 |
HOSTELLERIE DES PECHEURS |
| 11:00h-14:00h & 18:00h-22:00h | |
     |
|
|
|
 | CRÈME DE NIDS D'HIRONDELLE | 5,80€ | |
| hähnchen, ei und glasnudeln | |||
 | POTAGE AUX FRUITS DE MER | 6,80€ | |
| scampi, tintenfisch, chinesische pilze und karotten | |||
 | POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS | 6,50€ | |
| 5 stück chinesische teigtaschen mit schweinefleisch, frühlingszwiebeln und lollo bionda | |||
 | POTAGE POULET ET CHAMPIGNONS | 5,80€ | |
| hähnchen, glasnudeln, pilze und frühlingszwiebeln | |||
 |
POTAGE VINAIGRE PIQUANT  |
5,80€ | |
| ente, bambus, pilze und frühlingszwiebeln | |||
 | SOUPE MISO | 5,80€ | |
| tofu, frühlingszwiebeln, lollo bionda und algen | |||
 |
SOUPE TOM YUM AUX FRUITS DE MER |
7,50€ | |
| scampi, bambus, brokkoli, karotten, zucchini, sojasprossen, zitronengras und pilze | |||
 | SALADE DE POULET | 10,80€ | |
| grüner salat, hähnchen, gurken, zwiebeln, weißkohl, tomaten und joghurt-vinaigrette | |||
 | SALADE DE SAUMON ET THON GRILLÉ | 17,50€ | |
| grüner salat, gegrillter lachs und thunfisch, avocados, gurken, zwiebeln, weißkohl, tomaten und joghurt-vinaigrette | |||
 | BEIGNETS DE SCAMPI | 8,80€ | |
| 6 stück | |||
 | BROCHETTES DE POULET | 7,50€ | |
| 2 stück | |||
 | CALAMARS FRITS À L'AIL | 8,90€ | |
| 6 stück | |||
 | ENTRÉES IMPÉRIALES | 10,80€ | |
| 7 stück - 1 stk. hähnchenspieß, 2 stk. scampi-beignets, 2 stk. frühlingsrollen (nem) und 2 stk. kleine frühlingsrollen | |||
 | ENTRÉES VARIÉES À LA VAPEUR | 9,30€ | |
| 6 stück - 2 stk. shao mai, 2 stk. garnelen-teigtaschen ha kao und 2 stk. schweinefleisch-brötchen | |||
 | HA KAO À LA VAPEUR | 6,80€ | |
| 4 stück garnelen-teigtaschen | |||
 | NEMS | 6,80€ | |
| 4 stück - mit schweinefleisch, zwiebeln, glasnudeln, karotten und lauch | |||
 | PETITS PAINS AU PORC À LA VAPEUR | 6,50€ | |
| 4 stück - mit schweinefleisch, duftpilzen (shiitake), garnelen, lauch, sojasauce, ingwer, sesam und lauchzwiebeln | |||
 | RAVIOLIS DE POULET GRILLÉS | 8,00€ | |
| 5 stück - mit hähnchen, weißkohl, zwiebeln, schnittlauch, pilzen, knoblauch, sojasauce und sesamöl | |||
 | ROULEAUX DE PRINTEMPS CHINOIS AU POULET | 6,80€ | |
| 2 stück - mit hühnerfleisch, soja und karotten | |||
 |
ROULEAUX DE PRINTEMPS CHINOIS VÉGÉTARIENS  |
7,90€ | |
| 8 stück - mit kohl, karotten und curry | |||
 | SCAMPI FRITS À L'AIL | 8,90€ | |
| 6 stück | |||
 | SHAO MAI À LA VAPEUR | 6,50€ | |
| 4 stück - klößchen mit schweinefleisch und scampi | |||
 | TEMPURA SCAMPI | 10,00€ | |
| 7 stück | |||
|
LÉGUMES VARIÉS À LA THAÏLANDAISE |
16,00€ |
 |
NOUILLES CHINOISES SAUTÉES AUX LÉGUMES |
14,00€ | |
| bambus, brokkoli, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree und paprika | |||
 |
TOFU AUX LÉGUMES |
16,00€ | |
| tofu, bambus, brokkoli, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze - wahlweise mit weißem reis oder gebratenem reis | |||
|
TOFU MAPO |
17,00€ |
 | RIZ SAUTÉ AU POULET | 14,00€ | |
| hähnchen, ei, sojasauce, erbsen und paprika | |||
 | RIZ SAUTÉ AUX FRUITS DE MER | 17,00€ | |
| 6 stk. scampi, tintenfisch, krake, gekochtes venusmuschelfleisch, garnelen, surimi, ei, sojasauce, erbsen und paprika | |||
 | RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 17,00€ | |
