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UMISAQI REMICH |
| 11:15h-14:00h & 18:00h-21:30h | |
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 | SOUPE MISO | 6,00€ | |
| tofu, algas y harina de soja | |||
 | SOUPE PÉKINOISE | 6,80€ | |
| pollo, brotes de bambú rallados, zanahorias ralladas y huevo | |||
SALADE AU POULET  |
13,80€ | |
| salsa picante | ||
| SALADE AUX SCAMPI ET AVOCAT | 14,80€ |
 | ASSORTIMENT DE DIM SUM | 9,00€ | |
| 4 piezas - de langostinos, cerdo y ternera - acompañadas de salsa picante | |||
 | BROCHETTES YAKITORI POULET | 8,00€ | |
| 4 piezas - brochetas de pollo y sésamo | |||
 | JIAO ZI AU PORC | 9,80€ | |
| 3 piezas - de cerdo y col china - acompañadas de salsa picante | |||
 | MINI CROQUETTES | 6,60€ | |
| 5 piezas - de pollo, camarones, cebollas, zanahorias y hojas de ajo - acompañadas de salsa de chile dulce | |||
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MINI CROQUETTES VÉGÉTARIENNES  |
6,60€ | |
| 5 piezas - de col, zanahorias y cebollas - acompañadas de salsa de chile dulce | |||
 | NEMS AU PORC | 6,00€ | |
| 2 piezas - de cerdo, zanahorias, brotes de bambú, fideos de celofán, cebollas y hojas de ajo - acompañados de salsa de chile dulce | |||
 | NEMS AU POULET | 6,80€ | |
| 2 piezas - de pollo, zanahorias, brotes de bambú, fideos de celofán, cebollas y hojas de ajo - acompañados de salsa de chile dulce | |||
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NEMS VÉGÉTARIENS |
7,60€ | |
| 2 piezas - de champiñones, fideos de celofán, semillas de sésamo, brotes de soja, zanahorias y hojas de ajo - acompañados de salsa de chile dulce | |||
 | SAO MAI AU BOEUF | 7,80€ | |
| 4 piezas - ternera, harina de trigo, fécula de patata y aceite vegetal - acompañadas de salsa picante | |||
 | SAO MAI AU PORC | 8,20€ | |
| 4 piezas - de cerdo, camarones y champiñones - acompañadas de salsa picante | |||
 | XIAO LONG BAO | 9,80€ | |
| 4 piezas - de cerdo y col china - acompañadas de salsa picante | |||
 | GYOZA AU POULET | 6,60€ | |
| 4 piezas - de pollo, col y ajo - acompañadas de salsa picante | |||
 | KARAAGE AILES DE POULET | 7,20€ | |
| 4 piezas | |||
 | KARAAGE CUISSES DE POULET | 7,20€ | |
| 5 piezas | |||
 | CANARD LAQUÉ | 24,80€ | |
| acompañado de arroz blanco | |||
 | BOULETTES DE POULET À L'ANANAS | 18,80€ | |
| albóndigas de pollo y rodajas de piña - acompañadas de arroz blanco y salsa sweet chili | |||
les sushi sont accompagnés de sauce soja salée, de gingembre et wasabi.
 | SUSHI ANGUILLE ULTRA | 8,80€ | |
| 2 piezas | |||
 | SUSHI AVOCAT | 6,00€ | |
| 2 piezas | |||
 | SUSHI AVOCAT FLEUR | 8,60€ | |
| 2 piezas - aguacate y queso crema (philadelphia) | |||
 | SUSHI DORADE | 5,60€ | |
| 2 piezas | |||
 | SUSHI FLEUR DE SAUMON | 8,60€ | |
| 2 unidades - salmón y queso philadelphia | |||
 | SUSHI INARI | 5,80€ | |
| 2 piezas | |||
 | SUSHI INARI | 7,00€ | |
| 2 piezas - algas | |||
 | SUSHI OMELETTE | 5,20€ | |
| 2 piezas | |||
 | SUSHI SAUMON | 5,60€ | |
| 2 piezas | |||
 | SUSHI SAUMON MI-CUIT | 6,00€ | |
| 2 piezas | |||
 | SUSHI SCAMPI | 5,80€ | |
| 2 piezas | |||
 | SUSHI TARTARE DE FRAISE | 6,80€ | |
| 2 piezas | |||
 | SUSHI THON | 6,00€ | |
| 2 piezas | |||
 | SUSHI THON MI-CUIT | 6,20€ | |
| 2 piezas | |||
 | SUSHI THON ROLL | 8,60€ | |
| 2 piezas - atún y aguacate | |||
les california rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de gingembre et wasabi.
