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NEW GOUVOU |
| 10:30h-14:15h & 17:30h-22:15h | |
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Article offert à partir de 30€: |
| Coca-cola 33cl | |
| POTAGE AU POULET ET VERMICELLES | 6,50€ | |
| poulet, vermicelles, pousses de bambou fraîches, champignons, oignons verts et huile de sésame | ||
| POTAGE AUX ASPERGES ET CREVETTES | 8,50€ | |
| 2 pièces - shimejis (champignons japonais), oignons verts, sésame et oeuf | ||
POTAGE AUX FRUITS DE MER  |
12,90€ | |
| thon, saumon, dorade, maquereau, crevettes, surimi, algues, oignons verts, huile de sésame épicée et sésame | ||
POTAGE MISO  |
5,90€ | |
| algues, tofu, surimi, oignons verts et sésame | ||
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POTAGE PÉKINOIS |
5,90€ | |
| poulet, oeuf, tofu frais, champignons noirs, pousses de bambou fraîches et oignons verts | ||
| POTAGE WANTAN | 8,50€ | |
| 8 pièces - pousses de bambou fraîches, champignons noirs, poulet, asperges, lentilles, oignons verts, huile de sésame, crevettes séchées et algues | ||
| ÉDAMAME | 5,00€ | |
| fèves de soja | ||
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MAQUEREAU TATAKI |
14,90€ | |
| 6 pièces - piment vert, sésame, caviar rouge, persil, soja, sauce soja, sauce sésame, sauce ponzu, oignons rouges, mangue, citronnelle, tomates et huile de sésame piquante | ||
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MINI ROLLS |
11,90€ | |
| 4 pièces - tartare de saumon - accompagné de concombre, oignons verts, philadelphia, sauce mayo, masago, sauce teriyaki, sésame et sauce soja | ||
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SAKE TUNA SASHIMI |
16,90€ | |
| 6 pièces - saké, sauce soja, sésame, sauce ponzu, oignons rouges, mangue, citronnelle, tomates et huile de sésame piquante | ||
| SALADE JAPONAISE | 15,90€ | |
| saumon, thon, dorade, maquereau, épinards, citron, betterave, mangue, radis frais, pomme, persil, tomates cerises, fraises, sauce soja, sésame et sauce végétarienne (beurre de cacahuète et tahini) | ||
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SALADE JAPONAISE VÉGÉTARIENNE |
11,90€ | |
| épinards, citron, radis, asperges, betterave, pomme, persil, tomates cerises, fraises, sauce sésame et sauce végétarienne (beurre de cacahuète et tahini) | ||
| SASHIMI DAURADE AUX AGRUMES | 15,90€ | |
| 6 pièces - salsa fraîche, sauce soja, sésame, sauce ponzu, oignons rouges, orange, citronnelle, tomates et huile de sésame piquante | ||
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SUSHI RICE BOWL |
4,00€ | |
| mangue, avocat et sésame | ||
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TUNA TATAKI |
14,90€ | |
| 6 pièces - salsa fraîche, sauce soja, sésame, sauce ponzu, oignons rouges, mangue, citronnelle, tomates et huile de sésame piquante | ||
| WAKAME SALADE | 4,90€ | |
| salade d'algues | ||
| BROCHETTES AU POULET GRILLÉ | 3,90€ | |
| 2 pièces - accompagnés de sauce teriyaki | ||
| BROCHETTES AUX SCAMPI GRILLÉS | 7,50€ | |
| 2 pièces - accompagnés de sauce teriyaki | ||
| CHAIR DE CRABE | 5,50€ | |
| 2 pièces - accompagnés de sauce chili | ||
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CROQUETTES DE PRINTEMPS |
3,90€ | |
| 1 pièce - germes de soja, lentilles, asperges, chou-rave, oignons rouges, huile de sésame, pousses de bambou et champignons blancs - accompagnées de sauce chili | ||
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FLEUR DE POULET |
9,50€ | |
| sauce soja, sésame, sauce ponzu, oignons rouges, mangue, citronnelle, tomates et huile de sésame | ||
| MINI CROQUETTES | 8,90€ | |
| 10 pièces - poulet, menthe, oignons verts et rouges, germes de soja fiches et vermicelles - accompagnées de sauce aigre-douce | ||
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MINI CROQUETTES QINGTAO |
5,50€ | |
| 5 pièces - chou blanc, asperges, pousses de soja et champignons - accompagnés de sauce aigre-douce | ||
| NEMS | 4,20€ | |
| 2 pièces - poulet, soja frais et chou - accompagnés de sauce nems | ||
| PETITS PAINS | 4,90€ | |
| 2 pièces - farcis au porc et carottes - accompagnés de sauce chili | ||
| RAVIOLIS AUX SCAMPI À LA VAPEUR | 7,90€ | |
| 4 pièces - accompagnés de sauce chili | ||
| RAVIOLIS GRILLÉS AU POULET | 7,90€ | |
| 4 pièces - sauce teriyaki et sésame | ||
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RAVIOLIS GRILLÉS VÉGÉTARIENS |
7,20€ | |
| 4 pièces - chou blanc, carottes et pousses de soja - accompagnés de sauce chili | ||
| RAVIOLIS VARIÉS À LA VAPEUR | 7,90€ | |
| 4 pièces - farcis au porc - accompagnés de sauce chili | ||
| TEMPURA SCAMPI | 12,90€ | |
| 5 pièces - accompagnés de sauce chili | ||
Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
| CASSOLETTE AU TOFU | 18,90€ | |
| tofu, gombo, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges, oignons rouges, pousses de bambou, champignons et brocolis | ||
| LÉGUMES SAUTÉS | 18,90€ | |
| gombo, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges, oignons rouges, pousses de bambou, champignons et brocolis | ||
Les poke bowls sont accompagnés de sauce poke.
