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RAKU |
| 11:00h-14:00h & 18:00h-22:00h | |
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| POTAGE AUX FRUITS DE MER | 7,50€ | |
| surimi, langostinos, alcaparras, huevo, espárragos, champiñones y bambú | ||
| POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS | 6,80€ | |
| 6 piezas - dumplings rellenos de cerdo, zanahoria y brócoli | ||
| POTAGE AUX VERMICELLES ET POULET | 6,50€ | |
| pollo, fideos celofán, setas chinas y brotes de bambú | ||
POTAGE PIQUANT AU POULET  |
6,50€ | |
| huevo, pollo, brotes de bambú y setas chinas | ||
SOUPE MISO  |
5,00€ | |
| pasta de miso, tofu y algas wakame | ||
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TOM YAM KUNG |
8,00€ | |
| 2 piezas de langostinos, bambú, brócoli, zanahoria, espárragos, tirabeques, pimiento y champiñones | ||
les salades sont accompagnées d'une sauce vinaigrette à part.
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SALADE CHINOISE |
9,50€ | |
| ensalada verde, maíz, pepino, zanahoria y col blanca | ||
| SALADE DE CRABE | 11,80€ | |
| ensalada verde, maíz, pepino, zanahoria, col blanca y cangrejo | ||
| SALADE DE POULET | 11,80€ | |
| ensalada verde, maíz, pepino, zanahoria, col blanca y pollo empanado frito | ||
| SALADE DE SAUMON | 12,50€ | |
| ensalada verde, maíz, pepino, zanahoria, col blanca y salmón | ||
| SALADE DE SCAMPI | 12,80€ | |
| ensalada verde, 5 piezas de langostinos, maíz, pepino, zanahoria y col blanca | ||
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AILES DE POULET À L’AIL |
10,80€ | |
| 4 piezas - acompañadas de salsa agridulce | ||
| ASSIETTE MAISON | 6,50€ | |
| 2 piezas - 1 satay de pollo y 1 croqueta primavera (brotes de soja, col, zanahoria) - acompañadas de salsa agridulce | ||
| BRIOCHES DE PORC À LA VAPEUR | 6,80€ | |
| 4 piezas - acompañadas de salsa de chile | ||
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CROQUETTES DE PRINTEMPS |
6,00€ | |
| 2 piezas - brotes de soja, col y zanahoria - acompañadas de salsa agridulce | ||
| DIM SUM ASSORTIMENT | 8,80€ | |
| 6 piezas - 2 dumplings de langostinos, 2 siu mai de cerdo y 2 bollos de cerdo - acompañados de salsa de chile | ||
| GYOZA AU POULET | 8,50€ | |
| 5 piezas rellenas de col blanca, pollo, cebolla, cebollino chino, ajo, cebollino y aceite de sésamo - acompañadas de salsa de soja salada | ||
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GYOZA VÉGÉTARIENS |
8,50€ | |
| 5 piezas rellenas de col, champiñones, zanahoria y tofu - acompañadas de salsa de soja salada | ||
| MINI CROQUETTES DE POULET | 6,80€ | |
| 10 piezas - acompañadas de salsa agridulce | ||
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MINI CROQUETTES VÉGÉTARIENNES |
6,20€ | |
| 6 piezas - col, champiñones, zanahoria y tofu - acompañadas de salsa agridulce | ||
| NEMS DE PORC | 6,50€ | |
| 3 piezas rellenas de cerdo, fideos de judía mungo, zanahoria, cebolla, ajo, salsa de anchoas y aceite de sésamo - acompañadas de salsa para rollitos nems | ||
| NEMS DE POULET | 6,50€ | |
| 3 piezas rellenas de pollo halal, cebolla, zanahoria, fideos celofán, ajo, salsa de anchoas y aceite de sésamo - acompañadas de salsa para rollitos nems | ||
| RAVIOLIS CREVETTES À LA VAPEUR | 6,80€ | |
| 4 piezas rellenas de langostinos, brotes de bambú y aceite de sésamo - acompañadas de salsa de chile | ||
| SAO MAI PORC | 6,80€ | |
