 |
SOKI SUSHI |
| 11:15h-14:00h & 17:30h-22:00h | |
     |
|
|
|
| Бесплатный товар при заказе от 50€: | |
| Coca-cola 33cl | |
CLASSIC MISO SOUP  |
5,50€ | |
| паста мисо, проростки сои, шнитт-лук и тофу | ||
SOUPE PÉKINOISE ORIENTALE  |
6,50€ | |
| томатный соус, китайский уксус, побеги бамбука, древесные грибы и курица | ||
| SOUPE WANTAN | 6,90€ | |
| 5 шт. — дамплинги с креветками и курицей | ||
|
SPICY SEAFOOD SOUP |
7,90€ | |
| лосось, тунец, дорада, корейский острый соус, шнитт-лук, кукурузный сироп, красный перец, соль, лук и имбирь | ||
|
TRUFFE MISO SOUP |
8,20€ | |
| паста мисо, проростки сои, шнитт-лук, тофу и трюфельное масло | ||
| BOEUF AU FROMAGE | 8,80€ | |
| 3 шт. — шашлычки с сыром (гауда), обернутые жареной говядиной — подаются с соусом терияки | ||
| CROQUETTES DE PRINTEMPS | 6,80€ | |
| 2 шт. — с соей и курицей — подаются с кисло-сладким соусом | ||
| DORADE BREAMISO | 13,80€ | |
| sashimi из дорады в фирменном маринаде мисо — со свежими кумкватами | ||
|
GUNKAN TASTING |
12,80€ | |
| 4 pièces - assortiment de gunkan aux goûts différents : tartare de thon épicé, tartare de saumon mariné au ponzu, crabe des neiges à la truffe et ikura - accompagné d'une sauce soja salée | ||
| GYOZA POULET | 8,80€ | |
| 5 шт. — японские дамплинги с курицей — подаются с соево-имбирным соусом | ||
| HAKAO | 8,80€ | |
| 5 pièces - raviolis aux crevettes à la vapeur - accompagnés d'une sauce sweet chili | ||
| NEMS AU POULET | 6,80€ | |
| Популярное 4 шт. — подаются с вьетнамским соусом (уксус, рыбный соус и перец чили) | ||
| SABA CARPACCIO | 11,80€ | |
| 6 ломтиков свежего филе скумбрии, маринованных в соевом соусе — с микрозеленью | ||
| SIUMAI À LA VAPEUR | 9,50€ | |
| 5 шт. — с курицей и креветками — подаются со сладким соусом чили | ||
| TAKOYAKI BOULETTES | 7,80€ | |
| 5 шт. — шарики из осьминога, соус терияки, японский майонез и сушеный струганый тунец | ||
| TATAKI TUNA | 14,80€ | |
| 6 шт. — обожженный тунец магуро по-японски — с салсой из свежего манго | ||
| TEMPURA DE SCAMPI GARNIS | 15,60€ | |
| 5 обжаренных скампи, цукини, морковь, спаржа, соево-имбирный соус | ||
| TRUFFE SAUMON TARTARE | 15,20€ | |
| тартар из лосося, красный лук, трюфельное масло, черный кунжут, соус понзу, сок лайма и перепелиные яйца | ||
| YAKITORI DE POULET | 7,50€ | |
| Популярное 3 шт. — шашлычки из курицы на гриле — подаются с соусом терияки | ||
| RIZ SAUTÉ AU FILET DE BOEUF | 16,80€ | |
| говяжья вырезка, яйцо, зеленый горошек, лук, морковь и шнитт-лук | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 16,20€ | |
| курица, яйцо, зеленый горошек, лук, морковь и шнитт-лук | ||
|
RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES |
14,20€ | |
| яйцо, зеленый горошек, лук, морковь, шнитт-лук и пекинская капуста | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 16,80€ | |
| 10 шт. скампи, яйцо, зеленый горошек, лук, морковь и шнитт-лук | ||
| SOKI RIZ SAUTÉ À L'ANANAS | 17,80€ | |
| морские гребешки, креветки, кальмары и ананас | ||
| NOUILLES SAUTÉES YAKISOBA AU BOEUF | 16,80€ | |
| говядина, морковь, лук, шнитт-лук и японский сладкий соевый соус | ||
| NOUILLES SAUTÉES YAKISOBA AU POULET | 16,80€ | |
| Популярное курица, морковь, лук, шнитт-лук и японский сладкий соевый соус | ||
| NOUILLES SAUTÉES YAKISOBA AUX CREVETTES | 17,20€ | |