| 11 stk. scampi, ei, sojasauce, erbsen und paprika | |||
 | RIZ SAUTÉ MAISON | 17,00€ | |
| ente, hähnchen, rindfleisch, ei, sojasauce, erbsen und paprika | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 14,00€ | |
| hähnchen, sojasprossen, karotten und paprika | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AUX FRUITS DE MER | 17,50€ | |
| 6 stk. scampi, tintenfisch, oktopus, gegartes venusmuschelfleisch, garnelen, surimi, sojasprossen, karotten und paprika | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 17,50€ | |
| 11 stk. scampi, sojasprossen, karotten und paprika | |||
 | VERMICELLES SAUTÉS AU POULET | 14,50€ | |
| hähnchen, sojasprossen, karotten und paprika | |||
 | VERMICELLES SAUTÉS AUX FRUITS DE MER | 17,50€ | |
| meeresfrüchte, sojasprossen, karotten und paprika | |||
 | VERMICELLES SAUTÉS AUX SCAMPI | 17,50€ | |
| 11 stk. scampi, sojasprossen, karotten und paprika | |||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET LÉGUMES | 18,80€ | |
| rindfleisch, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze - auf heißer platte serviert | |||
 | BOEUF AUX LÉGUMES | 18,00€ | |
| rindfleisch, bambus, brokkoli, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze - auf heißer platte serviert | |||
 |
BOEUF SAUTÉ À LA SAUCE TOMATE |
18,50€ | |
| rindfleisch, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika, pilze und tomatenmark-ketchup-sauce - süß-sauer und scharf | |||
 |
BOEUF SAUTÉ AUX POIVRONS ET GINGEMBRE |
18,80€ | |
| rindfleisch, paprika, ingwer und zwiebeln | |||
 |
BOEUF SAUTÉ ÉPICÉ AU SICHUAN |
18,50€ | |
| rindfleisch, bambus, brokkoli, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika, pilze, chilis und sesamöl - auf heißer platte serviert | |||
 | PLAT FAMILIAL CHINOIS | 19,80€ | |
| hähnchen, rindfleisch, 4 stk. scampi, bambus, brokkoli, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze - auf heißer platte serviert | |||
les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | CANARD À L'ORANGE | 19,50€ | |
| ente, orange und süß-sauer-sauce | |||
 | CANARD À LA FAÇON DU CHEF | 20,00€ | |
| spezialität aus shanghai mit ingwer - ente, sojasauce, essig und ingwer | |||
 | CANARD CROUSTILLANT | 19,50€ | |
| ente, bambus, brokkoli, karotten, zucchini, sojasprossen, pilze, paprika und grüne bohnen - auf heißer platte serviert | |||
 | CANARD DE PÉKIN | 20,80€ | |
| ente, gurken, porree und peking-sauce | |||
 | CANARD SAUCE SOJA AIGRE-DOUCE | 19,50€ | |
| ente, ketchup, sojasauce, essig und frühlingszwiebeln | |||
 | MAGRET DE CANARD AU MIEL ET PRUNES | 20,80€ | |
| ente, pflaumenmus, honig und pflaumen | |||
 | PLAT DE DÉGUSTATION | 21,80€ | |
| ente an orange, rindfleisch, 4 stk. scampi, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze | |||
les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | PORC AUX LÉGUMES | 17,00€ | |
| schweinefilet, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika, pilze und brokkoli - auf heißer platte serviert | |||
 |
PORC IMPÉRIAL PIQUANT AU GINGEMBRE |
17,50€ | |
| schweinefleisch, ingwer, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika, pilze, chilis und sesamöl - auf heißer platte serviert | |||
