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SOKI SUSHI |
11:15h-14:00h & 17:30h-22:00h | |
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Article offert à partir de 50€: |
Coca-cola 33cl |
CLASSIC MISO SOUP | 5,50€ |
SOUPE PÉKINOISE ORIENTAL ![]() |
6,50€ |
SOUPE WANTAN | 6,90€ | |
ravioli aux crevettes et poulet |
SPICY SEAFOOD SOUP ![]() |
7,90€ | |
avec des épices et un mélange de fruits de mer |
TRUFFLE MISO SOUP | 8,20€ | |
miso préparé avec de l’huile de truffe et parfumé à la sauce de truffe |
BOEUF AU FROMAGE | 8,80€ | |
3 pièces - brochette de fromage enroulé de boeuf grillé avec sauce teriyaki |
CROQUETTES DE PRINTEMPS | 6,80€ | |
2 pièces - soja, poulet enrouler et servi avec de la sauce aigre-douce |
DORADE BREAMISO | 13,80€ | |
sashimi de dorade préparée dans notre marinade maison au miso et garnie de kumquats |
GUNKAN TASTING | 12,80€ | |
4 pièces - assortiment de gunkans goût différents : tartare de thon épicé, tartare de saumon mariné au ponzu, crabe des neiges à la truffe et ikura |
GYOZA POULET | 8,80€ | |
5 pièces - raviolis japonais au poulet |
HAKAO | 8,80€ | |
5 pièces - crevette à la vapeur |
NEMS AU POULET | 6,80€ | |
4 pièces |
SABA CARPACCIO | 11,80€ | |
tranches de filet de maquereau frais marinées dans de la sauce soja et garnies de micro pousses |
SIUMAI À LA VAPEUR | 9,50€ | |
5 pièces |
TAKOYAKI BOULETTES | 7,80€ | |
poulpe avec teriyaki, mayonnaise japonaise, thon rose sec râpée |
TATAKI TUNA | 14,80€ | |
thon maguro mi-cuit façon japonaise garni de notre salsa à la mangue fraîche |
TEMPURA DE SCAMPIS GARNIE | 15,60€ | |
beignet de scampis et légumes. |
TRUFFE SAUMON TARTARE | 15,20€ | |
préparé avec oignons rouges, huile de truffe, sésame noir, sauce ponzu, jus de citron vert, oeuf de caille |
YAKITORI DE POULET | 7,50€ | |
3 pièces - brochette de poulet grillé avec sauce teriyaki |
FUSION | 16,90€ | |
16 pièces - melange composé de rolls et sashimi |
PLATEAU BROCHETTE SOKI | 16,80€ | |
boeuf, poulet, sauce teriyaki |
POKEBOL VEGAN ![]() |
16,00€ | |
mélange de légumes et fruits |
POKEBOWL SAUMON | 17,80€ | |
saumon, mélange de légumes et fruits |
POKEBOWL THON | 18,40€ | |
thon, mélange de légumes et fruits |
TRADITIONAL | 16,20€ | |
16 pièces - mélange composé de variétés de sushis |
VEGETARIEB ![]() |
15,80€ | |
16 pièces - mélange composé de 4 végan différents |
BOWL ANGUILLE FLAMBÉE | 24,80€ | |
base de riz à sushi avec anguille mariné au teriyaki, avocat, oignons rouges, oignons verts, poivrons, edamame, tobiko, wakame, radis, graines de sésame, coriandre, betterave et micro-pousses |
SAUMON BOWL | 21,70€ | |
base de riz à sushi avec saumon mariné au ponzu, avocat, oignons rouges, oignons verts, poivrons, edamame, tobiko, wakame, radis, graines de sésame, coriandre, betterave et micro pousses |
SAUMON FLAMBÉ SOBA SALADE | 21,80€ | |
nouilles soba, avocat, coriandre, asperges vertes, mangue, oignons verts, graines de sésame, betterave rouge, wakame, carottes avec vinaigrette au sésame |
TUNA BOWL | 22,80€ | |
base de riz à sushi avec thon mariné au ponzu, avocat, pousses d’épinards, mangue, oignons rouges, carottes, oignons verts, concombre, tobiko, graines de sésame et micro pousses |
VEGAN BOWL | 20,50€ | |