| 10 шт. креветки, морковь, лук, шнитт-лук и японский сладкий соевый соус | ||
| SOKI SPÉCIAL NOUILLES AU BOEUF | 18,80€ | |
| суп — говядина, бульон тонкоцу по-японски, вареное яйцо, проростки сои, побеги бамбука, шнитт-лук, кукуруза и красный лук | ||
| SOKI SPÉCIAL NOUILLES AUX FRUITS DE MER | 19,90€ | |
| суп — бульон тонкоцу по-японски, рагу из морепродуктов, вареное яйцо, креветки скампи, маки наруто, сурими, кальмары, проростки сои, побеги бамбука, шнитт-лук, кукуруза, красный лук, водоросли нори и устричное масло | ||
|
SOKI SPÉCIAL NOUILLES LÉGUMES |
16,80€ | |
| суп — мисо-бульон по-японски, жареная брокколи, жареная спаржа, жареные кабачки и жареная морковь | ||
| SOKI SPÉCIAL SOUPE DE NOUILLES SCAMPI FRITS | 19,80€ | |
| 3 шт. креветки скампи, мисо-бульон по-японски, яйцо, проростки сои, побеги бамбука, шнитт-лук, кукуруза и красный лук | ||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BOWL GYUDON BOEUF | 17,20€ | |
| жареная говядина по-японски в чаше с рисом, луком и кунжутом | ||
|
FILET DE BOEUF À LA SAUCE PIQUANTE SICHUAN |
22,60€ | |
| говяжья вырезка, лук, морковь, спаржа, грибы, брокколи, красный болгарский перец и сушеный чили — вок | ||
| FILET DE BOEUF À LA SAUCE POIVRE NOIRE | 22,80€ | |
| говяжья вырезка, лук, морковь, спаржа, грибы, брокколи, красный болгарский перец и соус из черного перца — вок | ||
| FILET DE BOEUF AU CURRY ROUGE THAÏ | 22,80€ | |
| говяжья вырезка, лук, морковь, спаржа, грибы, брокколи, красный болгарский перец и красный карри — вок | ||
| FILET DE BOEUF AUX ÉCHALOTES | 21,80€ | |
| говяжье филе и лук-шалот | ||
les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CANARD À L’ORANGE | 20,20€ | |
| утка, апельсин, апельсиновый сироп и зеленый горошек | ||
|
CANARD AU CURRY ROUGE THAÏ |
22,80€ | |
| утка, красный карри, лимонная трава, базилик, лук, морковь и шнитт-лук | ||
| CANARD LAQUÉ DE PÉKIN AVEC CRÊPES | 22,80€ | |
| утка по-пекински, блинчики, огурцы, лук-порей и пекинский соус | ||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE POULET SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,80€ | |
| кусочки обжаренной курицы, обжаренные вок в кисло-сладком соусе | ||
| BOWL TERIYAKI POULET | 16,50€ | |
| жареная курица по-японски в чаше с рисом, морковью и шнитт-луком | ||
| MORCEAUX DE POULET KARAAGE | 16,80€ | |
| Популярное подаются с японским рисом для sushi, капустным салатом и сладким соусом чили | ||
|
POULET AU CURRY ROUGE THAÏ |
18,20€ | |
| курица, лимонная трава, базилик, лук, морковь, шнитт-лук и красный карри — вок | ||
|
POULET FRIT SAUTÉ AUX PIMENTS SECS |
18,00€ | |
| кусочки обжаренной курицы с сушеным чили — обжаренные вок | ||
| POULET IMPÉRIAL GONG BAO | 17,80€ | |
| курица, лук, морковь, спаржа, грибы, брокколи, красный болгарский перец и орехи кешью — вок | ||
| POULET PANÉ KATSU AU CURRY DOUX | 16,90€ | |
| подается с японским рисом для sushi и капустным салатом | ||
| POULET PANÉ KATSU MISO | 16,20€ | |
| подается с японским рисом для sushi, капустным салатом и соусом мисо | ||
les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CREVETTES AU SEL, POIVRE ET AIL | 22,80€ | |
| 10 шт. креветки, соль, перец, чеснок, лук, лук-порей и морковь | ||
| CUISSES DE GRENOUILLES AU BEURRE ET AIL | 19,60€ | |
| 10 шт. | ||
les spécialités du chef sont accompagnées de sauce soja salée.
