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KOHINOOR |
| 18:00h-21:30h | |
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Artigo ofrecido a partir de 100€: |
| Vinho Tinto 75cl, Vinho Rosé 75cl, Vinho Branco 75cl, 4x Coca-cola 33cl, 4x Fanta 33cl, 4x Sprite 33cl ou Bière 33cl | |
| CHICKEN SOUP | 6,90€ | |
| soupe de poulet prépare avec oignons et crème fraiche | ||
| DAAL SOUP | 6,90€ | |
| assortiment des lentilles prépare à la façon typiquement indienne | ||
| TOMATO SOUP | 6,90€ | |
| soupe aux tomates | ||
| DAHI RAITA | 6,00€ | |
| yaourt aux concombres et tomates fraiches | ||
| JHINGA TEEL | 10,00€ | |
| scampis trempés dans de la farine de pois chiches avec des épices indiennes et frits. - prawns dipped in gram flour with indian spices and deep fried. | ||
| ONION BHAJI | 7,00€ | |
| oignons trempés dans de la farine de pois chiches avec des épices indiennes et frits. - onions dipped in gram flour with indian spices and deep fried. | ||
| SEEKH KABAB | 10,00€ | |
| hachée d’agneau et poulet aux épices tandoori, des herbes et grillé au four d'argile | ||
| SPECIAL MIXED STARTERS | 20,00€ | |
| assortiment d'entrées | ||
| VEGETABLE PAKORAS | 7,00€ | |
| mélange de pâte de légumes trempé dans de la farine de pois chiches et frit. - mixed of vegetables paste dipped in gram flour and deep fried. | ||
| VEGETABLES SAMOSA | 7,50€ | |
| triangles de farine fourrés avec des légumes doux et frit | ||
| BUTTER NAAN | 5,00€ | |
| le pain de blé avec du beurre et cuite dans un tandoor | ||
| CHAPATI | 4,00€ | |
| pain indien cuit dans un four de la cuisinière d'une façon très simple | ||
| CHESSE NAAN | 6,00€ | |
| le pain de blé avec formage blanc, piment vert et cuite dans un tandoor | ||
CHILLI NAAN  |
5,50€ | |
| le pain de blé avec piments vert et cuite dans un tandoor | ||
| GARLIC NAAN | 5,50€ | |
| le pain de blé avec de l’ail et cuite dans un tandoor | ||
| PARATHA | 5,50€ | |
| pain indien cuit au four avec du beurre | ||
| PESHWARI NAAN | 6,00€ | |
| le pain de blé avec noix de cajou, amandes, poudre de coco, raisin sec et cuite dans un tandoor, pain sucré | ||
| PLAIN NAAN | 4,00€ | |
| pain de blé ordinaire cuite dans un tandoor | ||
| BEEF GOK-PA | 23,50€ | |
| bœuf cuit avec des oignons, le gingembre et l'ail doux dans une sauce tomate | ||
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BEEF SHYAP-TA |
23,90€ | |
| boeuf cuit avec des tomates frais, pommes de terre, oignons, poivrons et sauce soja | ||
| CHEESE SOUP | 7,00€ | |
| soupe tibétain du fromage blanc | ||
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CHICKEN GOK-PA |
21,50€ | |
| poulet cuit avec des oignons, du gingembre et de la pâte d'ail doux dans une sauce tomate | ||
| CHICKEN MA-CHU | 20,90€ | |
| les morceaux de poulet cuits avec des oignons, du fromage blanc et le beurre | ||
| CHICKEN SHYAP-TA | 22,90€ | |
| poulet cuit avec des tomates frais, pommes de terre, oignons, poivrons et sauce soja | ||
| FRIED PRAWNS | 9,50€ | |
| scampis marinés avec de la farine de blé, le gingembre, l'ail et frits | ||
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LAMB SHYAP-TA |
25,90€ | |
| agneau cuit avec des tomates frais, pommes de terre, oingons, poivrons et sauce soja | ||
| BEEF BIRYANI | 18,50€ | |
| riz basmati cuit avec de bœuf dans une sauce spéciale biryani servi avec du raita et sauce douce | ||
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CHICKEN BIRYANI |
17,00€ | |
| riz basmati cuit avec de poulet dans une sauce spéciale biryani servi avec du raita et sauce douce | ||
