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JIAYAO |
| 11:30h-14:00h & 18:00h-22:00h | |
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POTAGE À LA PÉKINOISE  |
6,50€ | |
| oeuf, poulet, tofu, bambou, champignons, champignons des bois et huile de sésame | ||
| POTAGE AU POULET | 6,50€ | |
| poulet, vermicelles, champignons, cébette, sauce soja et huile de sésame | ||
| POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS | 7,80€ | |
| 5 pièces - raviolis aux scampi, porc, chou chinois et cébette | ||
| SOUPE MISO | 6,50€ | |
| algues japonaises, tofu et cébette | ||
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SOUPE TOM YUM |
8,80€ | |
| 2pcs scampi, citron, échalotes, piments, tomates et champignons | ||
| ÉDAMAME | 6,00€ | |
| fèves de soja à la vapeur | ||
| SALADE DE POULET | 12,80€ | |
| salade, poulet, tomates, carottes, germes de soja et sauce vinaigrette | ||
| SALADE DE SCAMPI | 14,80€ | |
| salade verte, 5pcs scampi, ananas, mangue, tomates cerises et sauce spéciale (vinaigre, huile d'olive, ail haché, poivre noir, sucre et mayonnaise) | ||
| SALADE WAKAME | 6,00€ | |
| algues goma wakame et sésame | ||
| ASSORTIMENT DE DIM SUM | 10,80€ | |
| 6 pièces à la vapeur - 2pcs raviolis aux crevettes (crevettes, farine de blé, amidon de pomme de terre, pousses de bambou, huile de soja, sucre), 2pcs shumai au poulet (poulet, farine de blé, champignons shiitake, gingembre, amidon de pomme de terre, huile de sésame, huile végétale) et 2pcs xiaolongbao au porc (porc, champignons shiitake, ciboule, farine de blé, amidon de pomme de terre, huile végétale) | ||
| BROCHETTES DE POULET | 7,80€ | |
| 2 pièces | ||
| CROQUETTES DE PRINTEMPS | 7,50€ | |
| 3 pièces - poulet, vermicelles, carottes et céleri | ||
CROQUETTES VÉGÉTARIENNES  |
7,80€ | |
| 8 pièces - carottes, oignons, haricots verts et pousses de bambou, chou | ||
| ENTRÉES MIXTES | 10,80€ | |
| nems au porc, tempura aux crevettes, croquettes au poulet et brochettes au poulet | ||
| GYOZA AU POULET | 8,00€ | |
| 4 pièces - raviolis au poulet, cuits à la vapeur puis poêlés | ||
| HA KAO À LA VAPEUR | 8,50€ | |
| 4 pièces - raviolis aux crevettes cuits à la vapeur | ||
| MINI CROQUETTES | 7,50€ | |
| 10 pièces - poulet, carottes et poireau | ||
| NEMS VIETNAMIENS | 7,50€ | |
| 3 pièces - porc, champignons des bois, vermicelles, carottes, oignons et chou | ||
| SCAMPI AU SEL ET POIVRE | 13,80€ | |
| 5 pièces scampi, beurre, poivrons, ail, sel et poivre | ||
| TEMPURA DE SCAMPI | 11,80€ | |
| 5 pièces - scampi frits en tempura | ||
Les plats de végétariens sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
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TOFU MAPO |
16,80€ | |
| tofu, poivrons rouges et verts, champignons, ciboule et huile de sésame | ||
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TOFU SUR PLAQUE CHAUFFANTE |
16,80€ | |
| tofu, poivrons rouges et verts, courgettes, champignons, carottes, haricots verts, ciboule et sauce soja | ||
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WOK DE LÉGUMES VARIÉS |
16,80€ | |
| poivrons rouges et verts, carottes, courgettes, champignons, haricots verts, germes de soja, poivre blanc et huile de sésame | ||
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 15,80€ | |
| boeuf, petits pois, dés de carottes, oeuf, feuilles d’ail et ciboule | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 14,80€ | |
| poulet, oeuf, feuilles d’ail, petits pois, carottes et ciboule | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET ET CURRY | 16,80€ | |
| poulet, poudre de curry jaune, dés de carottes, petits pois, feuilles d’ail, ciboule et oeuf | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 16,80€ | |
| 7 pièces scampi, petits pois, dés de carottes, oeuf, feuilles d’ail et ciboule | ||
| RIZ SAUTÉ MAISON | 17,80€ | |
| 3 pièces scampi, boeuf, poulet, petits pois, dés de carottes, oeuf, feuilles d’ail et ciboule | ||