 | CALIFORNIA ROLL FOIE GRAS MANGUE | 8,20€ | |
| 8 piezas - surimi, aguacate, mango y sésamo | |||
 | CALIFORNIA ROLL POULET CONCOMBRE | 7,60€ | |
| 8 piezas - pollo, aguacate, pepino y sésamo | |||
 | CALIFORNIA ROLL SAUMON AVOCAT | 7,80€ | |
| 8 piezas - salmón, aguacate y sésamo | |||
 | CALIFORNIA ROLL SCAMPI MANGUE | 7,80€ | |
| 8 piezas - langostinos, mango y sésamo | |||
 | CALIFORNIA ROLL TEMPURA CONCOMBRE | 8,20€ | |
| 8 piezas - pollo, pepino y sésamo | |||
 | CALIFORNIA ROLL THON AVOCAT | 8,00€ | |
| 8 piezas - atún, aguacate y sésamo | |||
 | CALIFORNIA ROLL THON CUIT POMME | 8,00€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL SURIMI AVOCAT | 7,00€ | |
| 8 piezas - surimi, aguacate y sésamo | |||
 | SAUMON ROLL CHEESE | 8,20€ | |
| 8 piezas - salmón y philadelphia - acompañadas de salsa de soja salada, jengibre y wasabi | |||
les maki sont accompagnés de sauce soja salée, de gingembre et wasabi.
 | MAKI ANGUILLE | 6,60€ | |
| 8 piezas | |||
 | MAKI AVOCAT CHEESE | 6,20€ | |
| 8 piezas - aguacate y queso philadelphia | |||
 | MAKI CONCOMBRE CHEESE | 6,00€ | |
| 8 piezas - pepino y queso philadelphia | |||
 | MAKI OMELETTE | 6,00€ | |
| 8 piezas | |||
 | MAKI SAUMON | 7,00€ | |
| 8 piezas | |||
 | MAKI THON | 7,00€ | |
| 8 piezas | |||
 | MAKI THON CUIT | 7,40€ | |
| 8 piezas | |||
les tempura sont accompagnées de sauce soja salée, de gingembre et wasabi.
 | TEMPURA BANANE | 8,80€ | |
| 6 piezas | |||
 | TEMPURA CRABE | 14,80€ | |
| 6 piezas - cangrejo, aguacate y pepino | |||
 | TEMPURA MANGUE | 9,40€ | |
| 6 piezas - mango y philadelphia | |||
 | TEMPURA POULET | 9,60€ | |
| 6 piezas - pollo, aguacate y mango | |||
 | TEMPURA SAUMON | 10,00€ | |
| 6 piezas - salmón y queso philadelphia | |||
 | TEMPURA SAUMON SCAMPI | 10,00€ | |
| 6 piezas - salmón, langostinos, aguacate y mango | |||
 | TEMPURA SCAMPI | 10,00€ | |
| 6 piezas - langostinos, aguacate y mango | |||
 | TEMPURA SURIMI SCAMPI | 10,20€ | |
| 6 piezas - langostino, surimi, aguacate, philadelphia y mango | |||
 | TEMPURA THON CUIT | 10,00€ | |
| 6 piezas - atún cocinado, aguacate y mango | |||
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TEMPURA VÉGÉTARIEN |
9,80€ | |
| 6 piezas - tofu, aguacate, espárragos y pepino | |||
les printemps rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de gingembre et wasabi.
