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SHIGANE |
| 11:30h-14:00h & 18:00h-22:00h | |
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| Artigo ofrecido a partir de 35€: | |
| Coca-cola 33cl | |
Les suggestions sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| JOIE DE FAMILLE À L'IMPÉRIAL | 20,80€ | |
| poulet, scampi, boeuf, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
LE PLAT PRÉFÉRÉ DE BOUDDHA  |
16,80€ | |
| beignets de tofu, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
MAPO TOFU VÉGÉTARIEN  |
16,80€ | |
| tofu et sauce traditionnelle chinoise aux haricots | ||
| PLATEAU SHIGANE | 22,80€ | |
| scampi l'ail, canard à l'orange et boeuf aux légumes (carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes) | ||
| RIZ SAUTÉ AU SAUMON AVOCAT | 17,80€ | |
| saumon, oeuf, avocat et algues | ||
| CRÈME DE NIDS D'HIRONDELLE | 6,80€ | |
| filet de poulet, blanc d'oeuf et vermicelles | ||
| POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS | 6,80€ | |
| 5 pièces raviolis au porc et algues noires | ||
| POTAGE MAÏS ET CRABE | 6,80€ | |
| maïs, surimi et oeuf | ||
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POTAGE PÉKINOIS |
6,80€ | |
| canard, champignons, bambou et oeuf | ||
| RAVIOLIS MISO | 8,00€ | |
| 5 pièces raviolis au porc, miso et algues noires | ||
| SOUPE AUX FRUITS DE MER | 7,50€ | |
| scampi, moules, calamars et oeuf | ||
| SOUPE MISO | 6,80€ | |
| bouillon de miso, tofu et algues noires | ||
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TOM YUM KUNG SCAMPI THAÏ |
8,00€ | |
| 2 pièces scampi et citronnelle | ||
| ASSORTIMENT DE DIM SUM À LA VAPEUR | 10,80€ | |
| 6 pièces - 2pcs raviolis aux crevettes, 2pcs petits pains au porc et 2pcs shaomai au poulet - accompagnées de sauce aigre-douce chili | ||
| BEIGNET DE POISSON | 7,50€ | |
| 5 pièces - pangasius - accompagnées de sauce aigre-douce | ||
| BROCHETTES DE CALAMARS GRILLÉS STYLE JAPONAIS | 7,50€ | |
| 2 pièces - accompagnées de sauce soja sucrée | ||
| CROQUETTES DE PRINTEMPS | 7,00€ | |
| 2 pièces - loempias au poulet et soja - accompagnées de sauce aigre-douce | ||
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CROQUETTES DE PRINTEMPS VÉGÉTARIENNES |
6,50€ | |
| 2 pièces - pousses de soja et carottes - accompagnées de sauce aigre-douce | ||
| CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL | 11,80€ | |
| petite ou grande portion au choix | ||
| EBI | 8,50€ | |
| 2 pièces - brochettes de gambas | ||
| MINI CROQUETTES | 7,00€ | |
| 10 pièces - poulet et chou chinois - accompagnées de sauce aigre-douce | ||
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MINI CROQUETTES VÉGÉTARIENNES |
6,50€ | |
| 10 pièces - chou chinois - accompagnées de sauce aigre-douce | ||
| NAGIMA YAKITORI POULET | 7,80€ | |
| 3 pièces | ||
| NEMS | 7,50€ | |
| mais apreciado 3 pièces - croquettes vietnamiennes composées de porc, vermicelles, céleri, champignons noirs et germes de soja -accompagnées de sauce nems | ||
| RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR | 7,50€ | |
| 4 pièces - raviolis aux crevettes à la vapeur - accompagnées de sauce chili sucrée et piquante | ||
| RAVIOLIS JAPONAIS GRILLÉS | 7,50€ | |
| 5 pièces - raviolis grillés au poulet - accompagnées de sauce soja sucrée | ||
| SALADE D'ALGUES | 5,80€ |
| SATÉ DE POULET | 7,50€ | |
| 2 pièces - brochettes de poulet -accompagnées de sauce soja sucrée | ||
| SCAMPI FRIT À L'AIL | 10,80€ | |
| 5 pièces | ||
| SHAO MAI | 6,80€ | |
| 4 pièces - bouchées de poulet à la vapeur - accompagnées de sauce chili sucrée et piquante | ||
| TEMPURA POULET | 7,50€ | |
| 5 pièces - accompagnées de sauce soja sucrée | ||
| TEMPURA SCAMPI | 10,80€ | |
| 3 pièces - accompagnées de sauce soja sucrée | ||
| XIAO LONG BAO | 6,80€ | |
| 4 pièces - petits pains au porc à la vapeur - accompagnées de sauce aigre-douce et piquante | ||
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 15,80€ | |
| boeuf, oeuf, carottes et soja | ||
| RIZ SAUTÉ AU CANARD | 17,80€ | |
| canard, oeuf, carottes et soja | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 14,80€ | |
| poulet, oeuf, carottes et soja | ||
| RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES | 14,80€ | |
| carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, oeuf et courgette | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 16,80€ | |
| 6 pièces scampi, oeuf, carottes et soja | ||
| RIZ SAUTÉ CANTONAIS | 16,80€ | |
| jambon, maïs, carottes et pois verts | ||
| RIZ SAUTÉ SPÉCIAL | 17,80€ | |
| boeuf, poulet, scampi, oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 15,80€ | |
