HOKKAIDO
	11:15h-14:30h & 17:30h-22:15h
	Menu Opinie (55) (55) Informacje

POTAGE AUX VERMICELLES	6,00€
poulet, bambou, champignons et vermicelles

POTAGE PIQUANT À LA PÉKINOISE	5,50€
poulet, bouillon, sauce soja, vinaigre, sucre et champignons

POTAGE TOM KUNG	7,50€
2 pièces - scampi, bouillon, champignons et bambou

POTAGE WANTAN	6,00€
5 pièces - raviolis farcis au porc, bouillon, algues et ciboulette

SOUPE AUX LÉGUMES ET AU TOFU	6,00€
champignons, bambou, ciboulette et tofu

SOUPE MISO	5,00€
pâte miso, tofu et algues

SALADE AU POULET	7,50€
salade, tomates, concombres et mayonnaise

SALADE DE CHOU	4,80€
chou, mayonnaise, vinaigre, citron et miel

SALADE WAKAME	5,00€
salade japonaise à base d'algues

BROCHETTES DE BOEUF ET CHEDDAR	12,50€
4 pièces

BROCHETTES DE SAUMON	8,50€
2 pièces - accompagnées d'une sauce teppanyaki

CROQUETTES	5,50€
2 pièces - carottes, poireaux, soja et oignons - accompagnées d'une sauce aigre-douce

ÉDAMAME	4,50€
fèves de soja

GYOZA AU POULET	8,00€
5 pièces - accompagnées d'une sauce sweet chili

MINI CROQUETTES	6,00€
10 pièces - poulet, carottes, poireaux et vermicelles - accompagnées d'une sauce aigre-douce

NEMS	6,00€
3 pièces - poulet, carottes, poireaux, vermicelles et oignons - accompagnés d'une sauce nems

RAVIOLIS AUX SCAMPI	7,00€
4 pièces

RAVIOLIS VARIÉS À LA VAPEUR	8,50€
5 pièces - 2pcs porc, 1pc crevette, 1pc boeuf et 1pc coquille saint-jacques - accompagnés d'une sauce sweet chili

SCAMPI TEMPURA	8,00€
5 pièces - accompagnées d'une sauce sweet chili

YAKITORI AU POULET	7,00€
3 pièces - accompagnées d'une sauce teppanyaki

RIZ SAUTÉ AU BOEUF	17,50€
boeuf, petits pois, oeuf, carottes et oignons

RIZ SAUTÉ AU POULET	16,50€
poulet, petits pois, oeuf, carottes et oignons

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI	18,50€
7/9 pièces scampi, petits pois, oeuf, carottes et oignons

RIZ SAUTÉ AUX TROIS DÉLICES	18,50€
poulet, boeuf, scampi, petits pois, oeuf, carottes et oignons

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF	17,50€
boeuf, poireaux, oignons, carottes et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AU POULET	16,50€
poulet, poireaux, oignons, carottes et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AUX 3 DÉLICES	18,50€
poulet, boeuf, scampi, poireaux, oignons, carottes et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI	18,50€
7/9 pièces scampi, poireaux, oignons, carottes et oeuf

SOUPE DE NOUILLES AU BOEUF	19,50€
boeuf, carottes, bambou, champignons, oeuf et oignons

SOUPE DE NOUILLES AUX FRUITS DE MER	23,50€
scampi, calamars, coquilles saint-jacques, carottes, bambou, champignons, oeuf et oignons

SOUPE DE NOUILLES AUX LÉGUMES	18,50€
brocolis, carottes, bambou, champignons, oeuf et oignons

BOEUF AU CURRY ROUGE THAÏ	20,50€
boeuf, curry rouge, carottes, oignons, bambou, champignons, brocolis et poivrons mixtes

BOEUF AUX OIGNONS	17,50€
boeuf, oignons et chou chinois

BOEUF GRILLÉ

20,50€

BOEUF SAUTÉ À LA FAÇON SICHUAN

18,50€

BOEUF SAUTÉ AUX LÉGUMES	17,50€
boeuf, carottes, oignons, bambou, champignons, brocolis et poivrons mixtes

