y huevo | ||
| SALADE ORIGINI | 21,50€ | |
| ensalada verde, endibia, tomates, bombette de ternera con pistachos, burrata, cebolla roja y crujiente de calabacín | ||
SALADE VÉGÉTARIENNE  |
18,50€ | |
| ensalada verde, endibia, tomates, picatostes, huevo escalfado, nueces, canónigos, remolacha, berenjenas, calabacines, pimientos asados y lascas de parmesano | ||
les entrées sont accompagnées de 3 tranches de baguette faite maison.
| ANTIPASTO ORIGINI | 27,90€ | |
| para 2 personas - 4 lonchas de jamón de parma, 1 ud. de burrata, 2 uds. de brasciole (rollitos de carne de ternera), queso parmesano, 4 uds. de albóndigas de ternera con salsa alioli (ajo y aceite de oliva) - los ingredientes pueden variar según la temporada | ||
| ASSIETTE DE JAMBON SAN DANIELE | 18,50€ | |
| jamón de san daniele y 1 ud. de burrata | ||
| ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ | 25,70€ | |
| plato de salmón ahumado marinado con pimienta rosa y limón servido con 2 tostadas de pan de molde | ||
| BRUSCHETTA | 18,00€ | |
| muy apreciado 10 piezas - tomates cherry, stracciatella y albahaca | ||
| BUFALA CAPRESE | 15,90€ |
| CAPOCOLLO DE MARTINA FRANCA | 20,00€ | |
| burrata, cebollas caramelizadas, tarallo desmigado y tomates confitados | ||
| CARPACCIO DE BOEUF | 22,60€ | |
| servido con rúcula, lascas de parmesano, aceite de oliva y limón | ||
| CASSOLETTE D’ESCARGOTS À L’AIL | 17,10€ | |
| cazuelita de caracoles con ajo, mantequilla y perejil - caracoles flambeados al pastís | ||
| SÉLECTION DE CHARCUTERIES ET DE FROMAGES | 24,60€ | |
| 2 lonchas de jamón curado, 3 lonchas de jamón cocido, 3 lonchas de salami picante, 3 lonchas de salami dulce, 1 ud. de burrata, 2 trozos de gorgonzola, 2 trozos de taleggio y queso parmesano - los ingredientes pueden variar según la temporada | ||
| STRACCETTI ORIGINI | 22,80€ | |
| tiras de ternera con reducción de vinagre balsámico, rúcula, queso parmesano y tomates cherry | ||
| TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU | 32,90€ | |
| aceite de oliva, vinagre balsámico, tomates confitados, rúcula, queso parmesano y cebollas caramelizadas | ||
les plats de risotto sont accompagnés de parmesan et de pain.
| RISOTTO SCAMPI | 25,00€ | |
| arroz para risotto, 6 uds. de langostinos, azafrán y crujiente de calabacín | ||
| RISOTTO TRUFFE | 25,50€ | |
| arroz para risotto, trufa, foie gras y speck crujiente | ||
| PIZZA BAVARESE | 18,20€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, würstel (salchicha de cerdo) y patatas fritas | ||
| PIZZA BISMARK | 18,10€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jamón, salami dulce y huevo | ||
| PIZZA BUFALINA | 21,60€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella di bufala y tomates cherry | ||
| PIZZA CALZONE | 17,70€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jamón y champiñones | ||
| PIZZA CAPRICCIOSA | 18,50€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jamón, champiñones, alcachofas, olivas y anchoas | ||
| PIZZA CARPACCIO | 20,90€ | |
| piadina clásica, carpaccio de ternera, rúcula y parmesano | ||
| PIZZA CHAVIGNOL | 19,90€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, queso de cabra, bacon, nueces y miel | ||
PIZZA CONTADINA  |
18,90€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, salami picante, cebolla y pimientos | ||
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PIZZA DIAVOLA |
18,90€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte y salami picante | ||
| PIZZA FRUTTI DI MARE | 21,80€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, mejillones, vieiras y minigambas | ||
| PIZZA FUMÉ | 19,00€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, scamorza ahumada y speck tirolés | ||