| boeuf, oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU CANARD | 17,80€ | |
| canard, oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 14,80€ | |
| poulet, oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES | 14,80€ | |
| oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 16,80€ | |
| 5 pièces scampi, oeuf, carottes et soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES SPÉCIALES | 17,80€ | |
| boeuf, poulet, scampi, oeuf, carottes et soja | ||
| UDON SAUTÉS AU BOEUF | 16,80€ | |
| boeuf, oeuf, carottes et soja | ||
| UDON SAUTÉS AU POULET | 16,80€ | |
| poulet, oeuf, carottes et soja | ||
| UDON SAUTÉS SPÉCIAUX | 17,80€ | |
| boeuf, poulet, scampi, oeuf, carottes et soja | ||
| VERMICELLES AU POULET | 15,80€ | |
| poulet, oeuf, carottes et soja | ||
| VERMICELLES AUX SCAMPI | 16,80€ | |
| 5 pièces scampi, oeuf, carottes et soja | ||
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BOEUF AU BASILIC |
19,80€ | |
| boeuf, feuilles de basilic, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
| BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS | 18,80€ | |
| boeuf, champignons chinois noirs et champignons blancs | ||
| BOEUF AUX LÉGUMES | 18,80€ | |
| beouf, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
| BOEUF AUX OIGNONS | 18,80€ |
| BOEUF SAUCE BARBECUE | 18,80€ | |
| filet de boeuf, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, courgettes et sauce barbecue | ||
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FILET DE BOEUF GAENG PHET |
20,80€ | |
| filet de boeuf, curry rouge façon thaï, au lait de coco, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
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FILET DE BOEUF STYLE SICHUAN |
20,80€ | |
| filet de boeuf, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes au wok et sauce pimentée (huile de piment et piments rouges secs) | ||
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CANARD À L'ORANGE | 19,80€ | |
| canard, orange et sauce orange | ||
| CANARD AU MIEL | 19,80€ | |
| canard et pommes au miel | ||
| CANARD AUX LÉGUMES | 20,80€ | |
| canard, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
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CANARD GAENG PHET |
21,80€ | |
| canard croustillant au curry rouge façon thaï, basilic et lait de coco | ||
| CANARD PÉKINOIS | 20,80€ | |
| canard, crêpes de riz, poireaux, concombres et sauce à la prune | ||
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CANARD STYLE SICHUAN |
21,80€ | |
| canard, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes au wok et sauce pimentée (huile de piment et piments rouges secs) | ||
| CANARD TOKYO | 19,80€ | |
| canard, oignons et sauce à la prune | ||
Les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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PORC AU BASILIC THAÏ |
17,80€ | |
| porc, feuilles de basilic, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
| PORC AUX LÉGUMES | 17,80€ | |
| porc, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
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PORC TEPPAN STYLE SICHUAN |
17,80€ | |
| porc, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes au wok et sauce pimentée (huile de piment et piments rouges secs) | ||
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE POULET SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,00€ | |
| 11 pièces | ||
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DÈS DE POULET AU WOK GONGBAO |
18,50€ | |
| poulet, cacahuètes et sauce soja vinaigrée légèrement pimentée | ||
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DÈS DE POULET STYLE SICHUAN |
18,50€ | |
| poulet, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes au wok et sauce pimentée (huile de piment et piments rouges secs) | ||
| POULET À L'ANANAS FRAIS | 17,00€ | |
| poulet, morceaux d'ananas et sauce aigre-douce | ||
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POULET AU BASILIC |
18,50€ | |
| poulet, feuilles de basilic, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
| POULET AU CURRY | 17,00€ | |
| poulet, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, courgettes et sauce curry | ||
| POULET AU SEL ET POIVRE | 17,00€ | |
| poulet, oignons et poivrons rouges | ||
| POULET AUX LÉGUMES | 17,00€ | |
| poulet, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
| POULET AUX NOIX DE CAJOU | 17,00€ | |
| poulet, noix de cajou, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
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POULET KAENG KHIAO WAN |
18,50€ | |