| 4 piezas rellenas de cerdo, castaña de agua, champiñones, aceite de sésamo y salsa de soja ligera - acompañadas de salsa de chile | ||
| SATÉ DE POULET | 6,80€ | |
| 3 piezas - brochetas de pollo acompañadas de salsa agridulce | ||
| TEMPURA DE SCAMPI | 8,80€ | |
| 4 piezas - acompañadas de salsa agridulce | ||
les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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LÉGUMES VARIÉS AU WOK |
16,80€ | |
| brócoli, brotes de bambú, col china, brotes de soja, champiñones y cebolla | ||
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TOFU À LA SAUCE MAPO |
17,80€ | |
| brócoli, brotes de bambú, col china, brotes de soja, champiñones y cebolla | ||
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TOFU MAISON |
17,80€ | |
| tofu, champiñones, cebollino y cebolla | ||
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 15,80€ | |
| ternera, huevo, champiñones, cebollino y zanahoria | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 14,80€ | |
| pollo, huevo, champiñones, cebollino y zanahoria | ||
| RIZ SAUTÉ AUX 3 DÉLICES | 16,50€ | |
| huevo, champiñones, cebollino, zanahoria, pollo, ternera y 3 piezas de langostinos | ||
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RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES |
13,50€ | |
| huevo, champiñones, cebollino, zanahoria y col de shanghái | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 16,80€ | |
| 6 piezas de langostinos, huevo, champiñones, cebollino y zanahoria | ||
| RIZ SAUTÉ CANTONAIS | 15,80€ | |
| huevo, champiñones, cebollino, zanahoria, guisantes, langostinos, jamón y pollo | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 15,80€ | |
| ternera, huevo, champiñones, cebollino y cebolla | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 14,80€ | |
| pollo, huevo, champiñones, cebollino y cebolla | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX 3 DÉLICES | 16,80€ | |
| pollo, ternera, 3 piezas de langostinos, huevo, champiñones, cebollino y cebolla | ||
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NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES |
13,80€ | |
| huevo, champiñones, cebollino, cebolla y col de shanghái | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 16,80€ | |
| 6 piezas de langostinos, huevo, champiñones, cebollino y cebolla | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AU BOEUF | 17,00€ | |
| ternera, champiñones, cebollino y cebolla | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AU POULET | 16,00€ | |
| pollo, champiñones, cebollino y cebolla | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AUX LÉGUMES | 15,50€ | |
| champiñones, cebollino, zanahoria y col de shanghái | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AUX SCAMPI | 17,80€ | |
| 6 piezas de langostinos, champiñones, cebollino y cebolla | ||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BOEUF AU CURRY ROUGE |
23,80€ | |
| ternera, curry rojo, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria, tirabeques y pimiento | ||
| BOEUF AU POIVRE NOIR | 24,80€ | |
| ternera, pimienta negra, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria, tirabeques y pimiento | ||
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BOEUF GRILLÉ À LA SAUCE CITRONNELLE |
24,80€ | |
| ternera, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria, tirabeques, pimiento y salsa de limoncillo | ||