| POKE BOWL CHIRASHI MIX | 26,90€ | |
| base de riz pour sushi composé de 4pcs saumon, 4pcs thon, 4pcs dorade, 4pcs maquereau, 2pcs crevette, 2pcs poulpe, 2pcs avocat, 2pcs mangue, tobiko et sésame | ||
| POKE BOWL FILET DE BOEUF | 23,90€ | |
| base de riz pour sushi au boeuf, poivre, édamame, oignons rouges, radis, tomates, wakame, coriandre, avocat, mangue, concombre au ponzu et sésame | ||
| POKE BOWL LOVER | 26,90€ | |
| base de riz pour sushi au saumon, thon, dorade, maquereau, graines de sésame, avocat, oignons rouges, poivre, mangue, oignons verts, betterave et concombre | ||
| POKE BOWL POULET | 22,90€ | |
| base de riz pour sushi au poulet, poivre, édamame, oignons rouges, radis, tomates, wakame, coriandre, avocat, mangue, concombre au ponzu et sésame | ||
| POKE BOWL SAUMON | 24,90€ | |
| base de riz pour sushi au saumon mariné au ponzu, mangue, concombre, avocat, oignons rouges, oignons verts, jalapeños, édamame, tobiko, wakame, radis, graines de sésame et coriandre | ||
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POKE BOWL SAUMON SPICY |
25,90€ | |
| base de riz pour sushi au saumon mariné, avocat, épinards, mangue, oignons rouges, concombre, jalapeños, wakame, tobiko, sésame, betterave et sauce mayo épicée | ||
| POKE BOWL THON | 25,90€ | |
| base de riz pour sushi au thon mariné au ponzu, avocat, épinards, mangue, oignons rouges, carottes, oignons verts, concombre, tobiko, graines de sésame, coriandre et betterave | ||
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POKE BOWL THON SPICY |
26,90€ | |
| base de riz pour sushi au thon mariné, avocat, épinards, mangue, oignons rouges, concombre, jalapeños, wakame, tobiko, sésame, betterave et sauce mayo épicée | ||
| RIZ NATURE | 4,00€ |
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 15,90€ | |
| boeuf, oeuf, petits pois et pousses de soja | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 13,90€ | |
| poulet, oeuf, petits pois et pousses de soja | ||
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RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES |
13,90€ | |
| germes de soja, chou chinois, asperges, pignons rouges, pousses de bambou, champignons, brocolis et pois mangetouts | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 16,90€ | |
| 7-9 pièces scampi - oeuf, petits pois et pousses de soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 15,90€ | |
| entrecôte filet de boeuf et sauce soja salée | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 13,90€ | |
| poulet, germes de soja, chou chinois, asperges vertes, oignons rouges, pousses de bambou, champignons, brocolis et pois mangetouts | ||
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NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES |
13,90€ | |
| germes de soja, chou chinois, asperges vertes, oignons rouges, pousses de bambou, champignons, brocolis et pois mangetouts | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 16,90€ | |
| 7/9 pièces scampi - germes de soja, chou chinois, asperges vertes, oignons rouges, pousses de bambou, champignons, brocolis et pois mangetouts | ||
Les ramens sont à base de bouillon de poulet.
| RAMEN BOEUF | 18,90€ | |
| boeuf, oeuf, gombos, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges vertes, bambou, champignons, brocolis, coriandre, pois mangetouts, champignons shimejis et sésame | ||
| RAMEN CANARD | 18,90€ | |
| canard, oeuf, gombos, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges vertes, bambou, champignons, brocolis, coriandre, pois mangetouts, champignons shimejis et sésame | ||
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RAMEN FRUITS DE MER |
18,90€ | |
| saumon, dorade, thon, mini crevettes, surimi, maquereau, oeuf, gombos, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges vertes, bambou, champignons, brocolis, coriandre, pois mangetouts, champignons shimejis et huile de sésame | ||
| RAMEN POULET | 18,90€ | |
| poulet, oeuf, gombos, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges vertes, bambou, champignons, brocolis, coriandre, pois mangetouts, champignons shimejis et sésame | ||
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RAMEN UDON AUX FRUITS DE MER |
18,90€ | |
| saumon, dorade, thon, mini crevettes, surimi, maquereau, oeuf, gombos, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges vertes, bambou, champignons, brocolis, coriandre, pois mangetouts, champignons shimejis et huile de sésame | ||
| RAMEN UDON BOEUF | 18,90€ | |
| boeuf, oeuf, gombos, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges vertes, bambou, champignons, brocolis, coriandre, pois mangetouts, champignons shimejis et sésame | ||