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LAMB BIRYANI |
20,50€ | |
| riz basmati cuit avec d’agneau dans une sauce spéciale biryani servi avec du raita et sauce douce | ||
| PRAWNS BIRYANI | 22,00€ | |
| riz basmati cuit avec de scampis dans une sauce spéciale biryani servi avec du raita et sauce douce | ||
| CHICKEN GREEN KABAB | 19,50€ | |
| poulet désossé mariné avec des épinards frais, sauce à la menthe, de la pâte de gingembre, ail, yaourt et grillé | ||
| CHICKEN TANDOORI | 18,00€ | |
| cuisses de poulet mariné avec de la pâte de gingembre et ail, yaourt, épices indiennes aromatiques et grillés dans un four d'argile | ||
| CHICKEN TIKKA | 19,00€ | |
| tendres morceaux de poulet mariné avec de la pâte de gingembre et ail, yaourt, épices indiennes aromatiques et grillés dans un four d'argile | ||
| FISH TIKKA | 22,50€ | |
| poisson mariné avec de la pâte de gingembre et ail, yaourt, jus de citron, épices indiennes aromatiques et grillés dans un four d'argile | ||
| KOHINOOR’S SPECIAL TANDOORI MIXED GRILL | 30,00€ | |
| divers mélanges de viandes et poisson grilles | ||
| LAMB TIKKA | 24,50€ | |
| tender morceaux d'agneau mariné aux pâtes de gingembre et l'ail, yaourt, épices indiennes aromatiques et grillés dans un four d'argile | ||
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ALOO DUM |
15,50€ | |
| pommes de terre frites avec du gingembre, la pâte d'ail et la poudre de piment rouge | ||
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ALOO GOBHI MASALA |
16,00€ | |
| pommes de terre et le chou-fleur cuit avec de la pâte de gingembre et l'ail, la sauce tomate et épices indiennes | ||
| ALOO SAAG | 16,00€ | |
| epinards frais et de pommes de terre cuites à la sauce tomate | ||
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BINDI MASALA |
17,50€ | |
| okra cuit avec des oignons, des tomates et sauce au curry épicé | ||
| DAL MAKHANI | 16,50€ | |
| lentille noire (urad dal) cuit à la crème fraîche et le beurre | ||
| DAL TARKA | 15,50€ | |
| mixte de lentilles cuites et frites dans les graines de cumin, oignons, gingembre, ail et tomate fraîche | ||
| MIXED VEGETABLES CURRY | 16,50€ | |
| mixte de légumes frais cuits dans une sauce au curry doux | ||
| MIXED VEGETABLES KORMA | 18,00€ | |
| mixte de légumes frais cuits avec du lait, de la poudre de noix de coco, le beurre, la crème et sauce de noix de cajou | ||
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MUSHROOM KADAI |
17,00€ | |
| champignons avec des épinards, tomates, oignons, gingembre et l'ail cuit dans une sauce au curry doux | ||
| MUTTER PANEER | 17,90€ | |
| petits pois et cubes de fromage blanc cottage (fait maison) cuit avec sauce au curry | ||
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PANEER MASALA |
18,50€ | |
| fromage blanc avec des oignons, poivrons, petits pois, sauce tomate et sauce au curry | ||
| PANEER SAAG | 17,90€ | |
| epinards frais et le fromage blanc cuit avec gingembre et l'ail | ||
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RAJMA MASALA |
18,00€ | |
| formage blanc dans une sauce curry et sauce tomate ajouté une certaine quantité d'épinards frais, oignons, poivrons, champignons et garnir avec un piment séché | ||
| RAJMA MASALA | 16,50€ | |
| haricots rouges cuits et frits dans les graines de cumin, oignons, gingembre, l'ail et tomate fraîche | ||
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LAMB JALFREZI |
22,50€ | |
| agneau cuit avec des tomates, oignons, poivrons et sauce spéciale jalfrezi | ||
| LAMB KORMA | 23,00€ | |