 |
PORC SICHUAN |
18,00€ | |
| schweinefilet, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika, pilze, chilis und sesamöl | |||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | BEIGNETS DE POULET À L'ORANGE | 16,80€ |
 | DÉS DE POULET AUX NOIX DE CAJOU | 18,80€ | |
| hähnchenbrustwürfel, cashewnüsse, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze | |||
|
DÉS DE POULET MAJIAO |
18,80€ |
 | POULET À L'ANANAS ET LÉGUMES | 16,80€ | |
| hähnchen, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika, pilze und sauce aus tomatenmark, ketchup, orange und zitrone - sehr süß | |||
 |
POULET À LA SAUCE TOMATE |
16,80€ | |
| hähnchenbrust, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika, pilze und tomatenmark-ketchup-sauce - süß-sauer und scharf | |||
 | POULET AU CURRY | 16,80€ | |
| hähnchenbrust, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika, pilze und curry | |||
 |
POULET AU CURRY ROUGE |
18,00€ | |
| hähnchenbrust, rotes curry, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze | |||
 | POULET AUX LÉGUMES | 17,00€ | |
| hähnchenbrust, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika, pilze und brokkoli - auf heißer platte serviert | |||
 |
POULET ÉPICÉ SICHUAN |
18,50€ | |
| hähnchen, sojasprossen, zwiebeln, karotten, grüne bohnen, chilis und sesamöl - auf heißer platte serviert | |||
 | POULET FRIT AU POIVRE ET SEL | 17,80€ | |
| hähnchen, pfeffer, salz, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze | |||
 |
POULET IMPÉRIAL PIQUANT AU GINGEMBRE |
18,60€ | |
| hähnchen, ingwer, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze | |||
 |
POULET SAUCE MAISON |
19,00€ | |
| hähnchen, porree, sesam und worcester-sauce, ketchup und chilis | |||
les plats de poisson sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | DORADE ROYALE BRAISÉE | 28,80€ | |
| goldbrasse, zwiebeln, ingwer, lauchzwiebeln, lauch, schinken und knoblauch | |||
 | FILET DE SAUMON GRILLÉ | 24,80€ | |
| gegrilltes lachsfilet, bambus, karotten, zucchini, soja, zwiebeln, grüne bohnen, lauch, paprika, pilze und ingwer | |||
 | FILET DE SOLE GRILLÉ | 23,80€ | |
| gegrilltes seezungenfilet, bambus, karotten, zucchini, soja, zwiebeln, grüne bohnen, lauch, paprika, pilze und ingwer | |||
| SAUMON À LA CITRONNELLE | 24,80€ |
les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | ASSORTIMENT | 23,90€ | |
| 6 stk. scampi, 6 stk. tintenfisch, 2 stk. jakobsmuscheln, 4 stk. fischfilet, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze - auf heißer platte serviert | |||
 | BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE | 21,50€ |
 | CUISSES DE GRENOUILLES FRITES AUX OIGNONS ET AIL | 22,50€ | |
| 20 stk. froschschenkel, zwiebeln, knoblauch und paprika | |||
 | SCAMPI AUX LÉGUMES ET AIL | 21,80€ | |
| 12 stk. scampi, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze - auf heißer platte serviert | |||
 |
SCAMPI AUX PIMENTS SECS ET SAUCE SICHUAN |
21,80€ | |
| 12 stk. scampi, getrocknete chilis, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika und pilze | |||
 | SCAMPI FLAMBÉ AU SAKÉ | 22,80€ | |
| 12 stk. scampi, paprika, zwiebeln und sake - auf heißer platte serviert | |||