base de riz à sushi avec pastèque marinée au ponzu, avocat, pousses d’épinards, mangue, oignons rouges, carottes, oignons verts, concombre, edamame, graines de sésame et micro pousses. |
DELICE MI-CUIT | 34,80€ | |
25 pièces |
LE JARDIN SECRET | 23,00€ | |
20 pièces - une découverte mixte d’assortiment vegan sur un plateau |
LE TRÉSOR DU ROI | 77,80€ | |
57 ou 86 pièces |
57 PIÈCES | 77,80€ | ||
86 PIÈCES | 106,80€ |
PLAISIR CLASSIC | 33,00€ | |
25 pièces - combo de sushi & sashimi |
SOKI GOURMET | 75,80€ | |
41 pièces - assortiment mixte de plaisir sashimi et nigiri |
BOWL GYUDON BOEUF | 17,20€ | |
boeuf sauté à la façon japonaise dans un bol de riz avec oignons et sésame |
BOWL TERIYAKI POULET | 16,50€ | |
poulet sauté à la façon japonaise dans un bol de riz avec carotte et ciboulettes |
MORCEAUX DE POULET KARAGE | 16,80€ | |
accompagné de riz vinaigré japonais ,salade de chou et sauce sweet chilli |
POULET PANÉ KATSU AUX CURRY DOUX | 16,90€ | |
accompagné de riz vinaigré japonais, salade de chou |
POULET PANÉ KATSU MISO | 16,20€ | |
accompagné de riz vinaigré japonais, salade de chou et sauce miso |
SOKI RIZ SAUTÉ À L'ANANAS | 17,80€ | |
riz sauté aux fruits de mer et ananas |
RIZ SAUTÉ AU FILET DE BOEUF | 16,80€ |
RIZ SAUTÉ AU LÉGUMES | 14,20€ |
RIZ SAUTÉ AU POULET | 16,20€ |
RIZ SAUTÉ AUX SCAMPIS | 16,80€ |
NOUILLES SAUTÉES YAKISOBA AUX BOEUF | 16,80€ |
NOUILLES SAUTÉES YAKISOBA AUX CREVETTES | 17,20€ |
NOUILLES SAUTÉES YAKISOBA AUX POULET | 16,80€ |
SOKI SPÉCIAL NOUILLES AU BOEUF | 18,80€ | |
soupe bouillons tonkotsu avec oeuf, boeuf et légumes façon japonaise |
SOKI SPÉCIAL NOUILLES AUX FRUITS DE MER | 19,90€ | |
soupe bouillons tonkotsu préparer avec ragoût de fruits de mer, légumes façon japonaise et huile de huitre accompagné de fruits de mer |
SOKI SPÉCIAL NOUILLES LÉGUMES | 16,80€ | |
soupe bouillons miso avec légumes façon japonaise |
SOKI SPÉCIAL SOUPE DE NOUILLES SCAMPIS FRIT | 19,80€ | |
soupe bouillons miso avec oeuf, scampis et légumes façon japonaise |
FILET DE BOEUF TENDRE À LA SAUCE PIQUANT SICHUAN | 22,60€ | |
cuisson avec légumes et piments sec au wok, accompagné de riz blanc |
FILET DE BOEUF TENDRE À LA SAUCE POIVRE NOIRE | 22,80€ | |
cuisson avec légumes au wok, accompagné de riz blanc |
FILET DE BOEUF TENDRE AUX CURRY ROUGE THAÏ | 22,80€ | |
cuisson avec légumes et curry rouge au wok, accompagné de riz blanc |
FILET DE BOEUF TENDRE AUX ÉCHALOTES | 21,80€ | |
cuisson au wok, accompagné de riz blanc |
CANARD À L’ORANGE | 20,20€ | |
accompagné de riz blanc |
CANARD AU CURRY ROUGE THAÏ ![]() |
22,80€ | |
accompagné de riz blanc |
CANARD LAQUÉ DE PÉKIN AVEC CRÊPE | 22,80€ | |
canard laqué enrouler avec concombre, poireaux et sauce de pékin, accompagné de riz blanc |
BEIGNET DE POULET SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,80€ | |
morceau de poulet frit sauté au wok avec sauce aigre-douce, accompagné de riz blanc |
POULET AUX CURRY ROUGE THAÏ ![]() |
18,20€ | |
cuisson avec légumes et curry rouge au wok, accompagné de riz blanc |
POULET FRIT SAUTÉ AUX PIMENTS SECS | 18,00€ | |
morceau de poulet frit, sauté au wok avec piments secs, accompagné de riz blanc |
POULET IMPÉRIAL GONG BAO | 17,80€ | |
cuisson avec légumes et noix de cajou au wok, accompagné de riz blanc |
CREVETTES AU SEL-POIVRE À L'AIL | 22,80€ | |