| BOEUF SAUTÉ AUX LÉGUMES | 22,80€ | |
| ternera, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria y tirabeques | ||
| BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS | 22,80€ | |
| ternera, cebolla, pimiento, champiñones, zanahoria y puerro | ||
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BOEUF SAUTÉ AUX POIVRONS VERTS |
22,80€ | |
| ternera, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria, tirabeques y pimiento verde | ||
| TROIS DÉLICES SUR PLAQUE CHAUFFANTE | 21,80€ | |
| pollo, langostinos, ternera, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria, tirabeques y pimiento | ||
les plats de canard, à l'exception du canard laqué de pékin, sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CANARD À L'ORANGE | 20,50€ | |
| pato, rodajas de naranja y salsa de sirope de naranja | ||
| CANARD AUX LÉGUMES SAUTÉS | 20,80€ | |
| pato, col china, col de shanghái, brotes de bambú, zanahoria, champiñones y brócoli | ||
| CANARD CROUSTILLANT AUX 3 ÉPICES | 21,00€ | |
| pato, salsa de vinagre, salsa de soja y salsa picante | ||
| CANARD CROUSTILLANT SAUCE AIGRE-DOUCE | 20,50€ | |
| pato en salsa agridulce, pimiento, zanahoria, cebolla y piña | ||
| CANARD LAQUÉ DE PÉKIN | 22,80€ | |
| pato, pepino y puerro - acompañado de 9 creps | ||
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CANARD SAUTÉ AU BASILIC THAÏ |
21,50€ | |
| pato, brócoli, pimiento, albahaca, cebolla, champiñones, bambú y tirabeques | ||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE POULET FRITS À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 16,50€ | |
| 12/14 piezas - buñuelos de pollo, cebolla, pimiento y salsa agridulce | ||
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POULET AU CURRY ROUGE |
17,80€ | |
| pollo, curry rojo, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria, tirabeques y pimiento | ||
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POULET CARMELISÉ |
17,80€ | |
| pollo, pimiento y cebolla | ||
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POULET FRIT AU SEL ET POIVRE |
17,00€ | |
| pollo, sal, pimienta, pimientos y cebollas | ||
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POULET GONG BAO TEPPAN |
17,50€ | |
| pollo, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria, tirabeques, pimiento y anacardos | ||
| POULET GRILLÉ À LA SAUCE CITRONNELLE | 17,80€ | |
| pollo marinado con limoncillo, ajo, salsa de pescado y harina de trigo - acompañado de salsa sweet chili (azúcar, agua, chile rojo, ajo, sal, almidón de maíz) | ||
| POULET SAUTÉ AUX HARICOTS NOIRS | 17,00€ | |
| pollo, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria, tirabeques y alubias negras | ||
| POULET SAUTÉ AUX LÉGUMES | 16,80€ | |
| pollo, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria y tirabeques | ||
| POULET SAUTÉ AUX NOIX DE CAJOU | 17,00€ | |
| pollo, brotes de bambú, zanahoria, tirabeques, cebolla y anacardos | ||
| POULET SAUTÉ AUX POIVRONS VERTS | 16,80€ | |
| pollo, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria, tirabeques y pimiento verde | ||
les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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CALAMARS AU POIVRE ET SEL |
20,50€ | |
| 16 piezas de calamares, sal y pimienta | ||
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CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET POIVRE |