| RAMEN UDON CANARD | 18,90€ | |
| canard, oeuf, gombos, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges vertes, bambou, champignons, brocolis, coriandre, pois mangetouts, champignons shimejis et sésame | ||
| RAMEN UDON POULET | 18,90€ | |
| poulet, oeuf, gombos, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges vertes, bambou, champignons, brocolis, coriandre, pois mangetouts, champignons shimejis et sésame | ||
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RAMEN UDON VÉGÉTARIEN |
18,90€ | |
| oeuf, gombos, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges vertes, bambou, champignons, brocolis, coriandre, pois mangetouts, champignons shimejis et sésame | ||
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RAMEN VÉGÉTARIEN |
18,90€ | |
| oeuf, gombos, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges vertes, bambou, champignons, brocolis, coriandre, pois mangetouts, champignons shimejis, sésame et bouillon de légumes | ||
| UDON SAUTÉS AU BOEUF | 18,90€ |
| UDON SAUTÉS AU POULET | 18,90€ |
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UDON SAUTÉS AUX LÉGUMES |
17,90€ |
| UDON SAUTÉS AUX SCAMPI | 18,90€ |
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| ENTRECÔTE DE BOEUF AUX OIGNONS | 25,90€ | |
| boeuf, germes de soja, lentilles, asperges, oignons rouges, pousses de bambou, champignons blancs, brocolis et germes de haricot | ||
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ENTRECÔTE DE BOEUF CHENGDU |
25,90€ | |
| boeuf, germes de soja, lentilles, asperges, oignons rouges, pousses de bambou, champignons blancs, brocolis, germes de haricot et piments séchés | ||
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ENTRECÔTE DE BOEUF GRILLÉE |
25,90€ | |
| boeuf, germes de soja, lentilles, asperges, oignons rouges, pousses de bambou, champignons blancs, brocolis, germes de haricot, sésame et sauce à l'ail et au poivre noir | ||
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CANARD HONGKONG | 20,80€ | |
| canard, germes de soja, lentilles, asperges, oignons rouges, pousses de bambou, champignons blancs, brocolis, germes de haricot et sauce à l'ail | ||
| CANARD PÉKIN | 20,80€ | |
| canard servi avec des crêpes - accompagné de concombre, d’oignons jeunes et de sauce au canard | ||
| CANARD PÉKIN ENTIER | 49,90€ | |
| pour 2 personnes - canard servi en deux services : 1 - canard laqué de pékin, accompagné de crêpes, concombre, jeunes oignons et sauce au canard. 2 - canard sauté aux germes de soja, lentilles, asperges, oignons, champignons et brocolis | ||
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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DÉS DE POULET AUX CACAHUÈTES SAUCE PIQUANTE |
17,90€ | |
| poulet, germes de soja, lentilles, asperges, oignons rouges, pousses de bambou, champignons blanc et brocolis | ||
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POULET À LA SAUCE CARAMELISÉE ET PIMENTÉE FAÇON THAÏ |
17,90€ | |
| poulet frit à la sauce caramélisée et pimentée façon thaï (sauce aigre-douce, sésame et piments) | ||
| POULET AUX LÉGUMES SAUCE SOJA | 19,90€ | |
| poulet, sauce soja, ail, gombo, germes de soja, lentilles, asperges, oignons rouges, pousses de bambou, champignons blancs, brocolis et chou blanc chinois | ||
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POULET CURRY THAÏ AU LAIT DE COCO |
17,90€ | |
| poulet, lait de coco, curry rouge piquant, ail, gombo, germes de soja, lentilles, asperges, pousses de bambou, champignons blancs et brocolis | ||
| POULET GRILLÉ À LA CITRONELLE | 17,50€ | |
| poulet, germes de soja, lentilles, asperges, chou-rave, oignons rouges, huile de sésame, pousses de bambou, champignons blancs - accompagné de sauce nems, ail et piment | ||
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POULET IMPÉRIAL |
17,90€ | |
| poulet, germes de soja, lentilles, asperges, oignons rouges, pousses de bambou, champignons blancs, brocoli et noix de cajou - accompagné d'une sauce légèrement épicée et aigre | ||
Les plats de fruits der mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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POISSON AUX LÉGUMES PIQUANTS |
20,80€ | |
| dorade ou bar au choix - gombo, germes de soja, chou chinois, ciboulette, pousses de bambou, champignons blancs et brocolis | ||
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POISSON BRAISÉ |
20,80€ | |
| filet de pangasius, germes de soja, lentilles, oignons rouges, pousses de bambou, champignons blancs, sauce soja salée et ail | ||
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POISSONS AUX PIGNONS |