| DÉLICE MI-CUIT | 34,80€ | |
| 25 шт. — 5 шт. слегка обожженных сашими с тунцом, 5 шт. слегка обожженных сашими с лососем, 4 шт. слегка обожженных суши с лососем, 4 шт. слегка обожженных суши с тунцом, 2 шт. слегка обожженных морских гребешков и 4 шт. хот-роллы с лососем и сыром (филадельфия) | ||
|
LE JARDIN SECRET |
23,00€ | |
| Популярное 20 шт. — 4 шт. калифорния со сладким перцем и огурцом, 4 шт. маки с авокадо, 8 шт. соевые роллы с манго и клубникой, 2 шт. суши с тофу и 2 шт. суши с авокадо | ||
| LE TRÉSOR DU ROI | 77,80€ | |
| 57 или 86 шт. на выбор | ||
| PLAISIR CLASSIC | 33,00€ | |
| 25 шт. — 1 шт. суши с тунцом, 1 шт. суши с лососем, 1 шт. суши с дорадой, 2 шт. суши с тунцом, 2 шт. сашими с лососем, 4 шт. калифорния с тунцом и авокадо, 2 шт. сашими с морским гребешком, 4 шт. калифорния с лососем и манго, 4 шт. калифорния с приготовленным тунцом и яблоком и 4 шт. острые маки с тунцом | ||
| SOKI GOURMET | 75,80€ | |
| 41 pièces - 5pcs sashimi thon, 5pcs sashimi thon mi-cuit, 5pcs sashimi saumon, 5pcs sashimi saumon mi-cuit, 3pcs sashimi coquille saint-jacques, 3pcs sushi saumon, 2pcs sushi saumon mi-cuit, 3pcs sushi thon, 2pcs sushi thon mi-cuit, 2pcs sushi crevette, 2pcs sushi anguille, 2pcs sushi maquereau et 2pcs sushi dorade | ||
les nigiri sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| NIGIRI AMAEBI CREVETTE | 6,50€ | |
| 2 шт. — соус понзу, шнитт-лук и семена кунжута | ||
| NIGIRI ANGUILLE | 6,50€ | |
| 2 шт. — соус для угра | ||
| NIGIRI BLACK DORADE | 5,20€ | |
| 2 шт. — соевый соус, имбирь, васаби и шнитт-лук | ||
| NIGIRI EBI CREVETTE | 5,50€ | |
| 2 шт. | ||
| NIGIRI MAQUEREAU | 5,20€ | |
| 2 шт. — соевый соус и черная икра | ||
| NIGIRI MAQUEREAU FLAMBÉ | 5,50€ | |
| 2 шт. — соевый соус, имбирь и васаби | ||
| NIGIRI MÉLANGE | 23,40€ | |
| 10 шт. — лосось, тунец, дорада, угорь, скумбрия, креветка, тамаго и морской гребешок (состав сета может меняться) | ||
| NIGIRI SAUMON | 5,00€ | |
| 2 шт. | ||
| NIGIRI SAUMON FLAMBÉ | 5,50€ | |
| 2 шт. — соус терияки и семена кунжута | ||
|
NIGIRI TAMAGO OMELETTE |
4,60€ | |
| 2 шт. | ||
| NIGIRI THON | 6,00€ | |
| 2 шт. | ||
| NIGIRI THON FLAMBÉ | 6,50€ | |
| 2 шт. — соевый соус, имбирь, васаби и шнитт-лук | ||
les maki sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| MAKI ANGUILLE | 9,00€ | |
| 8 шт. — угорь и огурец | ||
|
MAKI AVOCAT |
6,00€ | |
| 8 шт. | ||
|
MAKI CONCOMBRE |
6,00€ | |
| 8 шт. | ||
| MAKI MAQUEREAU | 7,00€ | |
| 8 шт. | ||
| MAKI SAUMON | 7,50€ | |
| 8 шт. | ||
| MAKI SAUMON AVOCAT | 7,50€ | |
| 8 шт. — лосось и авокадо | ||
| MAKI SAUMON CHEESE | 7,50€ | |
| 8 шт. — лосось и сыр филадельфия | ||
| MAKI SNOW CRABE | 9,00€ | |
| 8 шт. — майонез понзу и тобико | ||
|
MAKI SPICY TARTARE SAUMON |
8,00€ | |
| 8 шт. — острый тар-тар из лосося | ||
|
MAKI SPICY TARTARE THON |
8,50€ | |
| 8 штук - тартар из острого тунца | ||
| MAKI THON | 8,50€ | |
| 8 шт. | ||
les hot rolls sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| HOT ROLL HOT CHIZA | 10,90€ | |
| Популярное 8 шт. — лосось и сыр филадельфия | ||
| HOT ROLL HOT GYO | 10,90€ | |
| 8 шт. — сурими, авокадо и манго | ||
| HOT ROLL HOT SOKI | 11,90€ | |
| 8 шт. - лосось, креветка, клубника и филадельфия | ||