 | PRINTEMPS ROLL AVOCAT CHEESE | 7,00€ | |
| 8 piezas - aguacate y queso philadelphia | |||
 | PRINTEMPS ROLL FRAISE | 8,00€ | |
| 8 piezas - fresa y chocolate | |||
 | PRINTEMPS ROLL POULET MANGUE | 7,60€ | |
| 8 piezas | |||
 | PRINTEMPS ROLL SAUMON AVOCAT | 7,80€ | |
| 8 piezas | |||
 | PRINTEMPS ROLL TEMPURA AVOCAT | 8,00€ | |
| 8 piezas - tempura de langostinos y aguacate | |||
 | PRINTEMPS ROLL THON CUIT | 7,40€ | |
| 8 piezas | |||
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PRINTEMPS ROLL VÉGÉTARIEN |
7,60€ | |
| 8 piezas - aguacate, pimiento rojo y rábano | |||
les soja rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de gingembre et wasabi.
 | SOJA ROLL AVOCAT CHEESE | 6,60€ | |
| 8 piezas - aguacate y queso philadelphia | |||
 | SOJA ROLL POULET AVOCAT | 7,60€ | |
| 8 piezas | |||
 | SOJA ROLL SAUMON CHEESE | 7,60€ | |
| 8 piezas - salmón y queso philadelphia | |||
 | SOJA ROLL SCAMPI AVOCAT | 8,00€ | |
| 8 piezas | |||
 | SOJA ROLL THON CUIT AVOCAT | 7,40€ | |
| 8 piezas | |||
les couleur rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de gingembre et wasabi.
 | COULEUR ROLL CALIFORNIA SAUMON MANGUE | 15,80€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL CALIFORNIA THON SAUMON | 17,40€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL EBI SAUMON | 16,80€ | |
| 8 piezas - langostinos, salmón y aguacate | |||
 | COULEUR ROLL GOLD CALIFORNIA SAUMON POULET | 18,00€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL HAWAÏ ANANAS ROLL | 16,80€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL MANGUE | 15,80€ | |
| 8 piezas - cangrejo, pepino y mango | |||
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COULEUR ROLL MANGUE FOIE GRAS |
13,00€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL MI-CUIT THON ANANAS | 17,80€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL OMELETTE AUX FRUITS | 14,40€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL POULET AVOCAT | 11,00€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL ROYAL ARC-EN-CIEL | 14,80€ | |
| 8 piezas - atún, langostinos, salmón, aguacate, pepino y mango | |||
 | COULEUR ROLL SAUMON ROLL ASPERGE TEMPURA | 16,00€ | |
| 8 piezas - espárrago, salmón, tempura de langostinos, aguacate y pepino | |||
 | COULEUR ROLL SAUMON ROLL TEMPURA | 19,40€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL SAUMON SAINT-JACQUES | 17,80€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL SAUMON TEMPURA | 14,20€ | |
| 8 piezas - salmón, langostinos, aguacate y pepino | |||
 | COULEUR ROLL SAUMON THON | 14,40€ | |
| 8 piezas - salmón, atún y aguacate | |||
 | COULEUR ROLL SCAMPI ANGUILLE AVOCAT | 17,80€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL SCAMPI THON SAUMON | 16,80€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL SURIMI CRABE MANGUE AVOCAT | 18,80€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL TARTARE DE THON | 13,00€ | |
| 8 piezas - atún, aguacate y pepino | |||
 | COULEUR ROLL TEMPURA AVOCAT | 15,40€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL TEMPURA FRAISE | 11,40€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL THON MI-CUIT SAUMON AVOCAT | 15,80€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL THON TEMPURA AVOCAT | 14,40€ | |
| 8 piezas - atún, tempura de langostinos y aguacate | |||
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COULEUR ROLL VÉGÉTARIEN |
14,20€ | |
| 8 piezas - aguacate, pepino, fresa y cebolla deshidratada | |||
 | COULEUR ROLL YAKI POULET AVOCAT THON | 15,80€ | |
| 8 piezas | |||
 | COULEUR ROLL YAKI POULET THON MANGUE | 16,80€ | |
| 8 piezas | |||
les big rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de gingembre et wasabi.