21,80€ | |
| filet de pangasius, germes de soja, lentilles, oignons rouges, pousses de bambou, champignons blancs, sésame, pignons et sauce aigre-douce piquante | ||
| SAUMON SUR PLAQUE CHAUFFANTE | 25,90€ | |
| 300gr. saumon - germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges, oignons rouges, pousses de bambou, champignons blancs, brocoli, sauce soja salée, ail et graines de sésame | ||
| SCAMPI AUX LÉGUMES | 19,80€ | |
| 11 pièces scampi - gombo, germes de soja, chou chinois, lentilles, asperges, oignons rouges, pousses de bambou, champignons blancs et brocolis | ||
| SCAMPI SUR PLAQUE CHAUFFANTE | 27,90€ | |
| 8 pièces scampi | ||
Les big rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| BIG ROLL CHESSE POULET SURIMI | 10,90€ | |
| 6 pièces - poulet frit, surimi, avocat, concombre, philadelphia, sauce tobiko, mayonnaise et fleurs séchées | ||
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BIG ROLL CRABE TEMPURA FRIT |
11,90€ | |
| 6 pièces - tempura de scampi, crabe des neiges, asperges vertes, avocat, concombre, sauce mayonnaise wasabi, masago et fleurs séchées | ||
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BIG ROLL POULET MANGUE FRIT |
11,90€ | |
| 6 pièces - poulet, mangue, concombre et sauce mayonnaise piquante | ||
| BIG ROLL SAUMON FRIT | 10,90€ | |
| 6 pièces - saumon frit, avocat, concombre, sauce tobiko, mayonnaise et fleurs séchées | ||
| BIG ROLL SAUMON PHILADELPHIA FRIT | 10,80€ | |
| 6 pièces - saumon, tempura de scampi, avocat, concombre, philadelphia, sauce mayonnaise, tobiko et fleurs séchées | ||
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BIG ROLL TEMPURA MANGUE AVOCAT |
11,90€ | |
| 6 pièces - tempura de scampi, mangue, avocat, concombre et sauce mayonnaise piquante | ||
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BIG ROLL THON CUIT POMME |
11,90€ | |
| 6 pièces - thon cuit, pomme, concombre, sauce wasabi, tobiko, mayonnaise et fleurs séchées | ||
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BIG ROLL THON FRAISE |
11,90€ | |
| 6 pièces - thon, fraise, asperges, avocat, concombre, sauce wasabi, tobiko, mayonnaise et fleurs séchées | ||
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BIG ROLL THON MANGUE FRIT |
11,90€ | |
| 6 pièces - thon frit, mangue, concombre, sauce wasabi, tobiko, mayonnaise et fleurs séchées | ||
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BIG ROLL VÉGÉTARIEN FRIT |
10,80€ | |
| 6 pièces - asperges vertes, concombre, avocat, radis japonais, pomme, betterave, omelette inari et fleurs séchées | ||
Les futomakis sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
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FUTOMAKI POULET MANGUE |
10,80€ | |
| 6 pièces - poulet frit, mangue, concombre et sauce mayonnaise piquante | ||
| FUTOMAKI POULET SURIMI | 10,90€ | |
| 6 pièces - poulet, surimi, avocat, concombre, mangue, philadelphia, sauce tobiko, mayonnaise et fleurs séchées | ||
| FUTOMAKI SAUMON MANGUE | 10,90€ | |
| 6 pièces - saumon frit, concombre, mangue, sauce tobiko, mayonnaise et fleurs séchées | ||
| FUTOMAKI SAUMON PHILADELPHIA | 10,80€ | |
| 6 pièces - saumon, tempura de scampi, avocat, concombre, philadelphia, sauce mayonnaise, tobiko et fleurs séchées | ||
| FUTOMAKI TEMPURA CRABE | 10,80€ | |
| 6 pièces - tempura de scampi, crabe des neiges, avocat, asperges vertes, concombre, sauce mayonnaise, tobiko et fleurs séchées | ||
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FUTOMAKI TEMPURA MANGUE AVOCAT |
11,90€ | |
| 6 pièces - tempura de scampi, mangue, avocat, concombre et sauce mayonnaise piquante | ||
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FUTOMAKI THON CUIT POMME |
11,90€ | |
| 6 pièces - thon cuit, pomme, concombre, sauce wasabi, tobiko, mayonnaise et fleurs séchées | ||
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FUTOMAKI VÉGÉTARIEN |
10,80€ | |
| 6 pièces - sauce végétarienne, asperges vertes, concombre, avocat, radis japonais, betterave, aubergine, radis, radis vert, pomme et fleurs séchées | ||
Les gunkans sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| GUNKAN FLEUR CRABE AVOCAT | 11,90€ | |
| 2 pièces - chair de crabe frais, tobiko, avocat et ponzu | ||
| GUNKAN FLEUR OEUFS DE SAUMON | 12,90€ | |
| 2 pièces | ||
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GUNKAN FLEUR TARTARE SAUMON PIQUANT |
9,50€ | |
| 2 pièces - tartare de saumon épicé, saumon, oignons verts, ciboulette, sésame, tobiko, sauce ponzu, soja, huile de sésame piquante et mayonnaise épicée | ||
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GUNKAN FLEUR TARTARE THON PIQUANT |