|
HOT ROLL HOT SPICY THON |
11,90€ | |
| 8 шт. — острый тунец с острым кунжутным маслом | ||
| HOT ROLL HOT TROPICAL | 12,00€ | |
| 8 шт. — манго и жареные креветки скампи в темпуре | ||
les uramaki sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| URAMAKI ANGUILLE AVOCAT | 9,00€ | |
| 8 шт. — шнитт-лук и соус для угра | ||
| URAMAKI ÉCREVISSE | 8,60€ | |
| 8 шт. — манго и кориандр | ||
| URAMAKI ROLL SAUMON FLAMBÉ | 8,00€ | |
| 8 шт. — огурец и масаго | ||
| URAMAKI SAUMON AVOCAT | 8,00€ | |
| 8 шт. | ||
|
URAMAKI SAUMON CHEESE |
7,90€ | |
| 8 шт. — филадельфия, огурец и острый майонез | ||
| URAMAKI THON CUIT | 7,00€ | |
| 8 шт. — зеленое яблоко и семена кунжута | ||
| URAMAKI THON WASABI | 8,60€ | |
| 8 шт. — тобико с васаби | ||
| URAMAKI URA POULET AVOCAT | 8,00€ | |
| 8 шт. | ||
les soja rolls sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| SOJA ROLL CREVETTE AVOCAT | 9,00€ | |
| 8 шт. — креветка, авокадо, кориандр и острый майонез | ||
| SOJA ROLL MANGO THON | 9,50€ | |
| 8 шт. — манго, тунец и побеги шпината | ||
| SOJA ROLL SAUMON AVOCAT | 8,80€ | |
| 8 шт. — мята, лосось и авокадо | ||
| SOJA ROLL SNOW CRABE AVOCAT | 11,00€ | |
| 8 шт. — мясо краба, авокадо, майонез понзу и тобико | ||
| SOJA ROLL SPRING SAUMON FLAMBÉ | 9,00€ | |
| 8 шт. — обожженный лосось, шнитт-лук, свекла и майонез с лаймом | ||
les spécial rolls sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| SIGNATURE ROLL CRAZY SAUMON | 14,80€ | |
| 8 шт. — тар-тар из лосося, авокадо, тобико, украшенные обожженным лососем, сыром (филадельфия), черной икрой и икрой летучей рыбы (тобико) | ||
| SIGNATURE ROLL DÉLICE DE LA TRUFFE | 15,80€ | |
| 8 pièces - crabe des neiges, mayonnaise à la truffe, asperge, garni de croustilles écrasées, mayonnaise tobiko et chips de patate douce | ||
| SIGNATURE ROLL DRAGON ROLL | 16,80€ | |
| 8 шт. — тунец, манго, тобико с васаби, укроп, острый майонез, украшенные креветкой амаэби, авокадо, луком-шалотом, семенами кунжута и соусом понзу | ||
| SIGNATURE ROLL FIESTA | 13,80€ | |
| 8 шт. — лосось, зерна граната, сыр (филадельфия) и авокадо, обернутые киви, украшенные тобико и кресс-салатом из дайкона | ||
| SIGNATURE ROLL FRAIS ET FLAMBÉ | 16,80€ | |
| 8 шт. — тар-тар из лосося, майонез с васаби, авокадо, украшенные обожженным морским гребешком, сладким перцем и соусом терияки | ||
|
SIGNATURE ROLL FUN |
15,80€ | |
| 8 шт. — угорь, авокадо, сыр (филадельфия), покрытые острым тар-таром из тунца, хрустящей синей крошкой и соусом для угра | ||
| SIGNATURE ROLL MINTY CORE | 15,20€ | |
| 8 шт. — дорада, мята, шнитт-лук, тобико с васаби, обернутые обожженным тунцом и покрытые майонезом с лаймом и икрой летучей рыбы (тобико) | ||
|
SIGNATURE ROLL MULTI CREVETTE |
15,80€ | |
| 8 pièces - tartare de thon épicé, avocat, asperge, crevette enrobé crevette, fromage (philadelphia) et nappé de sauce teriyaki | ||
| SIGNATURE ROLL SOKI ROLL | 13,60€ | |
| 8 pièces - saumon poêlé, concombre garni graines de sésame, mayonnaise au citron et 4 sortes de tobiko différentes (tobiko rouge, masago orange, masago vert et caviar) | ||
| SIGNATURE ROLL T-ROLLS | 15,80€ | |
| 8 шт. — креветка темпура, спаржа, авокадо, обернутые карпаччо из обжаренной говядины, украшенные васаби, тобико, майонезом с васаби и алым кресс-салатом | ||