21,80€ | |
| 20 piezas de ancas de rana, sal y pimienta | ||
| SAUMON GRILLÉ | 21,80€ | |
| salmón, pimiento, brócoli, col de shanghái, zanahoria, champiñones y salsa teriyaki | ||
| SCAMPI À L’AIL | 20,50€ | |
| 8 piezas de langostinos, ajo, cebolla y espárragos | ||
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SCAMPI AU CURRY ROUGE |
20,80€ | |
| 8 piezas de langostinos, curry rojo, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria, tirabeques y pimiento | ||
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SCAMPI FRITS AU SEL ET POIVRE |
20,80€ | |
| 10 piezas de langostinos, sal, pimienta, pimiento y cebolla | ||
| SCAMPI SAUTÉS AUX LÉGUMES | 20,50€ | |
| 8 piezas de langostinos, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria y tirabeques | ||
| SCAMPI SUR PLAQUE CHAUFFANTE | 21,50€ | |
| 8 piezas de langostinos, champiñones, brotes de bambú, brócoli, zanahoria, tirabeques y pimiento | ||
les nigiri sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| NIGIRI ANGUILLE | 6,50€ | |
| 2 piezas | ||
NIGIRI AVOCAT  |
4,80€ | |
| 2 piezas | ||
| NIGIRI CREVETTE | 5,50€ | |
| 2 piezas | ||
| NIGIRI DORADE | 5,60€ | |
| 2 piezas | ||
| NIGIRI SAUMON | 5,00€ | |
| 2 piezas | ||
| NIGIRI SAUMON FLAMBÉ | 5,50€ | |
| 2 piezas | ||
| NIGIRI TAMAGO EGG OMELETTE | 4,50€ | |
| 2 piezas | ||
| NIGIRI THON | 5,70€ | |
| 2 piezas | ||
| NIGIRIS YELLOWTAIL | 5,80€ | |
| 2 piezas - fletán | ||
| NIGIRIS SCALLOP | 6,00€ | |
| 2 piezas - vieira | ||
| NIGIRIS SURIMI | 4,50€ | |
| 2 piezas | ||
les california sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
|
CALIFORNIA AVOCAT CHEESE |
5,20€ | |
| 8 piezas - aguacate y queso philadelphia | ||
|
CALIFORNIA POULET ÉPICÉ CONCOMBRE |
6,50€ | |
| 8 piezas | ||
| CALIFORNIA ANGUILLE AVOCAT | 7,00€ | |
| 8 piezas | ||
| CALIFORNIA CREVETTE MANGUE | 6,80€ | |
| 8 piezas | ||
| CALIFORNIA FOIE GRAS | 7,80€ | |
| 8 piezas | ||
|
CALIFORNIA LÉGUMES |
5,50€ | |
| 8 piezas - pepino, pimiento y espárrago | ||
| CALIFORNIA SAUMON AVOCAT | 6,80€ | |
| 8 piezas | ||
| CALIFORNIA SAUMON CHEESE | 6,50€ | |
| 8 piezas - salmón y queso philadelphia | ||
|
CALIFORNIA SAUMON ÉPICÉ CONCOMBRE |
6,90€ | |
| 8 piezas | ||
| CALIFORNIA SNOW CRABE AVOCAT | 7,00€ | |
| 8 piezas | ||
|
CALIFORNIA TEMPURA MANGUE |
7,80€ | |
| 8 piezas | ||
| CALIFORNIA THON AVOCAT | 6,90€ | |
| 8 piezas | ||
| CALIFORNIA THON CUIT POMME | 6,60€ | |
| 8 piezas | ||
|
CALIFORNIA THON ÉPICÉ CONCOMBRE |
6,80€ | |
| 8 piezas | ||
| CALIFORNIAS POULET BASILIC | 6,50€ | |
| 8 piezas | ||
les maki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
|
MAKI AVOCAT |
5,00€ | |
| 8 piezas | ||
|
MAKI AVOCAT CHEESE |
5,80€ | |
| 8 piezas - aguacate y queso philadelphia | ||
|
MAKI CHEESE |
5,80€ | |
| 8 piezas - queso philadelphia | ||
|
MAKI CONCOMBRE |
5,00€ | |
| 8 piezas | ||
|
MAKI CONCOMBRE CHEESE |
5,80€ | |
| 8 piezas - pepino y queso philadelphia | ||
| MAKI SAUMON | 5,50€ | |
| 8 piezas | ||
| MAKI SAUMON CHEESE | 6,80€ | |
| 8 piezas - salmón y queso philadelphia | ||
|
MAKI SAUMON ÉPICÉ |
6,00€ | |
| 8 piezas | ||
| MAKI SAUMON ROLL CHEESE | 7,80€ | |
| 8 piezas - salmón y queso philadelphia | ||
| MAKI SAUMON ROLL CHEESE AVOCAT | 7,80€ | |
| 8 piezas - salmón, aguacate y philadelphia | ||
| MAKI SAUMON ROLL CHEESE CONCOMBRE | 7,80€ | |
| 8 piezas - salmón, pepino y philadelphia | ||