accompagné de riz blanc |
CUISSES DE GRENOUILLES AU BEURRE À L'AIL | 19,60€ | |
accompagné de riz blanc |
HOT ROLL HOT CHIZA | 10,90€ | |
8 pièces - saumon, fromage philadelphia |
HOT ROLL HOT GYO | 10,90€ | |
8 pièces - surimi, avocat, mangue |
HOT ROLL HOT SOKI | 11,90€ | |
8 pièces - saumon, crevette, fraise, philadelphia |
HOT ROLL HOT SPYCI THON ![]() |
11,90€ | |
8 pièces - thon épicé à l’huile de sésame piquante |
HOT ROLL HOT TROPICAL | 12,00€ | |
8 pièces - mangue, tempura de scampis frits |
MAKI ANGUILLE | 9,00€ | |
8 pièces - anguille au concombre |
MAKI AVOCAT | 6,00€ | |
8 pièces |
MAKI CONCOMBRE | 6,00€ | |
8 pièces |
MAKI MAQUEREAU ![]() |
7,00€ | |
8 pièces |
MAKI SAUMON | 7,50€ | |
8 pièces |
MAKI SAUMON AVOCAT | 7,50€ | |
8 pièces - saumon à l’avocat |
MAKI SAUMON CHEESE | 7,50€ | |
8 pièces - saumon avec crème fromage philadelphia |
MAKI SNOW CRABE | 9,00€ | |
8 pièces - mélangé avec de la mayonnaise ponzu et du tobiko |
MAKI SPICY TARTARE SAUMON ![]() |
8,00€ | |
8 pièces |
MAKI SPICY TARTARE THON ![]() |
8,50€ | |
8 pièces |
MAKI THON | 8,50€ | |
8 pièces |
NIGIRI AMAEBI CREVETTE | 6,50€ | |
2 pièces - avec sauce ponzu, ciboulette et graines de sésame |
NIGIRI ANGUILLE | 6,50€ | |
2 pièces - avec sauce à l’anguille |
NIGIRI BLACK DORADE | 5,20€ | |
2 pièces - avec sauce soja gingembre/wasabi et ciboulette |
NIGIRI COQUILLE ST-JACQUES | 7,00€ | |
2 pièces - avec un soupçon de sauce soja et d’ikura |
NIGIRI EBI CREVETTE | 5,50€ | |
2 pièces |
NIGIRI MAQUEREAU | 5,20€ | |
2 pièces - avec sauce soja et caviar |
NIGIRI MAQUEREAU FLAMBÉ | 5,50€ | |
2 pièces - avec sauce soja gingembre/wasabi |
NIGIRI MÉLANGE | 23,40€ | |
10 pièces - découvrez la sélection de nigiris de notre chef |
NIGIRI SAUMON | 5,00€ | |
2 pièces |
NIGIRI SAUMON FLAMBÉ | 5,50€ | |
2 pièces - avec sauce teriyaki et graines de sésame |
NIGIRI TAMAGO OMELETTE | 4,60€ | |
2 pièces |
NIGIRI THON | 6,00€ | |
2 pièces |
NIGIRI THON FLAMBÉ | 6,50€ | |
2 pièces - avec sauce soja, gingembre, wasabi et ciboulette |
SASHIMI BLACK DORADE | 7,80€ | |
5 pièces |
SASHIMI CLASSIC SASHIMI TRIO | 19,50€ | |
15 pièces - saumon, thon et dorade |
SASHIMI COQUILLE ST-JACQUES | 8,90€ | |
5 pièces |
SASHIMI MAQUEREAU | 6,80€ | |
5 pièces |
SASHIMI SAUMON | 7,80€ | |
5 pièces |
SASHIMI TUNA | 8,50€ | |
5 pièces |
SOJA ROLL CREVETTE AVOCAT | 9,00€ | |
8 pièces - crevette, avocat avec coriandre et mayo épicée |
SOJA ROLL MANGO THON | 9,50€ | |
8 pièces - mangue, thon, avec des pousses d’épinards |
SOJA ROLL SAUMON AVOCAT | 8,80€ | |
8 pièces - menthe, saumon, avocat |
SOJA ROLL SNOW CRABE AVOCAT | 11,00€ | |
8 pièces - chair de crabe, avocat avec mayo ponzu et tobiko |
SOJA ROLL SPRING SAUMON FLAMBÉ | 9,00€ | |
8 pièces - saumon flambé ciboulette, betterave et mayo au citron vert |
SIGNATURE ROLL CRAZY SAUMON | 14,80€ | |
8 pièces - tartare de saumon, avocat, tobiko garni de saumon flambé, fromage à la crème, caviar et oeufs de poisson |
SIGNATURE ROLL DÉLICE DE LA TRUFFE | 15,80€ | |
8 pièces - crabe des neiges, mayonnaise à la truffe, asperges garnies de croustilles écrasées, mayonnaise tobiko et chips de patate douce |
SIGNATURE ROLL DRAGON ROLL | 16,80€ | |
8 pièces - thon, mangue, wasabi tobiko, aneth, mayo épicée garnie de crevette amaebi, avocat, échalotes, graines de sésame et sauce ponzu |