| agneau cuit avec du lait, poudre de noix de coco, le beurre, la crème et sauce de noix de cajou, plat sucré | ||
| LAMB ROGAN JOSH | 20,00€ | |
| agneau cuit dans une sauce au curry parfumé au safran | ||
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LAMB TIKKA MASALA |
24,50€ | |
| morceaux d’agneau grillé avec des oignons, poivrons, petits pois, la sauce tomate et sauce au curry | ||
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LAMB VINDALOO |
22,00€ | |
| agneau cuit dans une sauce vindaloo avec d'une pâte à la menthe et certains cubes des pommes de terre bouillies | ||
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BEEF BHUNA |
21,50€ | |
| bœuf cuit et frit aux épices indiennes avec tomates fraîches, oignons, gingembre, ail et coriandre | ||
| BEEF CURRY | 19,50€ | |
| morceaux du boeuf préparés avec une sauce de curry et la crème fraîche | ||
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BEEF VINDALOO |
21,50€ | |
| boeuf cuit dans une sauce vindaloo avec d'une pâte à la menthe et certains cubes des pommes de terre bouillies | ||
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CHICKEN CHATWALA |
19,50€ | |
| tendres morceaux de poulet cuits dans une sauce tomate, sauce de tamarin et chat masala | ||
| CHICKEN CURRY | 17,50€ | |
| morceaux de poulet préparés avec une sauce de curry et la crème fraîche | ||
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CHICKEN JALFREZI |
19,90€ | |
| poulet cuit dans une sauce curry et la sauce tomate ajouté une certaine quantité d'épinards frais, les oignons, les poivrons et de champignons | ||
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CHICKEN KADAI |
19,50€ | |
| poulet cuit dans une sauce curry et la sauce tomate ajouté une certaine quantité d'épinards frais, les oignons, les poivrons et de champignons | ||
| CHICKEN KORMA | 19,90€ | |
| poulets cuits avec du lait, de la poudre de noix de coco, le beurre, la crème et sauce de noix de cajou | ||
| CHICKEN MAKHANI | 19,90€ | |
| poulet grillé et préparé avec du lait, du beurre, de la crème et sauce tomate | ||
| CHICKEN SAAG | 19,50€ | |
| poulet cuit avec des épinards frais à la sauce tomate | ||
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CHICKEN TIKKA MASALA |
20,50€ | |
| tendres morceaux de poulet grillé avec des oignons, poivrons, petits pois, la sauce tomate et sauce au curry | ||
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CHICKEN VINDALOO |
19,50€ | |
| poulet cuit dans une sauce vindaloo avec d'une pâte à la menthe et certains cubes des pommes de terre bouillies | ||
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FISH CHATWALA |
20,90€ | |
| poissons cuits dans une sauce tomate, sauce de tamarin et chat masala | ||
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FISH TIKKA MASALA |
22,50€ | |
| poisson grillé avec des oignons, poivrons, petits pois, la sauce tomate et sauce au curry | ||
| PRAWNS GOAN CURRY | 22,50€ | |
| scampis cuites dans une sauce doux au curry au lait de coco et le jus de citron | ||
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PRAWNS TIKKA MASALA |
25,00€ | |
| scampis grillés avec des oignons, poivrons, petits pois, la sauce tomate et sauce au curry | ||
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PRAWNS VINDALOO |
23,90€ | |
| scampis cuit dans une sauce vindaloo avec d'une pâte à la menthe et certains cubes des pommes de terre bouillies | ||
| COBRA | 3,50€ | |
| 33cl ou 66cl - bière indienne | ||
| KING COBRA | 10,50€ | |
| 75cl bière indienne | ||
| KINGFISHER | 6,50€ | |
| 66cl bière indienne | ||