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NOUILLES MAISON AU BOEUF |
19,50€ | |
| boeuf, poivrons rouges et verts et huile de sésame | ||
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NOUILLES MAISON ÉPICÉES |
17,80€ | |
| à l’huile pimentée, piments, ciboule, ail, vinaigre, sauce soja et huile de sésame | ||
| NOUILLES MAISON SAUCE ZHAJIANG | 18,80€ | |
| porc et pâte de soja jaune | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 16,80€ | |
| boeuf, oeuf, chou, carottes râpées, germes de soja, feuilles d’ail et ciboule | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 15,80€ | |
| poulet, oeuf, chou, carottes râpées, germes de soja, feuilles d’ail et ciboule | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES | 15,80€ | |
| champignons, oignons, oeuf, chou, carottes râpées, germes de soja, feuilles d’ail et ciboule | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 17,80€ | |
| 7 pièces scampi, oeuf, chou, carottes râpées, germes de soja, feuilles d’ail et ciboule | ||
| NOUILLES SAUTÉES MAISON | 18,80€ | |
| 3 pièces scampi, boeuf, poulet, oeuf, chou, carottes râpées, germes de soja, feuilles d’ail et ciboule | ||
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
| BOEUF AUX OIGNONS | 19,00€ | |
| boeuf, oignons, sauce soja et huile de sésame | ||
| BOEUF CARAMÉLISÉ | 19,00€ | |
| boeuf, piments rouges et verts, courgettes, champignons, haricots verts, carottes, sauce soja et huile de sésame | ||
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BOEUF SUR PLAQUE CHAUFFANTE |
20,80€ | |
| boeuf, champignons des bois, échalotes, poivrons, sauce soja et huile de sésame | ||
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FILET DE BOEUF À LA THAÏLANDAISE |
26,80€ | |
| filet de boeuf, citronnelle, ail, piment frais, poivrons, échalotes et lait de coco | ||
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FILET DE BOEUF SICHUAN |
25,80€ | |
| filet de boeuf, carottes, courgettes, poivrons, champignons, échalotes et sauce piquante (sauce soja, pâte de haricots fermentés (doubanjiang), piments, ail, huile de sésame) | ||
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
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CANARD À LA THAÏLANDAISE |
23,80€ | |
| canard, citronnelle, ail, basilic thaï, piments frais, carottes, courgettes, lait de coco, poivrons, champignons, échalotes, graines de coriandre et sauce piquante (piments rouges séchés et galanga) | ||
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CANARD CROQUANT AUX LÉGUMES |
22,80€ | |
| canard, carottes, champignons, oignons, poivrons, courgettes et huile de sésame | ||
| CANARD DE PÉKIN | 22,80€ | |
| canard, 8pcs crêpes, concombres, poireau et sauce au canard (sauce aigre-douce, pâte de soja jaune et huile de sésame) | ||
| CANARD SAUCE SOJA AIGRE-DOUCE | 20,80€ | |
| canard, cébette, huile chaude versée, courgettes, champignons, haricots verts, carottes et sauce soja aigre-douce | ||
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
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BEIGNETS DE POULET SAUCE PIQUANTE |
18,80€ | |
| +/-220gr. beignets de poulet, poireaux et sauce piquante spéciale (piments, petits pois, jus de tomate, vinaigre, sucre) | ||
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POULET À LA THAÏLANDAISE |
19,80€ | |
| poulet, citronnelle, ail, basilic thaï, piments frais, carottes, courgettes, lait de coco, poivrons, champignons, échalotes, graines de coriandre et sauce piquante (piments rouges séchés et galanga) | ||
| POULET AU CURRY | 18,80€ | |
| poulet, curry, carottes, champignons, oignons et poivrons | ||
| POULET CARAMÉLISÉ | 18,80€ | |
| poulet, piments rouges et verts, courgettes, champignons, haricots verts, carottes, sauce soja et huile de sésame | ||
| POULET FRIT AU POIVRE ET SEL | 18,90€ | |
| poulet frit, poivre, sel et oignons | ||