CANARD À L'ORANGE

22,00€

CANARD AU CURRY ROUGE THAÏ	22,50€
canard, curry rouge, carottes, oignons, bambou, champignons, brocolis et poivrons mixtes

CANARD LAQUÉ DE PÉKIN	23,00€
canard, concombres, poireaux, sauce brune de pékin et crêpes

CANARD RÔTI	23,00€
canard, poireaux, oignons, gingembre et ail

POULET AU CURRY ROUGE THAÏ	18,50€
poulet, curry rouge, carottes, oignons, bambou, champignons, brocolis et poivrons mixtes

POULET CROUSTILLANT À LA SAUCE AIGRE-DOUCE

15,50€

POULET KUNG PAO À LA SAUCE ÉPICÉE	17,50€
poulet, carottes, oignons, bambou, champignons, brocolis, poivrons mixtes et sauce à base de piments et vinaigre

POULET SAUTÉ À L'IMPÉRIALE	16,80€
poulet, carottes, oignons, bambou, champignons, brocolis et poivrons mixtes

POULET SAUTÉ À LA SAUCE AIGRE-DOUCE	16,50€
poulet, poivrons, oignons, ananas et sauce aigre-douce

POULET SAUTÉ AU POIVRE ET AU SEL	16,50€
poulet, sel, poivre, oignons, poireaux et carottes

POULET SAUTÉ AUX NOIX DE CAJOU	17,50€
poulet, noix de cajou, carottes, oignons, bambou, champignons, brocolis et poivrons mixtes

POULET SAUTÉ CARAMÉLISÉ

17,50€

BURRITO SAUMON, CONCOMBRE, LOLO VERTE ET SAUCE	10,80€
sauce piquante à base de mayo et tobiko

	BURRITO SCAMPI TEMPURA, AVOCAT, LOLO VERTE ET SAUCE	10,80€
sauce piquante à base de mayo et tobiko

FILET DE PANGASIUS SAUTÉ À LA SAUCE AIGRE-DOUCE	17,50€
pangasius, poivrons, oignons, ananas et sauce aigre-douce

FILET DE PANGASIUS SAUTÉ À LA SAUCE SWEET-CHILI

22,50€

FILET DE PANGASIUS SAUTÉ AU POIVRE ET AU SEL	18,50€
pangasius, sel, poivre, oignons, poireaux et carottes

CALAMARS SAUTÉS AU POIVRE ET SEL	18,50€
9 pièces calamars, sel et poivre - accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix

CUISSES DE GRENOUILLES SAUTÉES AU POIVRE ET AU SEL	18,50€
20 pièces cuisses de grenouilles, sel et poivre - accompagnées de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix

SCAMPI SAUTÉS À L'AIL ET AUX HARICOTS NOIRS	22,50€
10 pièces scampi, haricots noirs, carottes, oignons, bambou et champignons

SCAMPI SAUTÉS À LA SAUCE AIGRE-DOUCE	17,50€
10 pièces scampi, carottes, oignons, bambou, champignons, pousses de soja et sauce aigre-douce

SCAMPI SAUTÉS À LA SAUCE SWEET CHILI	24,50€
10 pièces

SCAMPI SAUTÉS AU POIVRE ET AU SEL	19,50€
10 pièces scampi, sel et poivre

SCAMPI SAUTÉS AUX LÉGUMES	18,50€
10 pièces scampi, carottes, soja et oignons

LÉGUMES ET TOFU	16,50€
oignons, poireaux, brocolis, soja, champignons et tofu

LÉGUMES ET TOFU À LA FAÇON SICHUAN	16,50€
oignons, carottes et tofu

TOFU SAUTÉ AUX LÉGUMES	16,50€
oignons, poireaux, brocolis, soja, champignons et tofu

VARIÉTÉ DE LÉGUMES SAUTÉS	15,50€
oignons, poireaux, brocolis, soja et champignons