 | SCAMPI FRITS À L'AIL ET OIGNONS | 21,80€ | |
| 12 stk. scampi, knoblauch, zwiebeln und paprika - auf heißer platte serviert | |||
 | SCAMPI SAUTÉS À LA SAUCE CURRY | 21,80€ | |
| 12 stk. scampi, bambus, karotten, zucchini, sojasprossen, zwiebeln, grüne bohnen, porree, paprika, pilze und gelbes curry - auf heißer platte serviert | |||
|
SCAMPI SPÉCIAL PIQUANT |
22,80€ |
les nigiri sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | NIGIRI AVOCAT | 4,80€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI EBI | 5,30€ | |
| 2 stück - garnele | |||
 | NIGIRI HOKKIGAI | 4,80€ | |
| 2 stück - venusmuscheln | |||
 | NIGIRI KANI | 4,80€ | |
| 2 stück - surimi | |||
 | NIGIRI MAGURO | 5,80€ | |
| 2 stück - thunfisch | |||
 | NIGIRI SABA | 4,80€ | |
| 2 stück - makrele | |||
 | NIGIRI SAKÉ | 5,50€ | |
| 2 stück - lachs | |||
 | NIGIRI SAUMON MI-CUIT | 6,00€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI THON MI-CUIT | 6,20€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI UNAGI | 5,45€ | |
| 2 stück - aal | |||
les california sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | CALIFORNIA BROCE ROLL | 9,25€ | |
| 8 stück - scampi und avocado | |||
 | CALIFORNIA CATERPILLAR ROLL | 9,75€ | |
| 8 stück - räucherlachs, surimi und avocado | |||
 | CALIFORNIA CREVETTE MANGUE | 8,80€ | |
| 8 stück | |||
 |
CALIFORNIA MAKI PRINTEMPS |
8,75€ | |
| 8 stück - philadelphia, avocado, minzblätter und röstzwiebeln | |||
 |
CALIFORNIA MICHIGAN ROLL |
9,75€ | |
| 8 stück - thunfisch und avocado | |||
 | CALIFORNIA NEW YORK ROLL | 8,75€ | |
| 8 stück - frittierter lachs und avocado | |||
 |
CALIFORNIA PHILADELPHIA AVOCAT ROLL |
8,25€ | |
| 8 stück - philadelphia und avocado | |||
 | CALIFORNIA PHILADELPHIA ROLL | 9,25€ | |
| 8 stück - philadelphia, thunfisch und lachs | |||
 | CALIFORNIA RAINBOW ROLL | 10,75€ | |
| 8 stück - lachs, thunfisch, avocado und surimi | |||
 | CALIFORNIA ROLL SURIMI AVOCAT | 8,75€ | |
| 8 stück | |||
 | CALIFORNIA SAUMON CUIT CONCOMBRE | 8,80€ | |
| 8 stück | |||
 | CALIFORNIA SPIDER ROLL | 9,75€ | |
| 8 stück - scampi-tempura und avocado | |||
 |
CALIFORNIA THON CUIT POMME |
8,80€ | |
| 8 stück | |||
les saumon rolls sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | SAUMON ROLL AVOCAT CHEESE | 8,80€ | |
| 5 stück - avocado und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SAUMON ROLL CHEESE | 8,00€ | |
| 5 stück - lachs und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SAUMON ROLL CONCOMBRE CHEESE | 8,80€ | |
| 5 stück - gurke und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SAUMON ROLL MANGUE CHEESE | 8,80€ | |
| 5 stück - mango und frischkäse (philadelphia) | |||
les maki sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | MAKI AVOCAT | 6,50€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI CRABE AVOCAT | 8,80€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI CREVETTE AVOCAT | 6,90€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI KAPPA | 6,00€ | |
| 8 stück - gurke | |||
| MAKI MANGUE | 7,60€ | |
| 8 stück | ||
| MAKI MANGUE | 8,80€ | |
| 8 stück - mango, hähnchen und avocado | ||