| PIZZA GUSTOSA | 22,50€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, salchicha italiana (carne de cerdo), setas cardoncelli y stracciatella | ||
| PIZZA HAWAI | 17,80€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jamón y piña | ||
| PIZZA MARGHERITA | 13,40€ | |
| muy apreciado salsa de tomate san marzano y mozzarella fior di latte | ||
| PIZZA MARINARA | 15,30€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, orégano, ajo, anchoas, olivas y alcaparras | ||
| PIZZA MARTINESE | 24,00€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, capocollo di martina franca (carne de cerdo), chips de calabacín, tomates confitados, crema de burrata y polvo de tarallo (roscuilla salada) | ||
| PIZZA OCCHIO DI BUE | 18,50€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jamón, champiñones y huevo | ||
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PIZZA ORTOLANA |
18,80€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, calabacines, pimientos, berenjenas y pan rallado | ||
| PIZZA PARMA | 22,00€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jamón de parma, rúcula y parmesano | ||
| PIZZA PROSCIUTTO ET FUNGHI | 17,70€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jamón y champiñones | ||
| PIZZA QUATTRO FORMAGGI | 18,80€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesano y taleggio | ||
| PIZZA QUATTRO STAGIONI | 18,70€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jamón, champiñones, alcachofas y olivas | ||
| PIZZA SALAME DOLCE | 18,70€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte y salami dulce | ||
| PIZZA SCAMPI ET CREVETTES | 27,10€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, 5 uds. de langostinos, minigambas y ajo | ||
| PIZZA SCOZIA | 22,80€ | |
| mozzarella fior di latte, alcaparras, cebolla y salmón ahumado | ||
| PIZZA STRACCIATELLA | 22,40€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jamón de parma y stracciatella | ||
| PIZZA TARTUFATA | 26,50€ | |
| mozzarella fior di latte, virutas de trufa, setas cardoncelli, burrata y tomates confitados | ||
| PIZZA TONNO E CIPOLLA | 18,60€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, atún y cebolla | ||
| PIZZA VALTELLINA | 22,10€ | |
| salsa de tomate san marzano, mozzarella fior di latte, bresaola (carne de ternera), rúcula y parmesano | ||
les plats de pâtes sont accompagnés de parmesan et de pain.
| CANNELLONI VERTS AU BOEUF | 25,80€ | |
| ternera y champiñones cardoncelli con trufa | ||
| GNOCCHI DE POMMES DE TERRE | 20,10€ | |
| con tomate, albahaca y mozzarella di bufala | ||
 | LASAGNA | 20,70€ | |
| carne picada de cerdo, buey y ternera, salsa de tomate y mozzarella | |||
| LINGUINE AL PESTO | 26,50€ | |
| tomates cherry confitados, tartar de ternera, espuma de mozzarella de búfala y almendras tostadas | ||
| ORECHIETTE À LA BARESE | 23,00€ | |
| con ragú de braciola y salsa de tomate | ||
| PARMIGGIANA | 19,90€ | |
| berenjenas fritas, tomate, parmesano y mozzarella | ||
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PENNE ALL’ARRABBIATA |
17,90€ | |
| salsa de tomate, aceite de oliva y guindillas | ||
| RAVIOLI | 22,10€ | |
| salsa a elegir | ||
 | SPAGHETTI | 19,90€ | |
| salsa carbonara, ajo, aceite y guindilla con botarga y pan aromatizado, o a las almejas a elegir | |||
| STROZZAPRETI AVEC SAUCISSE ET CARDONCELLI PARFUMÉ AU PRIMITIVOV | 24,30€ | |
| salchicha italiana de cerdo, setas cardoncelli y salsa de tomate | ||
| TAGLIATELLE FRAÎCHES À LA BOLOGNAISE | 19,00€ | |
| carne picada de cerdo, buey y ternera | ||
| TORTELLINI CRÈME JAMBON | 19,00€ | |
| nata y jamón | ||
les plats de viande sont accompagnés de pain.