8,90€ | |
| 2 pièces - tartare de thon épicé, ciboulette, sésame, oignons verts, tobiko, sauce ponzu, sauce soja, mayonnaise épicée et huile de sésame piquante | ||
| GUNKAN OEUFS DE SAUMON | 9,90€ | |
| 2 pièces | ||
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GUNKAN OEUFS DE TOFU AVOCAT |
8,90€ | |
| 2 pièces - oeufs de tofu, avocat et philadelphia | ||
| GUNKAN SAUMON | 8,90€ | |
| 2 pièces - algues, saumon, tobiko et oignons verts | ||
| GUNKAN SAUMON ET THON | 9,50€ | |
| 2 pièces - algues, saumon, thon, oignons verts, sésame, oeufs de saumon, masago et sauce soja | ||
| GUNKAN THON | 9,50€ | |
| 2 pièces - algues, thon, oignons verts, oeufs de saumon, sésame et sauce soja | ||
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GUNKAN TULIPE |
14,90€ | |
| 3 pièces - 1pc chair de crabe, mangue, 1pc oeufs de saumon, saumon, 1pc tartare de saumon épicé, concombre | ||
Les hot rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| HOT ROLL BANANA | 10,90€ | |
| 6 pièces - sauce teriyaki | ||
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HOT ROLL MINI POULET MANGUE |
11,50€ | |
| 8 pièces - poulet frit, mangue, sauce teriyaki et mayonnaise piquante | ||
| HOT ROLL MINI SAUMON PHILADELPHIA | 11,50€ | |
| 8 pièces - saumon, sauce teriyaki, masago, mayonnaise, fleurs séchées et sésame | ||
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HOT ROLL MINI TEMPURA AVOCAT |
11,50€ | |
| 8 pièces - tempura de scampi, avocat, sauce mayonnaise piquante, sauce teriyaki, fleurs séchées et sésame | ||
|
HOT ROLL MINI THON CUIT POMME |
11,50€ | |
| 8 pièces - thon cuit, pomme, sauce mayonnaise, wasabi, sauce teriyaki et fleurs séchées | ||
|
HOT ROLL POULET MANGUE |
11,50€ | |
| 6 pièces - poulet, mangue, sauce teriyaki et sauce mayonnaise piquante | ||
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HOT ROLL SAUMON AVOCAT CHEESE |
11,50€ | |
| 6 pièces - saumon, tempura de scampi, avocat, philadelphia, sauce teriyaki, mayonnaise, masago et fleurs séchées | ||
| HOT ROLL TEMPURA CRABE | 11,90€ | |
| 6 pièces - tempura de scampi, crabe des neiges, avocat, asperge verte, sauce teriyaki, mayonnaise, masago et fleurs séchées | ||
|
HOT ROLL TEMPURA MANGUE AVOCAT |
11,50€ | |
| 6 pièces - tempura de scampi, mangue, avocat, sauce teriyaki et mayonnaise piquante | ||
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HOT ROLL THON AVOCAT FRIT |
11,50€ | |
| 8 pièces - thon frit, avocat, sauce teriyaki, mayonnaise, wasabi, masago et fleurs séchées | ||
| HOT ROLL THON CUIT AVOCAT | 11,90€ | |
| 6 pièces - sauce teriyaki, sauce mayonnaise, masago, wasabi et fleurs séchées | ||
|
HOT ROLL THON MANGUE FRIT |
11,50€ | |
| 6 pièces - thon frit, asperges, mangue, sauce teriyaki, mayonnaise, wasabi, masago et fleurs séchées | ||
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HOT ROLL VÉGÉTARIEN |
11,50€ | |
| 6 pièces - asperges vertes, concombre, avocat, radis japonais, pomme, betterave, omelette inari, sauce végétarienne, sauce teriyaki et fleurs séchées | ||
Les makis sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
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MAKI AVOCAT |
5,50€ | |
| 4 pièces | ||
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MAKI AVOCAT PHILADELPHIA |
5,90€ | |
| 4 pièces | ||
|
MAKI CONCOMBRE |
5,50€ | |
| 4 pièces | ||
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MAKI CONCOMBRE PHILADELPHIA |
5,90€ | |
| 4 pièces | ||
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MAKI CRABE DES NEIGES AVOCAT |
8,90€ | |
| 4 pièces - avocats, sauce ponzu, sauce mayo épicée et tobiko | ||
| MAKI CREVETTE AVOCAT | 7,90€ | |
| 4 pièces - sauce mayo massago | ||
| MAKI CREVETTE MANGUE | 7,90€ | |
| 4 pièces - sauce mayo massago | ||
| MAKI MAQUEREAU ASPERGES | 7,90€ | |
| 4 pièces - sauce teriyaki | ||
|
MAKI POULET PIQUANT |
7,20€ | |
| 4 pièces - poulet frit, concombre et sauce mayonnaise piquante | ||
| MAKI SAUMON | 6,90€ | |
| 4 pièces | ||
| MAKI SAUMON AVOCAT | 7,90€ | |
| 4 pièces | ||
| MAKI SAUMON AVOCAT PHILADELPHIA | 7,90€ | |
| 4 pièces | ||
| MAKI SAUMON FUMÉ PHILADELPHIA | 6,90€ | |
| 4 pièces | ||
| MAKI SAUMON PHILADELPHIA | 7,50€ | |
| 4 pièces | ||
| MAKI SAUMON ROLL PHILADELPHIA | 7,50€ | |
| 4 pièces | ||
|
MAKI TARTARE DE SAUMON |
7,90€ | |
| 4 pièces - tartare de saumon, masago, concombre, oignons verts, sésame, sauce soja, ponzu et mayonnaise épicée | ||
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MAKI TARTARE DE THON |
8,50€ | |
| 4 pièces - tartare de thon, tobiko, masago, concombre, oignons verts, sésame, sauce soja, ponzu et mayonnaise épicée | ||