 | MAKI SAUMON | 6,90€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI SAUMON CUIT | 7,60€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI SURIMI AVOCAT | 6,90€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI THON | 7,30€ | |
| 8 stück | |||
 |
MAKI THON CUIT |
7,80€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI UNAGI AVOCAT | 6,90€ | |
| 8 stück - aal und avocado | |||
les hot rolls sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | HOT ROLL CRISPY POULET | 12,80€ | |
| 8 stück - hähnchen, gurke, avocado und frischkäse (philadelphia) | |||
 | HOT ROLL DYNAMIC | 15,75€ | |
| 8 stück - lachs, thunfisch, avocado und frischkäse (philadelphia) | |||
 | HOT ROLL INCHIGO | 12,80€ | |
| 8 stück - lachs, erdbeere und frischkäse (philadelphia) | |||
 | HOT ROLL TEMPURA | 12,75€ | |
| 8 stück - tempura scampi, lachs und frischkäse (philadelphia) | |||
 |
HOT ROLL VEGGIE |
12,80€ | |
| 8 stück - gurke, avocado, ananas und frischkäse (philadelphia) | |||
les spring rolls sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | SPRING ROLL POULET MANGUE | 8,00€ | |
| 8 stück | |||
 | SPRING ROLL SAUMON AVOCAT | 8,80€ | |
| 8 stück | |||
 | SPRING ROLL TEMPURA AVOCAT | 8,80€ | |
| 8 stück | |||
 | SPRING ROLL THON AVOCAT | 8,80€ | |
| 8 stück | |||
 |
SPRING ROLL VÉGÉTARIEN |
7,80€ | |
| 8 stück - gurke, avocado und ananas | |||
les soja rolls sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | SOJA ROLL ANGUILLE AVOCAT | 7,80€ | |
| 8 stück | |||
 | SOJA ROLL AVOCAT CHEESE | 6,80€ | |
| 8 stück - avocado und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SOJA ROLL AVOCAT SCAMPI | 7,80€ | |
| 8 stück | |||
 | SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE | 6,80€ | |
| 8 stück - gurke und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SOJA ROLL CRABE AVOCAT | 8,80€ | |
| 8 stück | |||
 | SOJA ROLL SAUMON CHEESE | 7,80€ | |
| 8 stück - lachs und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SOJA ROLL THON CHEESE | 7,80€ | |
| 8 stück - thunfisch und frischkäse (philadelphia) | |||
 |
SOJA ROLL THON CUIT |
7,80€ | |
| 8 stück | |||
les couleur rolls sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | COULEURS ROLL CRAZY SAUMON | 15,80€ | |
| 8 stück - lachs, avocado, flambierter lachs, philadelphia und lachsrogen | |||
 | COULEURS ROLL DRAGON ROLL | 15,80€ | |
| 8 stück - tempura-avocado, mayonnaise, philadelphia und masago | |||
 | COULEURS ROLL EBI ROLL | 15,80€ | |
| 8 stück - gurke, scampi, philadelphia und röstzwiebeln | |||
 | COULEURS ROLL KING CRABE | 15,80€ | |
| 8 stück - surimi, avocado, masago, philadelphia und krebsfleisch | |||
 | COULEURS ROLL NINJA ROLL | 15,80€ | |
| 8 stück - avocado, aal, scampi, philadelphia und sesam | |||
 | COULEURS ROLL PHENIX | 14,80€ | |
| 8 stück - hähnchen, gurke, mango, philadelphia und masago | |||
 |
COULEURS ROLL RICH THON |
15,80€ | |
| 8 stück - scharfer thunfisch, mango, flambierter thunfisch, philadelphia und heringsrogen | |||
 |
COULEURS ROLL VÉGÉTARIEN ROLL |
13,80€ | |
| 8 stück - gurke, avocado, mango, philadelphia und erdbeere | |||
les gunkan sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | GUNKAN CRABE | 6,80€ | |
| 2 stück | |||
 | GUNKAN IKURA | 6,80€ | |