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POULET KUNG BAO IMPÉRIAL |
18,80€ | |
| poulet, carottes, poivrons, bambou, noix de cajou, sauce soja et huile de sésame | ||
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POULET SUR PLAQUE CHAUFFANTE |
19,80€ | |
| poulet, carottes, champignons, oignons, poivrons, sauce soja et huile de sésame | ||
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
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ASSORTIMENT DE FRUITS DE MER |
24,80€ | |
| 1pc coquille saint-jacques, 3pcs calamars, 3pcs scampi, 3pcs poisson, 1pcs gambas et légumes (poivrons rouges et verts, courgettes, carottes, haricots verts et champignons) | ||
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SCAMPI À LA THAÏLANDAISE |
23,80€ | |
| 11 pièces scampi, citronnelle, ail, basilic thaï, piments frais, carottes, courgettes, lait de coco, poivrons, champignons, échalotes, graines de coriandre et sauce piquante (piments rouges séchés et galanga) | ||
| SCAMPI À L’ANANAS ET SAUCE AIGRE-DOUCE | 21,80€ | |
| 11 pièces scampi, ananas, poivrons et sauce aigre-douce | ||
| SCAMPI CROUSTILLANTS FRITS À L’AIL | 21,80€ | |
| 11 pièces scampi, poivrons, ail, beurre, sel et poivre | ||
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SCAMPI SUR PLAQUE CHAUFFANTE |
22,80€ | |
| 11 pièces scampi sautées aux légumes (carottes, oignons, courgettes, haricots verts et champignons) | ||
Les plats spéciaux sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
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CLAYPOT |
24,80€ | |
| au poulet, boeuf, 3pcs crevettes, champignons, poivrons, oignons, haricots verts, carottes et courgettes | ||
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CREVETTES ÉPICÉES |
24,80€ | |
| 11 pièces crevettes et huile de sésame | ||
| PLAT MIXTE | 25,80€ | |
| 5pcs crevettes, canard, boeuf, poivrons rouges et verts, champignons, carottes, haricots verts, courgettes et ciboule | ||
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POULET ÉPICÉ DU SICHUAN |
23,80€ | |
| poulet, piments secs, cacahuètes et cébette | ||
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POULET FRIT CROUSTILLANT DORÉ |
18,80€ | |
| servi avec une sauce poulet (piquante et sucrée) | ||
| ROUJIAMO AU PORC | 8,80€ | |
| viande de porc, coriandre fraîche, cébettes et poivrons verts | ||
Tous les nigiri sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| NIGIRI ANGUILLE | 7,60€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI AVOCAT | 5,60€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI CREVETTE | 6,60€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON | 6,00€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON MI-CUIT | 6,60€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON | 6,60€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON MI-CUIT | 7,20€ | |
| 2 pièces | ||
Tous les california sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| CALIFORNIA POULET BASILIC | 10,30€ | |
| 8 pièces - blanc de poulet, basilic, curry et avocat | ||
| CALIFORNIA SAUMON AVOCAT | 9,30€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA SURIMI AVOCAT | 9,30€ | |
| 8 pièces - surimi de crabe, concombre et graines de sésame | ||
| CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI AVOCAT | 11,30€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA THON AVOCAT | 10,30€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA THON CUIT POMME | 10,30€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA TROPICAL | 10,30€ | |
| 8 pièces - saumon, surimi de crabe, philadelphia et mangue | ||
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CALIFORNIA VÉGÉTARIEN |
9,30€ | |
| 8 pièces - avocat, mangue, pomme, concombre et sésame | ||
Tous les saumon rolls sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| SAUMON ROLL AVOCAT CHEESE | 9,00€ | |
| 8 pièces - avocat et philadelphia | ||