NIGIRI ANGUILLE	5,00€
2 pièces

NIGIRI AVOCAT	4,00€
2 pièces

NIGIRI CREVETTE	4,50€
2 pièces

NIGIRI DORADE	4,50€
2 pièces

NIGIRI HOKKIGAI	5,00€
2 pièces - palourdes

NIGIRI MANGUE	4,50€
2 pièces

NIGIRI OMELETTE	4,00€
2 pièces

NIGIRI POULPE	4,00€
2 pièces

NIGIRI SAUMON	4,00€
2 pièces

NIGIRI SAUMON FLAMBÉ	4,50€
2 pièces

NIGIRI THON	4,50€
2 pièces

NIGIRI THON FLAMBÉ	5,00€
2 pièces

CALIFORNIA ROLL AVOCAT CONCOMBRE CHEESE	5,50€
6 pièces - avocat, concombre et philadelphia

CALIFORNIA ROLL CRABE AVOCAT MAYO TOBIKO	7,50€
6 pièces

CALIFORNIA ROLL CREVETTE MANGUE CONCOMBRE SPICY TOBIKO	6,50€
6 pièces - épicé

CALIFORNIA ROLL POULET CÉSAR	7,00€
6 pièces

CALIFORNIA ROLL POULET CONCOMBRE SPICY	6,00€
6 pièces - épicé

CALIFORNIA ROLL POULET CONCOMBRE SPICY OIGNON	6,50€
6 pièces - épicé

CALIFORNIA ROLL SAUMON AVOCAT	5,00€
6 pièces

CALIFORNIA ROLL SAUMON CONCOMBRE SPICY CHEESE TOBIKO	5,50€
6 pièces - saumon, concombre, philadelphia et tobiko - épicé

CALIFORNIA ROLL TEMPURA AVOCAT SPICY	7,00€
6 pièces - épicé

CALIFORNIA ROLL THON AVOCAT MANGUE	5,50€
6 pièces

CALIFORNIA ROLL THON CUIT AVOCAT	5,50€
6 pièces

CALIFORNIA ROLL THON CUIT POMME	5,50€
6 pièces

MAKI AVOCAT CHEESE	4,50€
6 pièces - avocat et philadelphia

MAKI CONCOMBRE CHEESE	4,50€
6 pièces - concombre et philadelphia

MAKI MANGUE CHEESE	4,50€
6 pièces - mangue et philadelphia

MAKI SAUMON	4,50€
6 pièces

MAKI SAUMON AVOCAT	4,50€
6 pièces - épicé

MAKI SAUMON ROLL AVOCAT CHEESE	6,50€
6 pièces - saumon, avocat et philadelphia

MAKI SAUMON ROLL CHEESE	6,00€
6 pièces - saumon et philadelphia

MAKI THON	5,00€
6 pièces

MAKI THON CUIT AVOCAT	5,50€
6 pièces

SPRING ROLL ANGUILLE CONCOMBRE TOBIKO	7,00€
6 pièces

SPRING ROLL AVOCAT CHEESE	5,50€
6 pièces - avocat et philadelphia

SPRING ROLL CONCOMBRE CHEESE	5,50€
6 pièces - concombre et philadelphia

SPRING ROLL CREVETTE MANGUE CHEESE	6,00€
6 pièces - crevette, mangue et philadelphia

SPRING ROLL FOIE GRAS	8,50€
6 pièces

SPRING ROLL POULET CONCOMBRE SPICY	7,00€
6 pièces - épicé

SPRING ROLL SAUMON AVOCAT CHEESE	6,50€
6 pièces - saumon, avocat et philadelphia

SPRING ROLL SAUMON CHEESE	6,00€
6 pièces - saumon et philadelphia

SPRING ROLL SCAMPI TEMPURA AVOCAT	7,50€
6 pièces

SPRING ROLL THON AVOCAT SPICY	7,00€
6 pièces - épicé

SPRING ROLL THON CUIT AVOCAT	7,00€
6 pièces

SOJA ROLL AVOCAT CHEESE	4,50€
6 pièces - avocat et philadelphia

SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE	4,50€
6 pièces - concombre et philadelphia

SOJA ROLL MANGUE CONCOMBRE CHEESE	4,50€
6 pièces - mangue, concombre et philadelphia