 | BIG ROLL CHICKEN | 8,20€ | |
| 6 piezas - pollo, aguacate y mango | |||
 | BIG ROLL SAUMON | 8,60€ | |
| 6 piezas - salmón, aguacate, mango y philadelphia | |||
 | BIG ROLL TEMPURA SCAMPI | 8,60€ | |
| 6 piezas - tempura de langostinos, aguacate y mango | |||
 | BIG ROLL THON | 8,60€ | |
| 6 piezas - atún, aguacate y mango | |||
 | BIG ROLL THON CUIT | 8,60€ | |
| 6 piezas - atún cocinado, aguacate y mango | |||
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BIG ROLL VÉGÉTARIEN |
8,60€ | |
| 6 piezas - pimiento verde y rojo, pepino, cebolla deshidratada, aguacate y mango | |||
 | SASHIMI ASSORTIMENT 16PCS | 26,60€ | |
| salmón, atún, dorada y anguila | |||
| SASHIMI ASSORTIMENT 8PCS | 15,80€ | |
| salmón, atún, dorada y anguila | |||
 | SASHIMI SAUMON | 13,60€ | |
| 8 piezas | |||
 | SASHIMI THON | 15,60€ | |
| 8 piezas | |||
les tataki sont accompagnés de sauce soja salée, de gingembre et wasabi.
 | TATAKI SAUMON | 15,40€ | |
| 8 piezas | |||
 | TATAKI THON | 16,40€ | |
| 8 piezas | |||
les temaki sont accompagnés de sauce soja salée, de gingembre et wasabi.
 | TEMAKI ANGUILLE CONCOMBRE | 7,20€ | |
| 1 unidad | |||
 | TEMAKI SAUMON AVOCAT | 7,20€ | |
| 1 unidad | |||
 | TEMAKI SCAMPI MANGUE | 7,20€ | |
| 1 unidad | |||
 | TEMAKI THON AVOCAT | 7,20€ | |
| 1 unidad | |||
 | POKE BOWL POULET | 14,80€ | |
| karaage de pollo, mango, pepino, edamame y ensalada de col | |||
 | POKE BOWL SAUMON | 15,80€ | |
| salmón, judías verdes, alga, aguacate, mango y pepino | |||
 | POKE BOWL TARTARE DE SAUMON | 15,80€ | |
| salmón, aguacate, arroz aliñado y salsa de soja | |||
 | POKE BOWL THON | 15,80€ | |
| atún, judías verdes, alga, aguacate, mango y pepino | |||
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POKE BOWL VEGGIE |
14,80€ | |
| judías verdes, alga, aguacate, mango, pepino y espárragos | |||
 | POKE FILET DE BOEUF | 19,80€ | |
| ternera, brócoli, arroz avinagrado, mango y salsa mayonesa | |||
 | CHIRASHI ASSORTIMENT | 23,80€ | |
| 4 uds. de salmón, 4 uds. de atún, dorada, anguila y langostinos | |||
 | CHIRASHI MARINÉ | 19,80€ | |
| atún, salmón, dorada, judías verdes, alga kelp, aguacate, mango y pepino | |||
 | CHIRASHI SAUMON AVOCAT | 22,80€ | |
| 14 piezas - 11 uds. de salmón y 3 uds. de aguacate | |||
 | CHIRASHI THON AVOCAT | 23,80€ | |
| 14 piezas - 11 uds. de atún y 3 uds. de aguacate | |||
les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja salée, de gingembre et wasabi.