| MAKI THON | 6,80€ | |
| 8 piezas | ||
|
MAKI THON ÉPICÉ |
6,90€ | |
| 8 piezas | ||
les hot rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| HOT ROLL POULET | 11,80€ | |
| 10 piezas | ||
| HOT ROLL POULET | 8,50€ | |
| 5 piezas | ||
| HOT ROLL SAUMON CHEESE | 8,80€ | |
| 5 piezas - salmón y philadelphia | ||
| HOT ROLL TEMPURA SCAMPI | 8,80€ | |
| 5 piezas | ||
| HOT ROLL TEMPURA SCAMPI SAUMON | 12,80€ | |
| 10 piezas | ||
|
HOT ROLL THON ÉPICÉ |
13,80€ | |
| 10 piezas | ||
|
HOT ROLL THON ÉPICÉ |
8,80€ | |
| 5 piezas | ||
| HOT ROLL THON SAUMON CHEESE | 13,50€ | |
| 10 piezas - salmón y philadelphia | ||
|
HOT ROLL VÉGÉTARIEN |
11,80€ | |
| 10 piezas - pepino, pimiento y espárrago | ||
|
HOT ROLL VÉGÉTARIEN |
7,80€ | |
| 5 piezas - pepino, pimiento y espárrago | ||
les spring rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| SPRING ROLL AVOCAT CHEESE | 6,30€ | |
| 8 piezas - aguacate y queso philadelphia | ||
|
SPRING ROLL CONCOMBRE CHEESE |
6,30€ | |
| 8 piezas - pepino y queso philadelphia | ||
| SPRING ROLL CREVETTE AVOCAT | 6,80€ | |
| 8 piezas | ||
| SPRING ROLL SAUMON AVOCAT | 6,80€ | |
| 8 piezas | ||
| SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI CONCOMBRE | 7,50€ | |
| 8 piezas | ||
| SPRING ROLL THON AVOCAT | 7,20€ | |
| 8 piezas | ||
les soja rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
|
SOJA ROLL AVOCAT CHEESE |
6,50€ | |
| 8 piezas - aguacate y queso philadelphia | ||
|
SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE |
7,00€ | |
| 8 piezas - pepino y queso philadelphia | ||
| SOJA ROLL CREVETTE AVOCAT | 6,80€ | |
| 8 piezas | ||
| SOJA ROLL NOW CRABE AVOCAT | 6,80€ | |
| 8 piezas | ||
| SOJA ROLL SAUMON AVOCAT | 6,00€ | |
| 8 piezas | ||
| SOJA ROLL SAUMON CHEESE | 7,50€ | |
| 8 piezas - salmón y queso philadelphia | ||
| SOJA ROLL SEARED SAUMON AVOCAT | 6,50€ | |
| 8 piezas | ||
| SOJA ROLL TEMPURA CONCOMBRE | 7,50€ | |
| 8 piezas | ||
les spécial rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
|
SPÉCIAL ROLL AMAZONIA |
15,80€ | |
| 8 piezas - cangrejo de las nieves, manzana, mayonesa picante envuelto en anguila, aguacate y decorado con queso crema (philadelphia) y caviar | ||
| SPÉCIAL ROLL CRAZY SAUMON | 13,80€ | |
| 8 piezas - tartar de salmón, aguacate, tobiko decorado con salmón flambeado, queso crema (philadelphia), caviar y huevas de salmón | ||
| SPÉCIAL ROLL DÉLICE DE LA TRUFFE | 15,00€ | |
| 8 piezas - cangrejo de las nieves, mayonesa de trufa, espárragos decorados con patatas paja, mayonesa, tobiko y chips de batata | ||
| SPÉCIAL ROLL FLESTA | 13,20€ | |
| 8 piezas - salmón, semillas de granada, queso crema (philadelphia), aguacate envuelto en kiwi | ||
|
SPÉCIAL ROLL FUEGO |
14,50€ | |
| 8 piezas - cangrejo de río, semillas de sésamo, cebollino decorado con tartar de atún picante y jalapeños | ||
|
SPÉCIAL ROLL MANGO |
12,80€ | |
| 8 piezas - pollo, pepino y salsa picante (mayonesa y salsa sriracha) | ||
|
SPÉCIAL ROLL QINGLONG |
13,20€ | |
| 8 piezas - langostinos fritos, salsa picante (mayonesa y salsa sriracha), pepino envuelto en aguacate | ||
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SPÉCIAL ROLL SCALLOP ON FIRE |
16,80€ | |
| 8 piezas - tartar de salmón, mayonesa de wasabi, aguacate decorado con vieira marcada, jalapeños y salsa teriyaki | ||
les sashimi sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| SASHIMI ASSORTIMENT | 22,50€ | |