| BOUCHÉE À LA REINE | 22,40€ | |
| 2 piezas - hojaldre de pollo a la reina, nata y champiñones - acompañado de patatas fritas | ||
| CHÂTEAUBRIANT | 95,00€ | |
| 2 personas - carne de ternera - acompañado de croquetas de patata, verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) y salsa bernesa | ||
| CORDON BLEU CRÈME CHAMPIGNONS | 30,10€ | |
| cordon bleu de cerdo - acompañado de patatas fritas y verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) | ||
| ENTRECÔTE DE BOEUF ARGENTIN | 38,20€ | |
| salsa a elegir - acompañada de patatas fritas y verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) | ||
| ESCALOPE DE VEAU | 30,00€ | |
| a la milanesa o con salsa de champiñones a elegir | ||
| FILET DE BOEUF | 38,80€ | |
| salsa a elegir - acompañado de patatas fritas y verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) | ||
| FILET DE BOEUF ROSSINI | 40,50€ | |
| foie gras y trufa - acompañado de verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) y patatas fritas | ||
| FILET DE CHEVAL À L’AIL | 38,10€ | |
| acompañado de patatas fritas y verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) | ||
| GRILLADE DE VIANDE | 39,50€ | |
| cerdo, pollo, ternera y buey - acompañados de patatas asadas | ||
| MAGRET DE CANARD AUX FRUITS DES BOIS ET POUDRE DE PISTACHE | 35,10€ | |
| acompañado de patatas asadas | ||
| OSSOBUCO CBT À LA MILANESE | 33,90€ | |
| carne de ternera y salsa de tomate - acompañado de risotto al azafrán | ||
| SALTIMBOCCA À LA ROMANA | 34,00€ | |
| carne de ternera y jamón curado - acompañado de tagliatelle a la mantequilla | ||
| STEACK DE CHEVAL | 34,00€ | |
| salsa a elegir - acompañado de patatas fritas y verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) | ||
| TAGLIATA DE BOEUF, TOMATES CERISES, ROQUETTE ET PARMESAN | 37,80€ | |
| acompañada de patatas fritas y verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) | ||
les plats de poisson sont accompagnés de pain.
| CALAMARS GRILLÉS ET AROMATISÉS À L’AIL ET AUX HERBES | 32,00€ | |
| 3 piezas - acompañadas de ensalada verde, tomates y salsa vinagreta | ||
| DORADE GRILLÉE | 33,10€ | |
| acompañada de verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) y patatas asadas | ||
| FILET DE BAR CUIT DANS UNE FEUILLE DE BANANE À LA MÉDITERRANÉE | 34,00€ | |
| acompañado de espaguetis con ajo y aceite | ||
| FILET DE SAUMON GLACÉ AU MIEL ET SAUCE À L’ORANGE | 34,00€ | |
| acompañado de verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) y arroz | ||
| FRITURE DE CALAMARS | 32,00€ | |
| 3 piezas de calamares en anillas - acompañadas de verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) y ensalada (ensalada verde, tomates y salsa vinagreta) | ||
| FRITURE MIXTE DE POISSON | 35,70€ | |
| 5 uds. de langostinos, calamaares, salmón, atún y anchoas - acompañada de verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) y ensalada (ensalada verde, tomates y salsa vinagreta) | ||
| GAMBAS SAUTÉES À L’AIL ET AUX TOMATES CONFITES FLAMBÉES AU RHUM | 42,40€ | |
| 4 piezas de gambones - acompañadas de espaguetis con ajo, aceite y guindilla | ||
| GRILLADE DE POISSON | 38,90€ | |
| 5 uds. de langostinos, calamares, salmón, atún y anchoas - acompañada de verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) y patatas asadas | ||
| POULPE GRILLÉ SUR LIT DE PURÉE DE POMMES DE TERRE AU SAFRAN ET À LA POUDRE D’AIL NOIR | 34,90€ | |
| acompañado de verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) | ||
| SCAMPI GRILLÉS À L’AIL ET FLAMBÉS AU COGNAC | 35,60€ | |
| 10 piezas - acompañados de verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) y arroz | ||
| SOLE MEUNIÈRE | 46,50€ | |
| acompañada de verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) y arroz | ||
| TAGLIATA DE THON AVEC ROQUETTE ET TOMATES CERISES | 35,10€ | |
| acompañada de verduras (brócoli, pimientos, zanahorias, calabacines y verduras de temporada) y ensalada (ensalada verde, tomates y salsa vinagreta) | ||
| ASSIETTE DE FROMAGES | 14,20€ | |
| taleggio, parmesano de 36 meses, gorgonzola y pecorino | ||
| BABA AU RHUM | 11,00€ |
| BROWNIE AUX FRUITS ROUGES | 12,80€ |
| CANNOLO SICILIANO | 10,50€ | |
| masa crujiente, crema de requesón, ralladura de naranja confitada y pepitas de chocolate | ||
| MOELLEUX AU CHOCOLAT | 11,30€ |
| MOUSSE AUX DEUX CHOCOLATS | 12,40€ | |
| chocolate blanco y chocolate con leche | ||
| PANNA COTTA | 10,90€ | |
| frutos rojos, caramelo o chocolate a elegir | ||
| TIRAMISÙ MAISON | 10,50€ | |
| café, amaretto y cacao | ||
 | COCA-COLA 33CL | 3,00€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 3,00€ |
 | SPRITE 33CL | 3,00€ |