 | PLATEAU 1 | 27,80€ | |
| 32 piezas - 8 ud. de california de atún, 8 ud. de maki saumon rolls, 8 ud. de printemps rolls de pollo y 8 ud. de maki de atún | |||
 | PLATEAU 2 | 28,80€ | |
| 24 piezas - 8 ud. de printemps rolls de tempura, 8 ud. de california de pollo, 4 ud. de sushi de salmón, 2 ud. de sushi de atún y 2 ud. de sushi de langostino | |||
 | PLATEAU 3 | 28,80€ | |
| 25 piezas - 8 ud. de soja rolls de salmón y queso crema (philadelphia), 8 ud. de california de atún, 4 ud. de sashimi de salmón, 2 ud. de sashimi de atún, 2 ud. de sashimi de dorada y 1 ud. de sashimi de langostino | |||
 | PLATEAU 4 | 27,80€ | |
| 22 piezas - 8 uds primavera rolls de salmón, 4 uds maki de salmón rolls, 3 uds sushi de salmón, 4 uds maki de salmón y 3 uds sashimi de salmón | |||
 | PLATEAU 5 | 28,80€ | |
| 22 piezas - 8 ud. de maki de aguacate y queso crema (philadelphia), 8 ud. de printemps rolls vegetarianos, 2 ud. de sushi de aguacate, 2 ud. de sushi de tortilla y 2 ud. de sushi de tartar de fresa | |||
 | PLATEAU 6 | 55,80€ | |
| 50 piezas - 4 ud. de sushi de salmón, 8 ud. de california de salmón, 8 ud. de maki de aguacate y queso crema (philadelphia), 8 ud. de california de tempura, 8 ud. de maki saumon rolls, 6 ud. de big rolls de atún cocinado y 8 ud. de printemps rolls de pollo | |||
 | PLATEAU 7 | 64,80€ | |
| 50 piezas - 8 ud. de california de surimi, 8 ud. de maki saumon rolls, 6 ud. de futomaki de pollo, 8 ud. de maki de atún, 4 ud. de sashimi de atún, 4 ud. de sushi de salmón, 3 ud. de sushi de atún, 3 ud. de sushi de langostino, 4 ud. de sashimi de salmón y 2 ud. de sashimi de dorada | |||
 | PLATEAU D'AUTOMNE | 74,80€ | |
| 60 piezas - 6 ud. de tempura, 2 ud. de sushi de langostino, 2 ud. de sushi de atún, 2 ud. de sushi de salmón, 3 ud. de sashimi de atún, 3 ud. de sashimi de salmón, 2 ud. de sashimi de dorada, 8 ud. de california de atún cocinado y manzana, 8 ud. de maki de salmón, 8 ud. de maki saumon rolls con queso crema (philadelphia), 8 ud. de printemps rolls de tempura de aguacate y 8 ud. de california color de langostino, anguila y aguacate | |||
 | PLATEAU D'ÉTÉ | 74,80€ | |
| 60 piezas - 8 ud. de maki de atún, 8 ud. de california de langostino y mango, 8 ud. de soja de salmón y queso crema (philadelphia), 8 ud. de printemps de pollo y mango, 5 ud. de sashimi de atún, 5 ud. de sashimi de salmón, 8 ud. de california color de langostino, atún y salmón, 2 ud. de sushi de langostino, 3 ud. de sushi de salmón, 3 ud. de sushi de atún sellado y 2 ud. de sushi de anguila | |||
 | PLATEAU D'HIVER | 74,80€ | |
| 60 piezas - 4 ud. de sashimi de atún, 4 ud. de sashimi de salmón, 6 ud. de big rolls de tempura, 2 ud. de sushi de salmón, 1 ud. de sushi de langostino, 2 ud. de sushi de atún, 1 ud. de sushi de dorada, 8 ud. de soja rolls de aguacate y queso crema (philadelphia), 8 ud. de maki de atún, 8 ud. de california de salmón y aguacate, 8 ud. de printemps de pollo y mango y 8 ud. de california color de salmón y mango | |||