| 16 piezas - 4 uds. de salmón, 4 uds. de atún, 4 uds. de dorada y 4 uds. de scallop (vieira) | ||
| SASHIMI MIXTE | 13,50€ | |
| 8 piezas - salmón y atún | ||
| SASHIMI POISSON YELLOWTAIL | 11,80€ | |
| 8 o 16 piezas - fletán | ||
| SASHIMI SAUMON | 11,00€ | |
| 8 o 16 piezas | ||
| SASHIMI SAUMON MI-CUIT | 12,80€ | |
| 8 piezas | ||
| SASHIMI THON | 11,50€ | |
| 8 o 16 piezas | ||
| SASHIMI THON MI-CUIT | 14,80€ | |
| 8 piezas | ||
les temaki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| TEMAKI ANGUILLE CONCOMBRE | 7,00€ | |
| 1 unidad | ||
| TEMAKI CREVETTE CONCOMBRE | 6,20€ | |
| 1 unidad | ||
| TEMAKI SAUMON AVOCAT | 6,20€ | |
| 1 unidad | ||
| TEMAKI THON AVOCAT | 6,50€ | |
| 1 unidad | ||
les tulipes sont accompagnées de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| TULIPE AVOCAT CAVIAR | 4,80€ | |
| 2 piezas | ||
| TULIPE CRABE | 5,30€ | |
| 2 piezas | ||
| TULIPE ÉCREVISSE | 7,00€ | |
| 2 piezas | ||
| TULIPE OEUFS DE SAUMON | 5,20€ | |
| 2 piezas | ||
les poke bowls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| POKE BOWL ASSORTMENT | 24,80€ | |
| arroz aliñado, salmón, atún, dorada, vieiras, edamame, rábano, aguacate, cebolla, chalota, remolacha, jalapeños, cilantro, sésamo y alga wakame | ||
| POKE BOWL SAUMON | 22,80€ | |
| arroz aliñado, salmón, edamame, rábano, aguacate, cebolla, chalota, remolacha, jalapeños, cilantro, sésamo y alga wakame | ||
| POKE BOWL THON | 23,80€ | |
| arroz aliñado, atún, zanahoria, mango, cebolleta, espinacas, cebolla roja, cebollino y pepino | ||
les chirashi sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| CHIRASHI ASSORTMENT | 20,80€ | |
| 16 piezas - 4 uds de salmón, 4 uds de atún, 4 uds de dorada y 4 uds de langostinos | ||
| CHIRASHI MIXTE | 19,50€ | |
| 16 piezas: 8 de atún y 8 de salmón | ||
| CHIRASHI SAUMON | 18,80€ | |
| 16 piezas | ||
| CHIRASHI THON | 19,80€ | |
| 16 piezas | ||
les plateaux de sushis sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| PLATEAU 1 | 20,50€ | |
| 18 piezas - 8 uds. de california de salmón y aguacate, 5 uds. de sashimi de salmón y 5 uds. de nigiri de salmón | ||
| PLATEAU 10 | 20,80€ | |
| 16 piezas - 3 uds. de maki de atún picante, 3 uds. de california de langostino y mango, 3 uds. de spring rolls de langostino y aguacate, 2 uds. de sashimi de atún, 3 uds. de sashimi de salmón, 1 ud. de nigiri de salmón y 1 ud. de nigiri de atún | ||
| PLATEAU 2 | 27,80€ | |
| 32 piezas - 8 uds. de salmon rolls cheese (philadelphia), 8 uds. de california de salmón cheese (philadelphia), 8 uds. de soja rolls de aguacate cheese (philadelphia) y 8 uds. de california de surimi y aguacate | ||
| PLATEAU 3 | 54,80€ | |
| 50 piezas - 8 uds. de california de tempura y aguacate, 8 uds. de california de rollo nem, 10 uds. de hot rolls de atún, salmón y cheese (philadelphia), 8 uds. de mango, 8 uds. de soja rolls de cangrejo de las nieves y aguacate, y 8 uds. de spring rolls de pollo y pepino | ||
| PLATEAU 4 | 58,80€ | |
| 42 piezas - 2 uds. de tulipanes de huevas de salmón, 2 uds. de tulipanes de aguacate y caviar, 8 uds. de soja rolls de salmón y aguacate, 2 uds. de nigiris de salmón, 2 uds. de nigiri scallop (tartar de salmón, mayonesa de wasabi y aguacate con vieira marcada, jalapeño y salsa teriyaki), 2 uds. de nigiri de atún, 8 uds. de delicias de trufa (cangrejo de las nieves, mayonesa de trufa y espárrago con crujientes desmenuzados, mayonesa, tobiko y chips de camote), 8 uds. de flesta (salmón, granos de granada, queso crema (philadelphia) y aguacate envuelto en kiwi), 4 uds. de sashimi de salmón y 4 uds. de sashimi de dorada | ||