|
SIGNATURE ROLL TRIO ROLLS |
14,80€ | |
| 8 шт. — раковые шейки, семена кунжута, шнитт-лук, украшенные острым тар-таром из тунца, сладким перцем, острым майонезом и тобико с васаби | ||
|
SIGNATURE ROLL TROPICAL |
15,80€ | |
| 8 шт. — камчатский краб, яблоко, острый майонез, обернутые угрем и авокадо, украшенные сыром (филадельфия) и черной икрой | ||
les sashimi sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| CLASSIC SASHIMI TRIO | 19,50€ | |
| 15 шт. — лосось, тунец и дорада | ||
| SASHIMI BLACK DORADE | 7,80€ | |
| 5 шт. | ||
| SASHIMI MAQUEREAU MI-CUIT | 6,80€ | |
| 5 шт. — скумбрия, маринованная в уксусе и рисовом спирте | ||
| SASHIMI SAUMON | 7,80€ | |
| 5 шт. | ||
| SASHIMI TUNA | 8,50€ | |
| 5 шт. | ||
les tataki sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| TATAKI SAUMON FLAMBÉ | 18,90€ | |
| 12 шт. — маринованные и слегка обожженные ломтики сашими из лосося | ||
| TATAKI THON FLAMBÉ | 19,50€ | |
| 12 шт. — маринованные и слегка обожженные ломтики сашими из тунца | ||
les temaki sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| TEMAKI ANGUILLE AVOCAT | 6,60€ | |
| 1 шт. | ||
| TEMAKI SAUMON AVOCAT | 6,40€ | |
| 1 шт. | ||
|
TEMAKI SPICY THON |
6,80€ | |
| 1 штука - острый тунец | ||
| TEMAKI TEMPURA SCAMPI CONCOMBRE | 6,80€ | |
| 1 шт. | ||
|
TEMAKI VÉGÉTARIEN |
5,50€ | |
| 1 шт. — манго, авокадо и клубника | ||
les poke bowls sont accompagnés de sauce soja ponzu.
| POKE BOWL ANGUILLE FLAMBÉE | 24,80€ | |
| основа из риса для суши, угорь в маринаде терияки, авокадо, красный лук, зеленый лук, сладкий перец, эдамаме, тобико, вакаме, редис, семена кунжута, кориандр, свекла и микрозелень | ||
| POKE SAUMON BOWL | 21,70€ | |
| основа из риса для суши, лосось в маринаде понзу, авокадо, красный лук, зеленый лук, сладкий перец, эдамаме, тобико, вакаме, редис, семена кунжута, кориандр, свекла и микрозелень | ||
| POKE TUNA BOWL | 22,80€ | |
| основа из риса для суши, тунец в маринаде понзу, авокадо, побеги шпината, манго, красный лук, морковь, зеленый лук, огурцы, тобико, семена кунжута и микрозелень | ||
POKE VEGAN BOWL  |
20,50€ | |
| основа из риса для суши, арбуз в маринаде понзу, авокадо, побеги шпината, манго, красный лук, морковь, зеленый лук, огурцы, эдамаме, семена кунжута и микрозелень | ||
| SAUMON FLAMBÉ SOBA SALADE | 21,80€ | |
| лапша соба, авокадо, кориандр, зеленая спаржа, манго, зеленый лук, семена кунжута, красная свекла, вакаме, морковь и кунжутная заправка | ||
| CHIPS CREVETTES | 1,00€ |
| ÉDAMAME | 5,50€ | |
| соевые бобы эдамаме на пару с солью и соком лайма | ||
|
SALADE DE CHOU |
5,00€ | |
| капуста, майонез, японский уксус, сахар и сироп мирин | ||
|
SALADE WAKAME |
5,50€ | |
| салат из водорослей | ||
| CHEESECAKE AU MATCHA ET THÉ VERT | 8,50€ | |
| со свежими фруктами | ||
| CHEESECAKE AU YUZU ET AGRUMES | 8,50€ | |
| со свежими фруктами | ||
| DORAYAKI | 7,50€ | |
| 1 pièce - pancakes japonais garni d'une crème aux haricots azuki | ||
| LITCHIS | 6,50€ | |
| 6 шт. | ||
| MOCHIS GLACÉS | 8,50€ | |
| 3 шт. — манго, зеленый чай и кокос | ||
 | COCA-COLA 33CL | 2,50€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 2,50€ |