SOJA ROLL POULET CONCOMBRE SPICY	5,00€
6 pièces - épicé

SOJA ROLL SAUMON CHEESE	5,00€
6 pièces - saumon et philadelphia

SOJA ROLL SAUMON AVOCAT CHEESE	5,00€
6 pièces - saumon, avocat et philadelphia

SOJA ROLL THON AVOCAT	5,50€
6 pièces

SOJA ROLL THON CUIT AVOCAT	5,50€
6 pièces

SOJA ROLL TOMATE LAITUE CHEESE	5,00€
6 pièces - tomate, laitue et philadelphia

SOJA ROLLS CREVETTE MANGUE	5,00€
6 pièces

	SPÉCIAL ROLL HOKKAIDO	13,80€
8 pièces - intérieur: anguille, scampi tempura, concombre - dessus: coquille saint-jacques flambée et oeufs de saumon

	SPÉCIAL ROLL HOKKAIDO ROLL	12,50€
8 pièces - intérieur: anguille, scampi tempura, concombre - dessus: sauce épicée, saumon, surimi et ciboulette

	SPÉCIAL ROLL HOKKAIDO TRUFFE SAUMON	12,80€
8 pièces - intérieur: anguille, scampi tempura, concombre - dessus: saumon flambé et mayonnaise à la truffe

	SPÉCIAL ROLL HOKKAIDO TRUFFE THON	13,50€
8 pièces - intérieur: anguille, scampi tempura, concombre - dessus: thon flambé et mayonnaise à la truffe

	SPÉCIAL ROLL MONT FUJI ROLL	12,80€
8 pièces - intérieur: thon, scampi, menthe - dessus: tobiko et mayonnaise

	SPÉCIAL ROLL TOKYO ROLL	13,80€
8 pièces - intérieur: anguille, scampi tempura, concombre - dessus: thon et tartare de crabe

	COULEURS ROLL R1	8,00€
6 pièces - intérieur: poulet, concombre - dessus: fruit du dragon et sauce piquante à base de mayo et piments

	COULEURS ROLL R2	7,50€
6 pièces - intérieur: poulet, concombre - dessus: mangue et sauce piquante à base de mayo et piments

	COULEURS ROLL R3	7,50€
6 pièces - intérieur: scampi, avocat - dessus: saumon et ciboulette - épicé

	COULEURS ROLL R4	8,00€
6 pièces - intérieur: scampi, avocat - dessus: thon et ciboulette - épicé

	COULEURS ROLL R5	7,50€
6 pièces - intérieur: scampi, avocat - dessus: oignons frits, avocat et sauce piquante à base de mayo et piments

	COULEURS ROLL R6	7,50€
6 pièces - intérieur: poulet, concombre - dessus: saumon et avocat - épicé

	COULEURS ROLL R7	7,50€
6 pièces - intérieur: scampi, avocat - dessus: fraise et sauce piquante à base de mayo et piments

	COULEURS ROLL R8	8,00€
6 pièces - intérieur: poulet, concombre - dessus: thon et avocat - épicé

	SAKURA AVOCAT ET TARTARE DE SAUMON	7,50€
2 pièces

SAKURA CONCOMBRE ET OEUFS DE SAUMON	7,50€
2 pièces

SAKURA MANGUE ET CRABE	7,80€
2 pièces

SAKURA OEUFS DE SAUMON	6,50€
2 pièces

	SAKURA TARTARE DE THON YUZU À LA TRUFFE	7,50€
2 pièces

BIG ROLL MAKI FRIT SAUMON AVOCAT CHEESE	10,80€
10 pièces - saumon, avocat et philadelphia

BIG ROLL MAKI FRIT TEMPURA SAUMON CIBOULETTE CHEESE	12,80€
10 pièces - saumon, ciboulette et philadelphia

BIG ROLLS MAKI FRIT POULET CONCOMBRE SPICY	11,80€
10 pièces - épicé

SASHIMI ASSORTIMENT	23,80€
20 pièces - 3pcs octopus, 3pcs coquilles saint- jacques, 4pcs scampi, 4pcs saumon, 3pcs thon et 3pcs palourdes

