Solliciteer nu en begin flexibel te verdienen.
MiamMiam Vacatures
Bent u op zoek naar een baan? MiamMiam staat voor u klaar. Solliciteer tegelijk bij honderden restaurants in Luxembourg. Selecteer eenvoudig een categorie en vul het formulier in.
Keukenchef
Dit is de chef-kok. Hij is degene (of zij) die de specials bedenkt, het eten bestelt en fungeert als algemeen manager van de keuken. Waarschijnlijk is hij ook verantwoordelijk voor de planning, het aannemen en het ontslaan van keukenpersoneel. Een goede kandidaat voor de functie van executive chef is doorgaans iemand met meerdere jaren ervaring in koken en restaurantmanagement.
Restaurantmanager
Restaurantmanagers hebben een aantal verantwoordelijkheden in de dagelijkse bedrijfsvoering van het runnen van een restaurant. De kwalificaties om restaurantmanager te worden omvatten basisvaardigheden zoals sociale vaardigheden en organisatie. Afhankelijk van de grootte en het concept van een restaurant kunnen kandidaten echter een diploma in bedrijfskunde of hospitality nodig hebben.
Bedienend personeel
Een restaurantbediende is de klantenservicemedewerker van een restaurant. Een goede restaurantbediende kan elke klant omvormen tot een vaste klant, terwijl een slechte bediende klanten net zo gemakkelijk kan afschrikken. Een functiebeschrijving van een restaurantbediende kan veel verschillende taken omvatten, naast alleen het serveren van eten.
Bartender
De barman is de hoogste functie binnen het front-of-house personeel. Afhankelijk van het type restaurant kan de barman verantwoordelijk zijn voor het bereiden van drankjes voor de rest van het personeel voor hun tafels (servicebar), evenals voor het bedienen van klanten die ervoor kiezen aan de bar te eten.
Gastheer
De algemene taak van een restaurant host is het ontvangen, begroeten en plaatsen van klanten. Daarom is het een uitstekende instapfunctie voor iemand zonder veel (of enige) restaurantervaring. De host moet vriendelijk en beleefd zijn, evenals georganiseerd en comfortabel met multitasken, en weten hoe drukke diensten te hanteren.
Vaatwasser
Meestal een instapfunctie is de afwasser vaak de meest onderschatte functie in het hele restaurant. Naast het voor de hand liggende afwassen omvatten andere taken het dweilen van vloeren, het schoonmaken van toiletten en andere kleine onderhoudswerkzaamheden. Hoewel afwassen niet de droombaan van de meeste mensen is, is het een van de belangrijkste – tenslotte, als de afwasser niet opdaagt voor zijn dienst, kan dat een restaurant op een drukke avond volledig tot stilstand brengen.
Onderhoud
Apparatuur kan in elk restaurant kapotgaan, van vriezers tot fornuizen tot complete inloopkoelers, naast de dagelijkse schoonmaak. Het dagelijkse onderhoud kan een taak zijn die u wilt uitvoeren. Het hangt af van hoe handig u bent en van de grootte van het restaurant.