| poulet, curry vert façon thaï, basilic et lait de coco | ||
| POULET SAUCE CARAMÉLISÉE | 17,00€ | |
| poulet caramélisés, oignons, poivrons rouges, sauce soja sucré et aigre-douce | ||
Les plats de poisson sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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POISSON DIABOLIQUE |
19,80€ | |
| filet de pangasius, vermicelles, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, courgettes et sauce chili | ||
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CALAMARS AU SEL ET POIVRE | 18,80€ | |
| calamar, oignons et poivrons | ||
| FRUITS DE MER AUX LÉGUMES | 21,80€ | |
| calamars, scampi, saumon, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja, courgettes et lait de coco | ||
Les plats de scampi sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE | 19,80€ | |
| 10 pièces | ||
| SCAMPI À L'AIL ET AUX LÉGUMES | 20,80€ | |
| 10 pièces scampi, ail, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
| SCAMPI AU CURRY ET AUX LÉGUMES | 20,80€ | |
| 10 pièces scampi, curry, carottes, champignons, oignons, brocolis, soja et courgettes | ||
| SCAMPI AU SEL ET POIVRE | 20,80€ | |
| 10 pièces scampi, oignons et poivrons | ||
| SCAMPI AUX NOIX DE CAJOU | 20,80€ | |
| 10 pièces scampi, noix de cajou, carottes, brocolis, courgettes et oignons | ||
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SCAMPI KAENG KHIAO WAN |
21,80€ | |
| 10 pièces scampi, curry vert façon thaï, basilic et lait de coco | ||
Les nigiri sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.
| NIGIRI ANGUILLE | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI COQUILLE SAINT-JACQUES | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI CREVETTE | 5,00€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON | 5,00€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON MI-CUIT | 5,50€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON | 5,50€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON MI-CUIT | 6,00€ | |
| 2 pièces | ||
Les california sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.
| CALIFORNIA ANGUILLE AVOCAT | 6,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA AVOCAT CHEESE | 6,00€ | |
| 8 pièces - avocat et philadelphia | ||
| CALIFORNIA BEIGNET DE SAUMON | 7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA BLACK WINTOS | 9,00€ | |
| 6 pièces - beignet de crabe | ||
| CALIFORNIA CONCOMBRE CHEESE | 6,00€ | |
| 8 pièces - concombre et philadelphia | ||
| CALIFORNIA FOIE GRAS MANGUE | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA POULET MANGUE | 8,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA SAUMON ANANAS CHEESE | 7,00€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA SAUMON AVOCAT | 6,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA SURIMI AVOCAT | 6,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA TEMPURA MANGUE | 8,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI | 7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA THON AVOCAT | 7,00€ | |
| 8 pièces | ||
| CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT | 7,00€ | |
| 8 pièces | ||
Les maki sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.
| MAKI ANGUILLE AVOCAT | 6,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI AVOCAT | 4,50€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI CONCOMBRE | 4,50€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI CREVETTE ANANAS | 6,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI HOT ROLL SAUMON | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI HOT ROLL THON | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI SAUMON | 5,50€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI SAUMON ROLL CHEESE | 7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI TEMPURA SCAMPI | 7,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI THON | 6,00€ | |
| 8 pièces | ||
| MAKI THON CUIT | 5,50€ | |
| 8 pièces | ||
Les spring rolls sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.
| SPRING ROLL AVOCAT CHEESE | 6,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL CANARD CONCOMBRE | 8,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL CONCOMBRE CHEESE | 6,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL CREVETTE AVOCAT NOIX DE COCO | 7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL CREVETTE MANGUE | 7,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL SAUMON AVOCAT | 7,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL THON AVOCAT | 7,50€ | |
| 8 pièces | ||
| SPRING ROLL THON CUIT AVOCAT | 6,50€ | |
| 8 pièces | ||
Les sashimi sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.