| 2 stück - lachsrogen | |||
 | GUNKAN SALADE D'ALGUES | 4,80€ | |
| 2 stück | |||
 | GUNKAN TARTARE DE SAUMON | 5,50€ | |
| 2 stück | |||
 | GUNKAN TARTARE DE THON | 5,80€ | |
| 2 stück | |||
les sashimi sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | SASHIMI EBI | 6,50€ | |
| 5 stück - garnele | |||
 | SASHIMI EEL | 7,60€ | |
| 5 stück - aal | |||
 | SASHIMI HOKKIGAI | 7,80€ | |
| 6 stück - venusmuscheln | |||
 | SASHIMI SABA | 6,60€ | |
| 5 stück - makrele | |||
 | SASHIMI SAUMON | 8,20€ | |
| 5 stück | |||
 | SASHIMI THON | 9,50€ | |
| 5 stück | |||
 | SASHIMI THON GRILLÉ | 19,80€ | |
| 10 stück | |||
 | TATAKI SAUMON | 18,90€ | |
| 10 stück | |||
les temaki sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | TEMAKI ANGUILLE AVOCAT | 6,80€ | |
| 1 stück | |||
 | TEMAKI CREVETTE AVOCAT | 6,80€ | |
| 1 stück | |||
 | TEMAKI IKURA | 8,80€ | |
| 1 stück - lachsrogen | |||
 | TEMAKI SAUMON AVOCAT | 6,80€ | |
| 1 stück | |||
 | TEMAKI TARTARE DE SAUMON ET THON | 7,20€ | |
| 1 stück | |||
 | TEMAKI THON AVOCAT | 7,60€ | |
| 1 stück | |||
les tulipes sont accompagnées de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
 | TULIPE CRABE | 7,80€ | |
| 2 stück | |||
 | TULIPE SAUMON CHEESE | 6,80€ | |
| 2 stück - lachs und frischkäse (philadelphia) | |||
 | TULIPE SAUMON IKURA | 7,80€ | |
| 2 stück - lachs und lachskaviar | |||
 | TULIPE TARTARE DE SAUMON | 7,20€ | |
| 2 stück | |||
 |
TULIPE VEGGIE |
5,80€ | |
| 2 stück - gurke, avocado und ananas | |||
 | TARTARE SAUMON AVOCAT | 9,50€ | |
| lachs, avocado, sojasauce, wasabi, mayonnaise, masago und zitronensaft | |||
 | TARTARE SAUMON THON | 9,80€ | |
| lachs, thunfisch, süße sojasauce, sesamöl und frühlingszwiebeln | |||
 | TARTARE SAUMON THON AVOCAT | 9,80€ | |
| lachs, thunfisch, avocado, sojasauce, wasabi, mayonnaise, masago und zitronensaft | |||
 | TARTARE THON AVOCAT | 10,50€ | |
| thunfisch, avocado, sojasauce, wasabi, mayonnaise, masago und zitronensaft | |||
les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre.
| ENTRÉE SUSHI | 10,50€ | |
| 7 stück - 3 stk. maki und 3 stk. nigiri | ||
| PLATEAU D'AUTOMNE | 68,80€ | |
| 56 stück - 8 stk. dragon rolls, 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. thunfisch-sashimi, 4 stk. scampi, 4 stk. aal, 8 stk. dynamic rolls, 8 stk. california rolls, 8 stk. california mit gegartem thunfisch und apfel und 8 stk. soja-avocado-rolls | ||
| PLATEAU D'ÉTÉ | 68,80€ | |
| 56 stück - 8 stk. crazy lachs, 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. thunfisch-sashimi, 2 stk. lachs-nigiri, 2 stk. thunfisch-nigiri, 2 stk. scampi-nigiri, 2 stk. aal-nigiri, 8 stk. soja-lachs-rolls, 8 stk. philadelphia rolls, 8 stk. thunfisch-maki und 8 stk. lachs cheese rolls | ||
| PLATEAU D'HIVER | 68,80€ | |
| 52 stück - 8 stk. ninja rolls, 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. thunfisch-sashimi, 4 stk. scampi, 4 stk. tempura scampi, 8 stk. california chicken mango, 8 stk. spring rolls tempura avocado, 8 stk. spider rolls, 2 stk. lachs-nigiri und 2 stk. thunfisch-nigiri | ||
| PLATEAU ICHIBAN | 28,80€ | |
| 32 stück - 8 stk. spider rolls, 8 stk. philadelphia rolls, 8 stk. maki mit gegartem thunfisch und 8 stk. soja-lachs-rolls | ||