| MAKI THON | 7,50€ | |
| 4 pièces | ||
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MAKI THON CUIT AVOCAT |
7,50€ | |
| 4 pièces - thon, avocat, graines de sésame, sauce soja, mayonnaise, chili pepper et épices fines | ||
Les nigiris sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| NIGIRI AMAEBI CREVETTE | 9,50€ | |
| 2 pièces - amaebi avec sauce ponzu, ciboulette et graines de sésame | ||
| NIGIRI ANGUILLE UNAGI | 8,50€ | |
| 2 pièces - oeufs de tofu noir, sauce anguille et sésame | ||
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NIGIRI AVOCAT |
5,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI COQUILLES SAINT-JACQUES | 8,90€ | |
| 2 pièces - sauce citron vert et oeufs de saumon | ||
| NIGIRI DORADE | 7,90€ | |
| 2 pièces - sauce soja, ciboulette et oeufs de saumon | ||
| NIGIRI EBI CREVETTE | 7,60€ | |
| 2 pièces - oeufs de tofu noir | ||
|
NIGIRI INARI |
6,50€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI MAQUEREAU | 7,90€ | |
| 2 pièces - citron vert, sauce soja et caviar | ||
| NIGIRI MAQUEREAU MI-CUIT | 7,90€ | |
| 2 pièces - sauce teriyaki et sésame | ||
|
NIGIRI OMELETTE |
5,50€ | |
| 2 pièces - sauce soja | ||
| NIGIRI POULPE | 7,90€ | |
| 2 pièces - sauce soja et caviar noir | ||
| NIGIRI SAUMON | 7,50€ | |
| 2 pièces - au saké japonais | ||
| NIGIRI SAUMON | 7,20€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON AVOCAT PHILADELPHIA | 8,50€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON FUMÉ PHILADELPHIA | 7,50€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON MI-CUIT | 7,50€ | |
| 2 pièces - sauce teriyaki et graines de sésame | ||
| NIGIRI SAUMON PHILADELPHIA | 7,50€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON | 7,90€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON MI-CUIT | 7,90€ | |
| 2 pièces - sauce teriyaki et sésame | ||
Les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| COMBINATION DOUBLE | 81,20€ | |
| 58 pièces - 6pcs sushi, 12pcs sashimi, 8pcs maki, 8pcs uramaki, 8pcs spring rolls, 12pcs signature rolls, 4 variétés de tartare combo, sauce teriyaki mayo ou sauce du chef | ||
| COMBINATION DOUBLE MI-CUIT | 39,00€ | |
| 27 pièces - 4pcs maki, 3pcs sushi, 6pcs sashimi, 4pcs uramaki, 4pcs spring rolls, 6pcs signature rolls, special sauce du chef et sauce teriyaki | ||
| COMBINATION DOUBLE MI-CUIT | 92,80€ | |
| 58 pièces - 6pcs sushi, 12pcs sashimi, 8pcs maki, 8pcs urumaki, 8pcs spring rolls, 12pcs signature rolls, 4pcs variétés de tartare combo, sauce du chef | ||
| COMBINATION SINGLE | 37,50€ | |
| 27 pièces - 4pcs maki, 3pcs sushi, 6pcs sashimi, 4pcs uramaki, 4pcs spring rolls, 6pcs signature rolls special avec sauce du chef | ||
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COMBINATION VÉGÉTARIEN |
24,00€ | |
| 20 piéces - 4pcs sushi, 4pcs uramaki, 4pcs soja roll, 4pcs maki 4special | ||
| PLATEAU SASHIMI LOVER | 35,90€ | |
| 28 pièces - 4pcs saumon, 4pcs thon, 4pcs dorade, 4pcs maquereau, 4pcs tataki saumon, 2pcs coquilles saint-jacques, 2pcs anguille, 2pcs thon tataki et 2pcs surimi - sauce soja et teriyaki | ||
| PLATEAU SAUMON LOVER | 26,50€ | |
| 22 pièces - 3pcs sushi saumon, 3pcs sashimi saumon, 8pcs uramaki saumon avocat et 8pcs maki saumon | ||
| PLATEAU THON LOVER | 29,50€ | |
| 22 pièces - 3pcs sushi thon, 3pcs sashimi thon, 8pcs uramaki thon cuit avocat et 8pcs maki thon | ||
Les sashimi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| SASHIMI COQUILLES SAINT-JACQUES | 11,90€ | |
| 6 pièces - citron vert, caviar rouge et persil et sauce soja | ||
| SASHIMI DORADE | 9,50€ | |
| 6 pièces - citron vert, caviar rouge et persil et sauce soja | ||
| SASHIMI MAQUEREAU | 10,90€ | |
| 6 pièces - sauce soja, oeufs de saumon et citron vert | ||
| SASHIMI MIX | 29,90€ | |
| 16 pièces - 4pcs saumon, 4pcs thon, 4pcs dorade tataki, 4pcs maquereau tataki, sauce teriyaki, sauce soja, sésame et oeufs de saumon | ||
| SASHIMI SAUMON | 10,80€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI SAUMON ET THON | 14,90€ | |
| 8 pièces - 4pcs saumon et 4pcs thon, oeufs de saumon et sauce soja | ||
| SASHIMI TATAKI DORADE | 9,90€ | |
| 6 pièces -sauce teriyaki et sésame | ||
| SASHIMI TATAKI MAQUEREAU | 11,90€ | |
| 6 pièces - sauce teriyaki et sésame | ||
| SASHIMI TATAKI MIX | 31,90€ | |
| 6 pièces - 6pcs saumon, 4pcs thon, 2pcs maquereau, 2pcs dorade, 2pcs coquilles saint-jacques et sauce teriyaki et sésame | ||
| SASHIMI TATAKI SAINT-JACQUES | 12,90€ | |
| 6 pièces - citron vert, sauce teriyaki et sésame | ||
| SASHIMI TATAKI SAUMON | 11,90€ | |
| 6 pièces - sauce teriyaki et sésame | ||
| SASHIMI TATAKI THON | 13,90€ | |