SIGNATURE ROLL FIESTA | 13,80€ | |
8 pièces - saumon, graines de grenade, fromage à la crème et avocat enveloppés de kiwi, garnis de tobiko et de cresson de daikon |
SIGNATURE ROLL FRAIS ET FLANBER | 16,80€ | |
8 pièces - tartare de saumon, mayonnaise au wasabi, avocat, garnis de coquilles st jacques flambées, poivron, sauce teriyaki |
SIGNATURE ROLL FUN | 15,80€ | |
8 pièces - anguille, avocat, fromage à la crème nappés de tartare de thon épicé, croustilles bleues écrasées et sauce à l’anguille |
SIGNATURE ROLL MINTY CORE | 15,20€ | |
8 pièces - dorade, menthe, ciboulette, wasabi tobiko enveloppé de thon flambé et nappé de mayonnaise au citron vert et d’œufs de poisson |
SIGNATURE ROLL MUTLI CREVETTE | 15,80€ | |
8 pièces - tartare de thon épicé, avocat, asperges, crevettes enrobées de crevettes, fromage à la crème et nappés de sauce teriyaki |
SIGNATURE ROLL SOKI ROLLS | 13,60€ | |
8 pièces - saumon poêlé, concombre garni de graines de sésame, mayonnaise au citron et 4 sortes de tobiko différents |
SIGNATURE ROLL T-ROLLS | 15,80€ | |
8 pièces - crevettes tempura, asperges, avocat, enveloppés dans un carpaccio de bœuf poêlé et garnis de wasabi tobiko, mayonnaise au wasabi et cresson écarlate |
SIGNATURE ROLL TRIO ROLLS | 14,80€ | |
8 pièces - écrevisses, graines de sésame, ciboulette garnis de tartare de thon épicé, poivron, mayo épicée et wasabi tobiko |
SIGNATURE ROLL TROPICAL | 15,80€ | |
8 pièces - crabe des neiges, pomme, mayonnaise épicée enrobée d’anguille, avocat et garnie de fromage à la crème et de caviar |
TATAKI SAUMON FLAMBÉ | 18,90€ | |
12 pièces - tranche de sashimi saumon mariné et mi-cuit |
TATAKI THON FLAMBÉ | 19,50€ | |
12 pièces - tranche de sashimi thon mariné et mi-cuit |
TEMAKI ANGUILLE AVOCAT | 6,60€ | |
1 pièce |
TEMAKI SAUMON AVOCAT | 6,40€ | |
1 pièce |
TEMAKI SPICY THON ![]() |
6,80€ | |
1 pièce |
TEMAKI TEMPURA SCAMPIS CONCOMBRE | 6,80€ | |
1 pièce |
TEMAKI VÉGÉTARIEN ![]() |
5,50€ | |
1 pièce - mangue, avocat, fraise |
URAMAKI ANGUILLE AVOCAT | 9,00€ | |
8 pièces - avec ciboulette et sauce à l’anguille |
URAMAKI ÉCREVISSE | 8,60€ | |
8 pièces - avec mangue et coriandre |
URAMAKI ROLL SAUMON FLAMBÉ | 8,00€ | |
8 pièces - avec concombre et masago |
URAMAKI SAUMON AVOCADO | 8,00€ | |
8 pièces |
URAMAKI SAUMON CHEESE | 7,90€ | |
8 pièces - avec concombre et mayo épicée |
URAMAKI THON CUIT | 7,00€ | |
8 pièces - avec pomme verte et graines de sésame |
URAMAKI THON WASABI | 8,60€ | |
8 pièces - avec tobiko au wasabi |
EDAMAME | 5,50€ | |
cuit à la vapeur, salé et un soupçon de jus de citron vert |
SALADE DE CHOU | 5,00€ |
SALADE WAKAME | 5,50€ | |
salade d’algues |
CHEESECAKE AUX MATCHA THÉ VERT | 8,50€ | |
garnie avec des fruits frais |
CHEESECAKE AUX YUZU AGRUMES | 8,50€ | |
garnie avec des fruits frais |
DORAYAKI | 7,50€ | |
pancakes japonais garnies d'une crème aux haricots azuki |
LYCHEE | 6,50€ |
MOCHI GLACÉ | 8,50€ |
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Article offert à partir de 50€: |
Coca-cola 33cl |
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Article offert à partir de 100€: |
2x Coca-cola 33cl |
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Article offert à partir de 110€: |
Vin Rosé 75cl ou Vin Blanc 75cl |