SASHIMI SAUMON	18,00€
16 pièces

SASHIMI SAUMON ET THON	18,50€
16 pièces

SASHIMI SAUMON FLAMBÉ	18,50€
16 pièces

SASHIMI SAUMON FLAMBÉ ET THON FLAMBÉ	19,50€
16 pièces

SASHIMI THON	19,50€
16 pièces

SASHIMI THON FLAMBÉ	20,00€
16 pièces

TEMAKI ANGUILLE CONCOMBRE	6,50€
1 pièce

TEMAKI CREVETTE MANGUE	6,00€
1 pièce

TEMAKI SAUMON AVOCAT	5,00€
1 pièce

TEMAKI SCAMPI TEMPURA AVOCAT	6,50€
1 pièce

TEMAKI THON AVOCAT	6,00€
1 pièce

	POKE BOWL TARTARE DE SAUMON	16,50€
saumon, édamame, avocat, concombre, mangue, sésame, oignons et ciboulette

POKE BOWL TARTARE DE SAUMON ET THON	17,50€
saumon, thon, édamame, avocat, concombre, mangue, sésame, oignons et ciboulette

CHIRASHI BOWL ASSORTIMENT	23,00€
20 pièces - 3pcs pieuvre, 3pcs coquilles saint-jacques, 4pcs scampi, 4pcs saumon, 3pcs thon et 3pcs palourdes

	CHIRASHI BOWL MARINÉ	20,50€
20 pièces - saumon, thon, dorade, concombre, coriandre, avocat, mangue, ciboulette et sauce épicée

CHIRASHI BOWL SAUMON AVOCAT	14,50€
12 tranches de saumon et thon

CHIRASHI BOWL SAUMON THON AVOCAT	15,50€
12 tranches de saumon, thon et avocat

CHIRASHI BOWL THON AVOCAT	16,50€
12 tranches de saumon et avocat

	HOKKAIDO SUSHI	128,00€
113 pièces - 20pcs mini croquettes (poulet, poireaux, carottes), 6pcs couleur rolls poulet concombre fruit du dragon et sauce spicy, 6pcs couleur rolls poulet concombre mangue et sauce spicy, 6pcs couleur rolls scampi avocat spicy saumon spicy et ciboulette, 6pcs couleur rolls scampi avocat spicy thon spicy et ciboulette, 8pcs hokkaido anguille scampi tempura concombre coquille saint-jacques flambée et oeufs de saumon, 8pcs hokkaido anguille scampi tempura concombre saumon flambé et mayo à la truffe, 10pcs maki frits tempura saumon, 3pcs nigiri saumon, 3pcs nigiri thon, 3pcs nigiri crevette, 3pcs nigiri saumon flambé, 3pcs nigiri thon flambé truffe, 3pcs nigiri anguille, 3pcs nigiri dorade, 2pcs sakura avocat tartare de saumon, 4pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon, 4pcs sashimi crevette, 4pcs sashimi coquille saint-jacques, 2pcs sashimi poulpe et 2pcs sashimi hokkigai

	PLATEAU 1	98,00€
72 pièces - 6pcs couleur rolls scampi avocat spicy saumon spicy ciboulette, 6pcs couleur rolls scampi avocat spicy fraise sauce spicy, 6pcs california crevette mangue concombre spicy tobiko, 6pcs maki saumon rolls avocat philadelphia, 8pcs hokkaido truffe saumon anguille scampi tempura concombre saumon flambé mayo à la truffe, 10pcs maki frits poulet concombre spicy, 4pcs nigiri saumon, 4pcs nigiri thon, 4pcs nigiri crevette, 2pcs nigiri saumon flambé, 2pcs nigiri thon truffé et flambé, 2pcs nigiri thon flambé, 4pcs sashimi crevette, 4pcs sashimi coquille st-jacques, 4pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon, 2pcs hokkigai et 2pcs poulpe

	PLATEAU 10	49,80€
49 pièces - 6pcs california thon cuit avocat, 6pcs california poulet concombre spicy oignons, 6pcs spring rolls avocat philadelphia, 6pcs couleur rolls (intérieur: scampi, avocat, spicy - dessus: oignons frits, avocat et sauce piquante à base de mayo et piment), 6pcs nigiri saumon, 4pcs nigiri thon, 3pcs nigiri crevette, 2pcs nigiri anguille, 5pcs sashimi saumon et 5pcs sashimi thon