| SASHIMI ASSORTIMENT DU CHEF | 20,80€ | |
| 17 pièces - 5pcs saumon, 4pcs thon, 4pcs crevettes et 4pcs anguille | ||
| SASHIMI SAUMON | 12,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SASHIMI TATAKI SAUMON | 14,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SASHIMI TATAKI THON | 15,00€ | |
| 8 pièces | ||
| SASHIMI THON | 13,00€ | |
| 8 pièces | ||
Les temaki sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.
| TEMAKI CREVETTE MANGUE | 6,50€ | |
| 1 pièce | ||
| TEMAKI SAUMON AVOCAT | 6,50€ | |
| 1 pièce | ||
Les chirashi sont accompagnés de sauce soja salée.
| CHIRASHI SAUMON AVOCAT | 16,80€ | |
| 8 pièces | ||
| CHIRASHI THON AVOCAT | 18,80€ | |
| 8 pièces | ||
Les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja, de gingembre et de wasabi.
| PLATEAU 1 | 22,00€ | |
| 18 pièces - 8pcs california saumon avocat, 5pcs sushi saumon, 5psc sashimi saumon et 1pc salade de chou | ||
| PLATEAU 2 | 24,00€ | |
| 32 pièces - 8pcs california saumon avocat, 8pcs california tempura scampi, 8pcs spring rolls thon avocat, 8pcs maki concombre et 1pc salade de chou | ||
| PLATEAU 3 | 36,00€ | |
| 28 pièces - 8pcs california tempura mangue, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi scampi, 2pcs sushi thon, 3pcs sashimi saumon, 3pcs sashimi thon, 8pcs saumon rolls et 1pc salade de chou | ||
| PLATEAU 4 | 21,00€ | |
| 20 pièces - 8pcs spring rolls végétarien, 8pcs california concombre cheese, 2pcs sushi avocat, 2pcs sushi omelette et 1pc salade de chou | ||
| PLATEAU BONHEUR | 69,00€ | |
| 58 pièces - 6pcs raviolis japonais, 6pcs futomaki saumon, 8pcs california beignet de saumon, 8pcs spring rolls saumon avocat 8pcs maki avocat, 10pcs nigiri (saumon, thon, scampi, saumon mi-cuit) et 12pcs sashimi (saumon, thon, scampi, st-jacques) | ||
| PLATEAU TATAKI | 65,00€ | |
| 48 pièces - 7pcs tataki saumon, 5pcs tataki thon, 8pcs hot rolls saumon, 8pcs california saumon ski, 8pcs california mango chicken, 4pcs sushi saumon mi-cuit, 2pcs sushi thon mi-cuit, 2pcs sushi scampi, 2pcs sushi anguille et 2pcs sushi saumon fumé cheese | ||
| ÉDAMAME | 4,50€ | |
| fèves de soja | ||
| GINGEMBRE 15ML | 0,50€ |
| SALADE DE CHOU | 4,50€ | |
| chou, carottes et sauce sucrée | ||
| SALADE D’ALGUES | 5,80€ |
| SAUCE SOJA SALÉE 30ML | 0,50€ |
| SAUCE SOJA SUCRÉE 30ML | 0,50€ |
| WASABI 15ML | 0,50€ |
| BEIGNET D'ANANAS | 6,50€ | |
| 4 pièces | ||
| BEIGNET DE BANANE | 6,50€ | |
| 4 pièces | ||
| BEIGNET DE POMME | 6,50€ | |
| 2 pièces | ||
| LITCHIS | 5,50€ | |
| 8 pièces | ||
| MOCHI | 5,50€ | |
| 2 pièces | ||
| PERLES DE COCO | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
 | COCA-COLA 33CL | 2,30€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 2,30€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 2,30€ |
 | ICE TEA PÊCHE 1.5L | 7,00€ |
 | ICE TEA PÊCHE 33CL | 2,30€ |
 | SPRITE 33CL | 2,30€ |
 | TSINGTAO 33CL | 3,50€ | |
| bière chinoise | |||
| CHIANT TENUTE PICCINI 75CL | 27,00€ | |
| vin rouge - toscane, italie | ||
| PINOT GRIS GRAND CRU 75CL | 27,00€ | |
| vin blanc - moselle, luxembourg | ||
| SUNSHINE ROSÉ 75CL | 29,00€ | |
| vin rosé - moselle, luxembourg | ||
