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GUI LIN |
| 11:15h-14:00h & 18:00h-21:00h | |
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| POTAGE AUX ASPERGES ET SCAMPI | 8,90€ | |
| espargos, camarão e caldo de galinha | ||
| POTAGE AUX NIDS D'HIRONDELLE | 6,90€ | |
| frango, aletria e clara de ovo | ||
| POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS | 7,80€ | |
| 5 unidades raviolis wonton de porco | ||
| POTAGE AUX VERMICELLES | 6,30€ | |
| frango, aletria, rebentos de bambu e cogumelos | ||
POTAGE PIQUANT AU POULET  |
7,10€ | |
| frango, ovo, rebentos de bambu e cogumelos | ||
| SALADE DE SCAMPI | 15,90€ | |
| alface lollo verde, alface iceberg, 4 unidades camarão, cenouras, pepinos e vinagrete honig senf | ||
| SALADE DE POULET | 12,50€ | |
| salade iceberg, poulet, concombres, carottes et sauce mayonnaise, vinaigre et whisky sucré | ||
SALADE VÉGÉTARIENNE AUX FRUITS  |
9,10€ | |
| salade lollo verte, salade iceberg, carottes, concombres, oignons, oranges séchées et vinaigrette honig senf | ||
| BAO AU POULET | 8,10€ | |
| 2 unidades - pão bao recheado com uma fatia de tomate, uma folha de alface e um pedaço de frango, acompanhado de molho à base de mel e molho de soja japonês | ||
| BROCHETTES DE POULET | 7,20€ | |
| 2 peças - acompanhadas de molho agridoce | ||
| CROQUETTES AU SOJA | 6,10€ | |
| 2 unidades - com rebentos de soja, repolho, cebola e alho-francês - acompanhados de molho agridoce | ||
| ENTRÉE SPÉCIAL GUI LIN | 14,80€ | |
| 7 unidades - 2pcs pastéis de lagostim, 1pc espetada de frango, 1pc crepe primavera de porco, 1pc pinça de caranguejo, 2pcs triângulos de caril e salada de repolho - acompanhados de molho sriracha e molho sweet chili | ||
| HA KAO À LA VAPEUR CREVETTES | 8,80€ | |
| 4 unidades - acompanhadas de molho picante (molho chili e molho de soja salgado) | ||
| MINI CROQUETTES POULET | 7,50€ | |
| 10 unidades - com frango e cenouras - acompanhados de molho agridoce | ||
| RAVIOLIS GRILLÉS AU POULET | 8,30€ | |
| 5 peças - acompanhadas de molho sweet chili | ||
| ROULEAUX VIETNAMIENS | 8,10€ | |
| 4 unidades - com aletria, porco, cogumelos e cenouras - acompanhados de molho de peixe com alho | ||
| SCAMPI TEMPURA | 11,50€ | |
| 5 peças - acompanhadas de molho sweet chili | ||
| VARIÉTÉ À LA VAPEUR | 11,90€ | |
| 6 unidades - 2pcs hakao de camarão, 2pcs xiao long bao de porco e cenouras, 2pcs shao mei de porco e cenouras - acompanhados de molho picante | ||
les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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LÉGUMES FAÇON CHEF |
17,10€ | |
| bambou, champignons, carottes, brocolis, pousses de soja, pois mange-tout et poireaux | ||
| MÉLANGE DE BROCOLIS À L'AIL | 17,80€ |
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NOUILLES AUX LÉGUMES |
14,90€ | |
| rebentos de soja, alho-francês, ovo e cenouras | ||
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TOFU AUX LÉGUMES PIQUANT |
19,90€ | |
| tofu, couve chinesa e rebentos de bambu | ||
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TOFU LÉGUMES CURRY VERT |
21,80€ | |
| tofu, manjericão tailandês, beringelas e caril verde | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 16,80€ | |
| frango, brócolos, milho, cenouras e cebolinho | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 20,90€ | |
| 8 unidades camarão, brócolos, milho, cenouras e cebolinho | ||
| RIZ SAUTÉ FAÇON DU CHEF AU CURRY | 19,90€ | |
| 5 unidades camarão, frango, brócolos, milho, cenouras, caril e cebolinho | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 18,30€ | |