	PLATEAU 11	58,80€
54 pièces - 10pcs mini croquettes (poulet poireaux carottes), 6pcs california thon mangue avocat, 6pcs maki saumon rolls avocat philadelphia, 6cps soja rolls crevette mangue, 6pcs couleurs rolls scampi avocat spicy oignons chips avocat sauce spicy, 4pcs nigiri saumon, 4pcs nigiri thon, 2pcs nigiri crevette, 4pcs nigiri saumon flambé, 2pcs nigiri anguille, 2pcs sakura oeufs de saumon et 2pcs sakura tartare de thon yuzu truffe

	PLATEAU 12	72,80€
83 pièces - 20pcs mini croquettes (poulet poireaux, carottes), 6pcs california crevette mangue concombre spicy tobiko, 6pcs soja rolls saumon philadelphia, 6pcs california tempura avocat, 6pcs spring rolls saumon avocat, 6pcs maki thon mangue, 6pcs couleurs rolls poulet concombre fruit du dragon sauce spicy, 3pcs nigiri saumon, 3pcs nigiri thon, 3pcs nigiri saumon flambé, 3pcs nigiri anguille, 2pcs sakura oeufs de saumon, 5pcs sashimi saumon, 5pcs sashimi thon et 3pcs sashimi coquille saint-jacques

	PLATEAU 2	17,80€
24 pièces - 6pcs maki saumon, 6pcs maki poulet spicy, 6pcs maki soja thon cuit avocat et 6pcs maki soja mangue philadelphia

	PLATEAU 3	19,50€
20 pièces - 6pcs california avocat concombre, 6pcs california concombre philadelphia mangue, 6pcs soja rolls tomate basilic, 1pc nigiri avocat et 1pc nigiri omelette

	PLATEAU 4	20,50€
16 pièces - 6pcs maki saumon rolls avocat philadelphia, 5pcs nigiri saumon et 5pcs sashimi saumon

	PLATEAU 5	21,50€
20 pièces - 6pcs california saumon avocat, 6pcs maki saumon rolls philadelphia, 4pcs sashimi saumon et 4pcs nigiri saumon

	PLATEAU 6	22,50€
24 pièces - 6pcs california saumon avocat, 6pcs makis saumon roll avocat philadelphia, 6pcs maki soja saumon philadelphia et 6pcs spring rolls saumon philadelphia

	PLATEAU 7	25,50€
24 pièces - 6pcs california saumon avocat, 6pcs california thon avocat mangue, 6pcs california poulet concombre spicy et 6pcs california tempura avocat spicy

	PLATEAU 8	26,50€
24 pièces - 6pcs california thon cuit pomme, 6pcs california poulet césar, 6pcs california tempura avocat spicy, 3pcs nigiri saumon flambé et 3pcs nigiri thon truffé et flambé

	PLATEAU 9	42,50€
38 pièces - 6pcs california saumon avocat, 6pcs maki thon mangue, 6pcs spring rolls crevette concombre spicy, 6pcs california poulet concombre spicy oignons, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri crevette, 2pcs nigiri anguille, 2pcs nigiri saumon, 3pcs sashimi thon et 3pcs sashimi saumon

	PLATEAU MIXTE	49,50€
42 pièces - 8pcs hokkaido anguille scampi tempura concombre saumon flambé mayo à la truffe, 6pcs couleur rolls scampi avocat spicy saumon spicy ciboulette, 6pcs couleur rolls thon scampi avocat spicy thon spicy ciboulette, 6pcs couleur rolls poulet concombre mangue sauce spicy, 6pcs couleur rolls scampi avocat spicy fraise sauce spicy, 1pc sakura oeufs de saumon, 1pc nigiri saumon, 1pc nigiri thon, 1pc nigiri crevette, 2pcs sashimi saumon, 2pcs sashimi thon et 2pcs sashimi crevette

MOCHIS	8,50€
3 pièces - 1pc haricots rouges, 1pc sésame et 1pc cacahuètes

COCA-COLA 33CL

2,50€

COCA-COLA ZÉRO 33CL

2,50€

FANTA ORANGE 33CL

2,50€

SPRITE 33CL

2,50€