| 6 pièces - sauce teriyaki et sésame | ||
| SASHIMI THON | 12,90€ | |
| 6 pièces | ||
Les soja rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
|
SOJA ROLL AVOCAT PHILADELPHIA |
4,80€ | |
| 4 pièces | ||
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SOJA ROLL CONCOMBRE PHILADELPHIA |
4,60€ | |
| 4 pièces | ||
| SOJA ROLL CRABE DES NEIGES AVOCAT | 7,80€ | |
| 4 pièces - crabe, avocat, ponzu mayo et tobiko | ||
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SOJA ROLL CREVETTE AVOCAT |
7,90€ | |
| 4 pièces - crevette, avocat, coriandre et mayonnaise épicée | ||
| SOJA ROLL SAUMON AVOCAT | 5,50€ | |
| 4 pièces - saumon, avocat et menthe | ||
| SOJA ROLL SAUMON MI-CUIT | 5,50€ | |
| 4 pièces - saumon mi-cuit, ciboulette, betterave et mayo de citron vert | ||
| SOJA ROLL SAUMON PHILADELPHIA | 5,50€ | |
| 4 pièces | ||
| SOJA ROLL THON MANGUE | 6,20€ | |
| 4 pièces - thon, mangue, feuille de salade verte et épinards | ||
Les spécial rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| SPÉCIAL ROLL AMSTERDAM | 9,50€ | |
| 4 pièces - crabe des neiges, mayonnaise à la truffe, asperges, garni chips écrasées, sauce teriyaki, mayonnaise tobiko, micro-verts et fleurs séchées | ||
| SPÉCIAL ROLL BALI | 9,50€ | |
| 4 pièces - dorade, menthe, ciboulette, wasabi tobiko - enveloppé thon mi-cuit, nappé mayonnaise citron vert et oeufs de saumon | ||
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SPÉCIAL ROLL CANCUN |
9,50€ | |
| 4 pièces - écrevisses, graines de sésame, ciboulette - garni de tartare thon épicé, jalapeños, mayonnaise épicée, tobiko wasabi et fleurs séchées | ||
|
SPÉCIAL ROLL CANNES |
9,50€ | |
| 4 pièces - coquilles saint-jacques fraîches mi-cuites, tartare saumon, mayonnaise au wasabi, avocat, garni pétoncles poêlés, jalapeños, sauce teriyaki et oeufs de saumon | ||
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SPÉCIAL ROLL LONDON |
9,50€ | |
| 4 pièces - anguille, avocat, philadelphia, garni de tartare thon épicé légèrement cuit, chips de pommes de terre bleues écrasées et mayo épicée et sauce anguille | ||
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SPÉCIAL ROLL MUNICH |
9,20€ | |
| 4 pièces - tartare thon épicé, avocat, asperges, crevettes - enveloppé crevette, philadelphia et nappé sauce teriyaki | ||
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SPÉCIAL ROLL OSLO |
9,90€ | |
| 4 pièces - crabe des neiges, pomme, mayonnaise épicée - enveloppé anguille avocat, garni philadelphia caviar et sauce anguille | ||
| SPÉCIAL ROLL SHANGHAI | 9,50€ | |
| 4 pièces - saumon mi-cuit, concombre, garni graines de sésame, mayonnaise citron vert, quatre sortes de tobiko, fleurs séchées, chips et sel | ||
| SPÉCIAL ROLL STOCKHOLM | 8,90€ | |
| 4 pièces - tartare saumon, avocat, mayonnaise, tobiko - garni saumon poêlé, philadelphia, caviar et oeufs de saumon | ||
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SPÉCIAL ROLL TOKYO |
9,50€ | |
| 4 pièces - thon, mangue, wasabi tobiko, aneth, mayonnaise épicée, garni amaebi, avocat, oignons verts, graines de sésame et sauce ponzu | ||
Les spring rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
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SPRING ROLL AVOCAT |
5,50€ | |
| 4 pièces | ||
| SPRING ROLL AVOCAT CREVETTE | 6,90€ | |
| 4 pièces - sauce mayonnaise et masago | ||
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SPRING ROLL AVOCAT PHILADELPHIA |
5,90€ | |
| 4 pièces | ||
|
SPRING ROLL CONCOMBRE |
5,50€ | |
| 4 pièces | ||
|
SPRING ROLL CONCOMBRE PHILADELPHIA |
5,50€ | |
| 4 pièces | ||
| SPRING ROLL MANGUE CREVETTE | 6,90€ | |
| 4 pièces - crevette, mangue, sauce mayonnaise et masago | ||
|
SPRING ROLL POULET MANGUE |
7,50€ | |
| 4 pièces - poulet frit, mangue et sauce mayonnaise piquante | ||
|
SPRING ROLL POULET SPICY |
7,50€ | |
| 4 pièces - poulet frit, concombre et sauce mayonnaise piquante | ||
| SPRING ROLL SAUMON AVOCAT PHILADELPHIA | 6,50€ | |
| 4 pièces | ||
|
SPRING ROLL SAUMON MANGUE PIQUANT |
7,50€ | |
| 4 pièces - saumon, mangue et sauce mayonnaise piquante | ||
|
SPRING ROLL TARTARE SAUMON PIQUANT |
8,50€ | |
| 4 pièces - tartare de saumon, masago, concombre, oignons verts, sésame, sauce soja, ponzu et mayonnaise épicée | ||
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SPRING ROLL TARTARE THON PIQUANT |
8,90€ | |
| 4 pièces - tartare de thon, tobiko, masago, concombre, oignons verts, sésame, sauce soja, ponzu et mayonnaise épicée | ||
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SPRING ROLL TEMPURA |
7,90€ | |
| 4 pièces - scampi tempura, concombre et sauce mayonnaise piquante | ||