| boeuf, pousses de soja, poireaux, oignons et carottes | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 17,20€ | |
| frango, rebentos de soja, alho-francês, cebolas e cenouras | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 21,90€ | |
| 8 unidades camarão, rebentos de soja, cebolas, alho-francês e cenouras | ||
| SPÉCIALITÉ NOUILLES CHINOISES FAÇON MAISON | 22,90€ | |
| 3 unidades camarão, frango, vaca, rebentos de soja, cebolas, alho-francês e cenouras | ||
| VERMICELLES DE RIZ AU CURRY | 22,10€ | |
| 3 unidades camarão, frango, caril, rebentos de soja, cebolas, alho-francês e cenouras | ||
| RAMEN AU BOEUF | 21,80€ | |
| alface iceberg, vaca, ovo e cebolinho | ||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS | 24,10€ | |
| lombo de vaca, rebentos de bambu, cebolas, alho-francês, pimentos e cogumelos chineses | ||
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BOEUF PIQUANT |
23,80€ | |
| boeuf, oignons, paprika, carottes, bambou, poireaux et champignons de paris | ||
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ÉMINCÉ DE BOEUF AUX 7 COULEURS |
25,70€ | |
| vaca, aletria, cebolas, cenouras, alho-francês, rebentos de soja, ervilhas tortas e cogumelos | ||
| FILET DE BOEUF AUX OIGNONS | 23,10€ | |
| vaca, bambu, cogumelos chineses, alho-francês e cebolas | ||
les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CANARD À LA SAUCE ORANGE | 20,80€ | |
| pato fatiado, molho de laranja e fatias de laranja | ||
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CANARD CROUSTILLANT ET SCAMPI PIQUANT |
26,10€ | |
| canard, 6pcs scampi, bambou, paprika, oignons, carottes et sauce piquante | ||
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CANARD CROUSTILLANT SAUCE PIQUANTE |
20,10€ | |
| pato fatiado acompanhado de molho picante (soja e alho) | ||
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CANARD CROUSTILLANT SAUCE SPÉCIALITÉ |
20,90€ | |
| canard à la sauce ail, piments rouges, sucre, poisson et jus d'ananas | ||
| CANARD LAQUÉ DE BEIJING | 23,80€ | |
| pato fatiado, panquecas, alho-francês e pepino acompanhados de molho hoisin | ||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BEIGNETS DE POULET SAUCE SPÉCIALE |
19,10€ | |
| 15 unidades nuggets de frango acompanhados de molho sweet chili | ||
| POULET À L'ANANAS | 17,90€ | |
| poulet, ananas et oignons | ||
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POULET AU CURRY JAUNE |
19,20€ | |
| muito apreciado frango, cogumelos, cebolas, alho-francês, caril amarelo e cenouras | ||
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POULET AU POIVRE ET SEL |
19,80€ | |
| frango, pimenta, sal, pimentos, cebolas e malaguetas vermelhas | ||
| POULET AUX LÉGUMES ET NOIX DE CAJOU | 19,40€ | |
| frango, repolho, soja, bambu, cogumelos e cajus | ||
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POULET AUX PIMENTS CROUSTILLANTS |
21,90€ | |
| frango, cebolas roxas, malaguetas e pimentos | ||
| POULET CARAMÉLISÉ AU SÉSAME | 19,10€ | |
| frango, alho-francês e molho de peixe | ||
| BEIGNETS DE POISSON SAUCE AIGRE-DOUCE | 19,80€ | |
| 12 unidades - pastéis de peixe (bacalhau fresco) acompanhados de molho agridoce e à escolha com arroz branco, arroz salteado ou massa salteada | ||
| CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL | 21,90€ | |
| 8 peças - coxas de rã, salsa, cebola e alho - acompanhadas por arroz branco, arroz salteado ou massa salteada à escolha | ||
les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BEIGNETS DE CALAMARS SAUCE SWEET CHILI |
19,90€ | |
| 12 unidades - lulas fritas e molho sweet chili | ||
| BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE | 21,30€ | |