| PLATEAU LOVE SAUMON | 29,80€ | |
| 28 stück - 4 stk. lachs-nigiri, 4 stk. lachs rolls, 8 stk. soja-lachs-rolls, 8 stk. lachs-maki und 4 stk. lachs-sashimi | ||
| PLATEAU PRINTEMPS | 68,80€ | |
| 52 stück - 8 stk. dynamic rolls, 2 stk. flambierte lachs-nigiri, 2 stk. flambierte thunfisch-nigiri, 2 stk. scampi-nigiri, 2 stk. aal-nigiri, 4 stk. lachs-tataki, 4 stk. thunfisch-tataki, 8 stk. rich thunfisch, 8 stk. maki mit gegartem thunfisch, 4 stk. tempura scampi und 8 stk. california mit gegartem lachs und gurke | ||
| PLATEAU ROYAL | 115,80€ | |
| 68 stück - 8 stk. dragon rolls, 8 stk. crazy lachs, 8 stk. rich thunfisch, 8 stk. ninja rolls, 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. thunfisch-sashimi, lachs-tataki, 4 stk. thunfisch-tataki, 4 stk. scampi, 4 stk. aal, 2 stk. lachs-nigiri, 2 stk. thunfisch-nigiri, 2 stk. lachs cheese tulpen, 2 stk. gunkan ikura, 2 stk. scampi-nigiri, 2 stk. aal-nigiri, 2 stk. flambierte lachs-nigiri und 2 stk. flambierte thunfisch-nigiri | ||
| PLATEAU SUSHI SAUMON | 18,00€ | |
| 13 stück | ||
| PLATEAU SUSHI THON | 19,00€ | |
| 13 stück | ||
| PLATEAU TATAKI | 29,80€ | |
| 22 stück - 8 stk. flambierte california, 4 stk. flambierte lachs-nigiri, 2 stk. flambierte thunfisch-nigiri, 4 stk. lachs-tataki und 4 stk. thunfisch-tataki | ||
|
PLATEAU VEGGIE |
26,80€ | |
| 26 stück - 8 stk. veggie spring rolls, 8 stk. gurken-maki, 8 stk. frühlings-maki und 2 stk. avocado-nigiri | ||
| SUSHI COMBO 4 SAISONS | 29,80€ | |
| 26 stück - 4 stk. spider rolls, 4 stk. dynamic roll, 4 stk. new york rolls, 4 stk. tempura scampi, 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. thunfisch-sashimi, goma wakame und 2 stk. nigiri | ||
| SUSHI COMBO APPETIZER | 22,80€ | |
| 18 stück - 4 stk. thunfisch, 4 stk. lachs, 6 stk. hokkigai und 4 stk. ebi | ||
| SUSHI COMBO COMBINATION | 29,80€ | |
| 26 stück - 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. thunfisch-sashimi, 2 stk. scampi-sashimi, 2 stk. saba-sashimi, 1 stk. lachs-nigiri, 1 stk. thunfisch-nigiri, 1 stk. saba-nigiri, 1 stk. aal-nigiri, 1 stk. scampi-nigiri, 1 stk. gunkan mit forellenrogen, 4 stk. california surimi avocado und 4 stk. california lachs thunfisch avocado | ||
 | ÉDAMAME | 6,00€ | |
| sojabohnen | |||
 | GOMA WAKAME | 5,10€ | |
| algensalat | |||
 | BANANE FLAMBÉE ET GLACE VANILLE | 7,40€ | |
| 2 stück - flambierte banane | |||
 | COCO GIVRÉE | 7,00€ | |
| 1 stück | |||
 | LITCHIS | 6,40€ | |
| 5 stück | |||
 | MOCHIS | 6,00€ | |
| 2 stück - geschmack nach wahl: schokolade, vanille, grüner tee, tropical oder mango | |||
 | PERLES DE COCO | 5,50€ | |
| 2 stück - chinesisches dessert aus klebreismehl | |||
 | YOMOGI | 6,00€ | |
| 2 stück - mochis - geschmack nach wahl: beifußblätter, natur, sesam oder sojapulver | |||
 | ASAHI 33CL | 4,80€ | |
| japanisches bier | |||
 | COCA-COLA 33CL | 3,50€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 3,50€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 3,50€ |
| JUS DE LITCHI | 4,20€ |
 | KIRIN 33CL | 4,80€ | |
| japanisches bier | |||
| LIMONADE JAPONAISE 20CL | 4,50€ |
 | SPRITE 33CL | 3,50€ |
 | TSINGTAO 33CL | 4,80€ | |
| chinesisches bier | |||