| SAUMON ROLL CHEESE | 8,80€ | |
| 8 pièces - philadelphia | ||
Tous les maki sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| MAKI AVOCAT CHEESE | 6,00€ | |
| 8 pièces - avocat et philadelphia | ||
| MAKI CONCOMBRE | 6,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI CREVETTE AVOCAT | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI POULET BASILIC CURRY | 7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI SAUMON | 7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI THON | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI THON CUIT | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
Tous les hot rolls sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| HOT ROLL SAUMON | 12,80€ | |
| 8 pièces - saumon, avocat, mangue et philadelphia | ||
| HOT ROLL TEMPURA | 13,80€ | |
| 8 pièces - scampi frit, mangue, avocat et sauce curry | ||
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HOT ROLL VÉGÉTARIEN |
12,80€ | |
| 8 pièces - concombre, avocat, mangue et pomme | ||
Tous les futomaki sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
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FUTOMAKI FRIED CHICKEN |
11,50€ | |
| 10 pièces - poulet frit, avocat, salade et sauce piquante japonaise (mayonnaise, poudre de piment et sésame) | ||
| FUTOMAKI SAUMON | 11,00€ | |
| 10 pièces - saumon, avocat, mangue, concombre et mayonnaise | ||
| FUTOMAKI TEMPURA | 13,80€ | |
| 10 pièces - scampi frit, saumon, concombre, avocat, mangue et sauce curry | ||
Tous les soja rolls sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| SOJA ROLL AVOCAT CHEESE | 6,80€ | |
| 8 pièces | ||
| SOJA ROLL SAUMON FROMAGE | 7,80€ | |
| 8 pièces | ||
Tous les spécial rolls sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| SPÉCIAL BLOSSOM ROLL | 13,80€ | |
| 8 pièces - poulet frit, concombre enroulé mangue | ||
| SPÉCIAL CRAZY ROLL | 14,80€ | |
| 8 pièces - saumon, concombre enroulé saumon mi-cuit, oeufs de saumon et sésame | ||
| SPÉCIAL DRAGON ROLL | 14,80€ | |
| 8 pièces - scampi frit, saumon, philadelphia, masago enroulé avocat et sauce mangue | ||
| SPÉCIAL NINJA ROLL | 15,80€ | |
| 8 pièces - scampi frit, avocat, sésame enroulé avocat et anguille fumée | ||
| SPÉCIAL RAINBOW ROLL | 14,80€ | |
| 8 pièces - scampi frit, concombre enroulé saumon, thon et avocat | ||
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SPÉCIAL SUNRISE ROLL |
15,80€ | |
| 8 pièces - thon épicé, scampi frit enroulé thon mi-cuit | ||
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SPÉCIAL VÉGÉTARIEN ROLL |
13,80€ | |
| 8 pièces - concombre, avocat, mangue, fraise et sauce mangue | ||
Tous les gunkan sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| GUNKAN MANGUE | 6,50€ | |
| 2 pièces | ||
| GUNKAN SAUMON | 6,00€ | |
| 2 pièces | ||
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GUNKAN SAUMON SPICY |
6,00€ | |
| 2 pièces | ||
| GUNKAN THON | 6,50€ | |
| 2 pièces | ||
| GUNKAN WAKAME | 6,00€ | |
| 2 pièces | ||
Tous les sashimi sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| SASHIMI COQUILLE SAINT-JACQUES | 8,00€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI MORIAWASE | 33,00€ | |
| 24 pièces - 6pcs saumon, 6pcs thon, 4pcs anguille, 4pcs noix de saint-jacques et 4pcs crevettes | ||
| SASHIMI SAUMON | 8,80€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI SAUMON ET THON MIXTE | 8,80€ | |
| 6 pièces - 3 pcs saumon et 3pcs thon | ||
| SASHIMI SAUMON MI-CUIT | 8,80€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI THON | 9,30€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI THON MI-CUIT | 9,80€ | |
| 6 pièces | ||
Tous les tataki sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| TATAKI SAUMON MI-CUIT | 16,60€ | |
| 11 pièces - saumon mi-cuit, ail, sésame, beurre et sauce du chef (sauce soja et anguille) | ||
| TATAKI THON MI-CUIT | 18,60€ | |
| 11 pièces - thon mi-cuit, ail, sésame, beurre et sauce du chef (sauce soja et anguille) | ||