| 9 unidades - pastéis de camarão - acompanhados de molho agridoce | ||
| CORBEILLE AUX SCAMPI, LÉGUMES ET NOIX DE CAJOU | 25,90€ | |
| 10 unidades camarão, ervilhas tortas, rebentos de bambu, cogumelos, pimenta e cajus | ||
| SCAMPI À L'AIL | 26,70€ | |
| 9 unidades - camarão, alho, salsa e cebolas | ||
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SCAMPI AU POIVRE ET SEL |
26,50€ | |
| 9 unidades - camarão, pimenta, sal, cebolas e pimentos | ||
| SCAMPI AUX LÉGUMES | 24,90€ | |
| 12 pièces scampi - bambou, champignons, oignons et carottes | ||
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SCAMPI SAUCE SWEET CHILI |
26,80€ | |
| 10 unidades camarão, cebolas, pimenta e pimentão doce | ||
les plaques chauffantes sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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AGNEAU AUX LÉGUMES TEPPAN PIQUANT |
26,80€ | |
| agneau, bambou, paprika, oignons, carottes et sauce piquante | ||
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BOEUF AUX LÉGUMES TEPPAN ÉPICÉ |
28,70€ | |
| vaca, cogumelos, rebentos de bambu, cebolas, malaguetas vermelhas e cebolinho | ||
| BOEUF TEPPAN AU POIVRE NOIR | 28,70€ | |
| vaca, pimenta preta, cebolas, cogumelos e alho | ||
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CANARD AUX LÉGUMES TEPPAN ÉPICÉ |
24,80€ | |
| pato fatiado, rebentos de bambu, couve chinesa, alho-francês, cogumelos e malaguetas vermelhas | ||
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LES TROIS DÉLICES TEPPAN ÉPICÉ |
24,90€ | |
| vaca, frango, 3 unid. scampi, cogumelos, rebentos de bambu, cebolas, malaguetas vermelhas e cebolinho | ||
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NOIX DE SAINT-JACQUES TEPPAN ÉPICÉES |
28,90€ | |
| 8 unid. vieiras, cogumelos, rebentos de bambu, cebolas, malaguetas vermelhas e cebolinho | ||
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POULET AUX LÉGUMES TEPPAN ÉPICÉ |
20,10€ | |
| frango, cogumelos, rebentos de bambu, cebolas, malaguetas vermelhas e cebolinho | ||
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SCAMPI AUX LÉGUMES TEPPAN ÉPICÉS |
26,80€ | |
| 9 unidades camarão, cogumelos, rebentos de bambu, cebolas, malaguetas vermelhas e cebolinho | ||
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SCAMPI FLAMBÉS TEPPAN PIQUANTS |
27,10€ | |
| 9 unidades camarão flamejado com saké, alho-francês e cebolas | ||
les plats spéciaux sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BOEUF AU CURRY ROUGE |
23,90€ | |
| vaca, pimento, beringelas tailandesas, curgete, coentros e manjericão | ||
| CANARD AU CURRY ROUGE | 25,80€ | |
| canard, coriandre, basilic, aubergines et curry rouge | ||
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FILET DE PANGASIUS GRILLÉ À L'AIL |
25,00€ | |
| filet de pangasius, bambou, champignons, poireaux, carottes et ail | ||
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FILET DE POISSON SEBASTE |
27,90€ | |
| filete de cantarilho, alho, malaguetas vermelhas e cebolinho | ||
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FRUITS DE MER À LA SAUCE PIQUANTE |
28,80€ | |
| 6pcs scampi, calamars, coquilles saint-jacques, bambou, champignons, carottes et poireaux | ||
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POULET BASILIC AU LAIT DE COCO |
21,90€ | |
| frango, manjericão, coentros, curgete e beringelas tailandesas | ||
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SCAMPI BASILIC AU LAIT DE COCO |
26,50€ | |
| 10 peças de scampi, manjericão, coentros, curgete e beringelas tailandesas | ||
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SOLE GRILLÉE AU BEURRE |
35,90€ | |
| especialidade da casa | ||