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SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI MANGUE |
7,50€ | |
| 4 pièces - scampi tempura frit, mangue et sauce mayonnaise piquante | ||
| SPRING ROLL THON AVOCAT | 7,90€ | |
| 4 pièces | ||
| SPRING ROLL THON CUIT AVOCAT | 7,50€ | |
| 4 pièces | ||
|
SPRING ROLL THON MANGUE |
7,90€ | |
| 4 pièces - sauce mayonnaise, wasabi et masago | ||
Les temakis sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| TEMAKI ANGUILLE ASPERGE | 8,50€ | |
| 1 pièce - anguille, asperges, laitue, sésame et sauce anguille | ||
| TEMAKI MAQUEREAU POMME VERTE | 7,20€ | |
| 1 pièce - maquereau, pomme verte, laitue, sésame et sauce teriyaki | ||
| TEMAKI SAUMON AVOCAT | 7,20€ | |
| 1 pièce - saumon, avocat, laitue et sésame | ||
| TEMAKI SAUMON MANGUE | 7,80€ | |
| 1 pièce - tartare de saumon, mangue, laitue et sésame | ||
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TEMAKI TARTARE SAUMON |
8,50€ | |
| 1 pièce - tartare de saumon épicé, concombre, ciboulette, sésame, oignons verts, tobiko, sauce ponzu, soja, mayonnaise piquante et huile de sésame piquante | ||
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TEMAKI TARTARE THON |
8,90€ | |
| 1 pièce - tartare de thon, concombre, ciboulette, sésame, oignons verts, tobiko, sauce ponzu, soja, mayonnaise piquante et huile de sésame piquante | ||
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TEMAKI TEMPURA CONCOMBRE |
7,20€ | |
| 1 pièce - tempura de crevette, concombre, laitue, sésames et sauce piquante | ||
| TEMAKI THON AVOCAT | 8,50€ | |
| 1 pièce - thon, avocat, laitue, sauce soja et sésame | ||
| TEMAKI THON MANGUE | 7,80€ | |
| 1 pièce - thon, mangue, laitue, sauce soja et sésame | ||
Les uramakis sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| URAMAKI ANGUILLE AVOCAT | 6,50€ | |
| 4 pièces - avocat et sauce anguille | ||
| URAMAKI ÉCREVISSE CRAYFISH | 6,50€ | |
| 4 pièces - mangue, coriandre, sauce mayonnaise et masago | ||
|
URAMAKI POULET CONCOMBRE |
5,90€ | |
| 4 pièces - poulet frit, concombre et sauce mayonnaise piquante | ||
| URAMAKI SAUMON AVOCAT | 5,90€ | |
| 4 pièces - saumon, avocat et sésame | ||
| URAMAKI SAUMON FUMÉ PHILADELPHIA | 6,50€ | |
| 4 pièces - saumon fumé, philadelphia, concombre et graines de sésame | ||
| URAMAKI SAUMON MI-CUIT | 5,90€ | |
| 4 pièces - saumon mi-cuit, concombre, philadelphia, mayonnaise et masago | ||
| URAMAKI SAUMON PHILADELPHIA | 5,90€ | |
| 4 pièces - saumon, philadelphia et concombre | ||
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URAMAKI SURIMI AVOCAT |
5,90€ | |
| 4 pièces - surimi, avocat, sésame, sauce mayonnaise et wasabi | ||
| URAMAKI SURIMI PHILADELPHIA | 5,90€ | |
| 4 pièces - surimi, concombre, philadelphia, sauce mayonnaise et masago | ||
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URAMAKI TEMPURA AVOCAT |
6,50€ | |
| 4 pièces - crevette tempura, avocat, sésame et sauce mayonnaise piquante | ||
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URAMAKI TEMPURA MANGUE |
6,50€ | |
| 4 pièces - tempura pcrevette mangue et sauce mayonnaise piquante | ||
| URAMAKI THON AVOCAT | 6,50€ | |
| 4 pièces - thon ,avocat et sésame | ||
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URAMAKI THON CUIT POMME |
5,90€ | |
| 4 pièces - pomme verte, graines de sésame, sauce soja, mayonnaise, chili pepper et épices fines | ||
|
URAMAKI VÉGÉTARIEN |
5,90€ | |
| 4 pièces - asperges vertes, concombre, avocat, radis japonais, pomme, betterave, omelette inari, sauce végétarienne et fleurs séchées | ||
| BEIGNET DE GLACE | 7,20€ | |
| 1 pièce - boule de glace à la vanille | ||
| BEIGNETS BANANE FLAMBÉE GLACÉS | 8,50€ | |
| 6 pièces - flambé au saké | ||
| BEIGNETS BANANE GLACÉS | 7,20€ | |
| 6 pièces | ||
| BEIGNETS POMME FLAMBÉE GLACÉS | 8,50€ | |
| 6 pièces - flambé au saké | ||
| BEIGNETS POMME GLACÉS | 7,20€ | |
| 6 pièces - beignets de pomme et une boule de glace à la vanille | ||
| FRUITS FRAIS | 6,50€ |
| LITCHIS | 5,00€ | |
| 6/8 pièces | ||
| MOCHIS | 7,00€ | |
| 3 pièces - saveur noix de coco, mangue ou vanille au choix | ||
| MOELLEUX AU CHOCOLAT | 7,80€ |
 | ASAHI 33CL | 3,80€ | |
| bière japonaise | |||
 | BATTIN 33CL | 3,80€ | |
| bière luxembourgeoise | |||
 | BOFFERDING 33CL | 3,80€ | |
| bière luxembourgeoise | |||
 | COCA-COLA 33CL | 2,60€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 2,90€ |
 | DIEKIRCH 0,0 33CL | 3,80€ | |
| bière sans alcool luxembourgeoise | |||
 | FANTA ORANGE 33CL | 2,60€ |
 | FUZE TEA PÊCHE 33CL | 3,00€ |
 | SCHWEPPES TONIC 33CL | 2,70€ |
 | SPRITE 33CL | 2,90€ |
 | TSINGTAO 33CL | 3,80€ | |
| bière chinoise | |||