Tous les temaki sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| TEMAKI ANGUILLE AVOCAT CONCOMBRE | 8,00€ | |
| 1 pièce | ||
| TEMAKI CREVETTE AVOCAT CURRY | 6,80€ | |
| 1 pièce | ||
| TEMAKI SAUMON AVOCAT | 6,50€ | |
| 1 pièce | ||
| TEMAKI SAUMON MANGUE | 6,50€ | |
| 1 pièce | ||
| TEMAKI TEMPURA SCAMPI FRITS AVOCAT MAYONNAISE | 7,00€ | |
| 1 pièce | ||
| TEMAKI THON AVOCAT | 7,00€ | |
| 1 pièce | ||
| TARTARE JIAYAO | 20,60€ | |
| saumon, thon, avocat, mangue et sauce du chef (mayonnaise, sauce curry, sauce mangue et sauce piquante) | ||
Les chirashi sont servis dans une bol de riz vinaigré, accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| CHIRASHI MARINÉ | 21,00€ | |
| tartare de saumon, thon et crevette, avocat, concombre, mangue et jus de citron frais | ||
| CHIRASHI MIX | 22,80€ | |
| 14 pièces - saumon, thon, crevette, oeufs de saumon, crabe et avocat | ||
| CHIRASHI SAUMON | 18,80€ | |
| 14 pièces | ||
| CHIRASHI THON | 22,80€ | |
| 14 pièces | ||
Tous les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja salée ou de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| PLATEAU MAKI | 26,00€ | |
| 22 pièces - 8pcs california saumon avocat, 4pcs hot roll saumon, 4pcs maki thon cuit, 4pcs maki poulet basilic et 2pcs nigiri saumon | ||
| PLATEAU NIGIRI | 29,00€ | |
| 16 pièces - 8pcs california tempura scampi avocat, 2pcs nigiri saumon, 1pc nigiri thon, 1pc nigiri crevette, 1pc nigiri anguille et 3pcs sashimi saumon | ||
| PLATEAU SUSHI | 26,00€ | |
| 18 pièces - 10pcs futomaki saumon, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 4pcs sashimi saumon | ||
| PLATEAU TATAKI | 36,00€ | |
| 22 pièces - 8pcs spécial crazy rolls (saumon, concombre enroulé saumon mi-cuit, oeufs de saumon et sésame), 4pcs nigiri saumon mi-cuit, 4pcs sashimi saumon mi-cuit, 4pcs sashimi thon mi-cuit et 2pcs nigiri thon mi-cuit | ||
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PLATEAU VEGGI |
24,00€ | |
| 20 pièces - 8pcs maki concombre, 8pcs california avocat, 2pcs nigiri avocat et 2pcs nigiri mangue | ||
| SUSHI JIAYAO | 63,80€ | |
| 42 pièces - 8pcs californien saumon avocat, 8pcs spécial blossom roll (poulet frit, concombre enroulé mangue), 8pcs maki concombre, 4pcs tempura de rouleaux chauds, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri crevette, 4pcs sashimi saumon et 4pcs sashimi thon | ||
| PORTION DE FRITES | 5,00€ |
| GINGEMBRE 30ML | 3,50€ |
| SAUCE SOJA SALÉE 30ML | 0,50€ |
| SAUCE SOJA SUCRÉE 30ML | 0,50€ |
| WASABI 30ML | 0,50€ |
| BEIGNET DE BANANE FLAMBÉE | 8,80€ | |
| 4 pièces - accompagnées d'une boule de glace à la vanille | ||
| COCO GIVRÉ | 7,50€ | |
| 1 pièce | ||
| LITCHIS | 6,50€ | |
| 6 pièces | ||
| MOCHI | 9,00€ | |
| 2pcs - saveur vanille, fraise, coco, chocolat, thé vert, litchis ou mangue au choix | ||
| MOELLEUX AU CHOCOLAT | 9,50€ | |
| 1 pièce - accompagné d'une boule de glace à la vanille | ||
| PERLES DE COCO | 8,90€ | |
| 2 pièces - accompagnées d'une boule de glace à la vanille | ||
| SALADE DE FRUITS FRAIS | 9,80€ | |
| pomme, banane, kiwi, mangue, ananas et orange | ||
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 3,50€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 3,50€ |
 | FOCO JUS DE LYCHEE 35CL | 5,00€ |
 | ICE TEA PÊCHE 33CL | 3,50€ |
 | ROSPORT BLUE 25CL | 3,50€ | |
| eau pétillante luxembourgeoise | |||
 | ROSPORT BLUE 50CL | 5,00€ | |
| eau pétillante luxembourgeoise | |||
 | SCHWEPPES TONIC 33CL | 3,50€ |
 | SPRITE 33CL | 3,50€ |
 | VIVA 25CL | 3,50€ | |
| eau plate luxembourgeoise | |||
 | VIVA 50CL | 5,00€ | |
| eau plate luxembourgeoise | |||
| ASAHI 33CL | 4,80€ | |
| bière japonaise | ||
| BATTIN 33CL | 4,80€ | |
| bière luxembourgeoise | ||
| BOFFERDING 33CL | 4,80€ | |
| bière luxembourgeoise | ||
| CLAUSTHALER 33CL | 4,80€ | |
| bière allemande sans alcool | ||
| TSINGTAO 33CL | 4,80€ | |
| bière chinoise | ||