 | PLATEAU DU PRINTEMPS | 74,80€ | |
| 60 piezas - 12uds tempura de pollo, 2uds sashimi de salmón, 2uds sashimi de dorada, 2uds sashimi de langostino, 2uds sashimi de atún, 8uds maki de aguacate y queso philadelphia, 8uds maki saumon rolls con queso philadelphia, 4uds sushi de salmón, 4uds sushi de atún semicocinado, 8uds printemps rolls de tempura de aguacate y 8uds yaki de pollo, atún y mango | |||
 | PLATEAU UMISAQI | 88,80€ | |
| 68 piezas - 2 ud. de sopa de miso, 4 ud. de yakitori de pollo, 8 ud. de california color de langostino, atún y salmón, 8 ud. de california color de mango y foie gras, 8 ud. de california de atún y aguacate, 8 ud. de maki rolls de aguacate, 8 ud. de saumon rolls con queso crema (philadelphia), 1 ud. de flor de salmón, 6 ud. de tempura de pollo, 2 ud. de sushi de salmón y atún, 1 ud. de sashimi de anguila, 5 ud. de sashimi de atún, 1 ud. de sashimi de langostino, 5 ud. de sashimi de salmón y 1 ud. de vieira | |||
 | ÉDAMAME | 4,40€ | |
| habas de soja | |||
 | GINGEMBRE | 4,00€ | |
| 80 g | |||
 | SALADE D'ALGUES | 5,00€ | |
| alga verde y sésamo | |||
 | SALADE DE CHOU | 4,00€ | |
| col, zanahorias dulces y vinagre salado | |||
 | SAUCE SOJA SALÉE | 0,50€ | |
| 35 ml o 150 ml a elegir | |||
| SAUCE SOJA SUCRÉE 35ML | 0,50€ |
 | BEIGNETS DE LITCHIS | 7,00€ | |
| 5 piezas | |||
 | BOULETTES DE PATATE DOUCE | 6,80€ | |
| 5 piezas | |||
 | BOULETTES DE RIZ FRITES | 6,80€ | |
| 5 piezas - de cacahuetes o de sésamo a elegir | |||
 | MI-CUIT AU CHOCOLAT | 7,80€ |
 | MOCHI GLACÉ | 3,80€ | |
| 1 pieza - vainilla, mango, fruta de la pasión, matcha o coco a elegir | |||
 | PERLES DE COCO | 6,80€ | |
| 2 piezas - pastel de arroz glutinoso con coco rallado | |||
 | TARTELETTE AU CITRON | 7,80€ |
 | TARTELETTE AUX FRUITS ROUGES MERINGUÉE | 8,20€ |
 | BOFFERDING 33CL | 3,00€ | |
| cerveza luxemburguesa | |||
 | COCA-COLA 50CL | 3,00€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 50CL | 3,00€ |
 | CORONA 33CL | 3,80€ | |
| cerveza mexicana | |||
 | FANTA ORANGE 33CL | 3,00€ |
 | ICE TEA PÊCHE 33CL | 3,00€ |
 | POKKA LYCHEE TEA 33CL | 3,50€ |
 | RED BULL 25CL | 3,50€ |
 | SAPPORO 33CL | 3,50€ | |
| cerveza japonesa | |||
 | TSINGTAO 33CL | 3,20€ | |
| cerveza china | |||
 | VITTEL 50CL | 3,00€ | |
| agua sin gas francesa | |||
| CHÂTEAU D’AQUÉRIA TAVEL 75CL | 25,30€ | |
| vino rosado - tavel, francia | ||
| LA PETITE PERRIÈRE 75CL | 17,80€ | |
| vino blanco, chardonnay - loira, francia | ||
| LA SANTONNIÈRE 37,5CL | 16,80€ | |
| vino rosado - côtes de provence, francia | ||
| LA SANTONNIÈRE 75CL | 26,80€ | |
| vino rosado - côtes de provence, francia | ||
| LAS NINAS 75CL | 25,80€ | |
| vino tinto - chile | ||
| PIPOLI ROSATO BASILICATA IGT 75CL | 20,80€ | |
| vino rosado - basilicata, potenza, italia | ||
| NAKAJIMA SHIROKU YUZUSHU 50CL | 27,80€ |
| OZEKI NIGORI SAKE 37,5CL | 16,80€ |
 | SAKÉ SENGAJIU 35CL | 13,50€ |
| SHIRAKAWAGO JUNMAI GINJO SASA NIGORI 50CL | 27,80€ |