|
PLATEAU 5 |
22,50€ | |
| 28 piezas - 8 uds. de california de pepino, pimiento y espárrago, 8 uds. de soja rolls de aguacate cheese (philadelphia), 8 uds. de maki de pepino, 2 uds. de nigiri de aguacate y 2 uds. de nigiri de tortilla japonesa | ||
| PLATEAU 6 | 31,80€ | |
| 28 piezas - 8 uds. de salmon rolls cheese (philadelphia), 8 uds. de california de surimi y aguacate, 3 uds. de sashimi de salmón, 3 uds. de sashimi de atún, 2 uds. de nigiri de salmón, 2 uds. de nigiri de anguila y 2 uds. de nigiri de langostino | ||
| PLATEAU 7 | 35,80€ | |
| 32 piezas - 8 uds. de spring rolls de anguila y aguacate, 4 uds. de sashimi de salmón semicocinado, 4 uds. de sashimi de atún semicocinado, 8 uds. de maki de atún cocinado y manzana, y 8 uds. de fuego (cangrejo de río, semillas de sésamo y cebollino con tartar de atún picante y jalapeños) | ||
| PLATEAU 8 | 92,80€ | |
| 70 piezas - 8 uds. de qinglong rolls (langostino frito, salsa picante (mayonesa y salsa sriracha) y pepino envuelto en aguacate), 10 uds. de hot rolls de tempura de salmón, 8 uds. de soja rolls de cangrejo de las nieves y aguacate, 4 uds. de sashimi de vieira, 4 uds. de sashimi de salmón, 4 uds. de sashimi de atún, 2 uds. de nigiri de anguila, 2 uds. de nigiri de salmón flambeado, 2 uds. de nigiri de atún, 2 uds. de nigiri de dorada, 8 uds. de salmon rolls cheese (philadelphia), 8 uds. de fuego y 8 uds. de california de tempura y aguacate | ||
| PLATEAU 9 | 21,80€ | |
| 16 piezas - 2 uds. de qinglong rolls (langostino frito, salsa picante (mayonesa y salsa sriracha) y pepino envuelto en aguacate), 2 uds. de crazy salmon, 2 uds. de california de salmón, 2 uds. de california de salmón picante y pepino, 2 uds. de california de atún y aguacate, 3 uds. de sashimi de salmón y 3 uds. de sashimi de atún | ||
| CHIPS CREVETTES | 1,00€ |
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ÉDAMAME |
5,00€ | |
| habas de soja | ||
| GINGEMBRE 30ML | 1,00€ |
| RIZ BLANC | 3,00€ |
| RIZ VINAIGRÉ | 3,80€ |
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SALADE D'ALGUES |
5,50€ | |
| algas wakame | ||
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SALADE DE CHOU |
4,80€ | |
| col y mayonesa | ||
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SALADE DE SASHIMI AU SAUMON |
10,80€ | |
| cebolla, sésamo y chile | ||
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SALADE DE SASHIMI AU SAUMON ET AU THON |
11,50€ | |
| cebolla, sésamo y chile | ||
| SALADE DE SASHIMI SAUMON TRUFFE | 12,80€ | |
| cebolla y salsa de trufa | ||
| SAUCE CHILI 30ML | 0,80€ |
| SAUCE SOJA SALÉE 30ML | 0,80€ |
| SAUCE SOJA SUCRÉE 30ML | 0,80€ |
| WASABI 30ML | 1,50€ |
| LITCHIS | 3,80€ | |
| 7 unidades | ||
| MOCHIS | 4,80€ | |
| 2 piezas - té verde o mango a elegir | ||
 | ASAHI 33CL | 3,50€ | |
| cerveza japonesa | |||
 | COCA-COLA 33CL | 2,80€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 2,80€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 2,80€ |
 | ICE TEA PÊCHE 33CL | 3,00€ |
 | ROSPORT BLUE 50CL | 3,00€ | |
| agua con gas luxemburguesa | |||
 | SPRITE 33CL | 2,80€ |
 | TSINGTAO 33CL | 3,50€ | |
| cerveza china | |||
 | VIVA 50CL | 3,20€ | |
| agua sin gas luxemburguesa | |||